水稻配方施肥效果及肥料利用率試驗研究

摘 要：通過多點田間施用氮磷鉀肥對比試驗，研究分析了在蕪湖縣主要水稻土屬田塊進行配方施肥和常規施肥對水稻產量以及肥料利用率的影響。結果表明，與常規施肥相比，配方施肥可提高有效穗數等水稻經濟性狀指標，進而顯著提高了水稻產量（平均增產14.9kg/667m2、增幅達2.5%）。同時配方施肥提高了水稻對當季肥料氮、磷、鉀的利用率，尤其是氮磷元素利用率達顯著水平，分別提高了1.89和1.88個百分點；進而顯著提高了農民的經濟效益（純收入增幅為4.6%）。由此可見，配方施肥為水稻科學施肥提供了依據，為農業增產、農民增收奠定了基礎。

關鍵詞：水稻；配方施肥；效果；肥料利用率；蕪湖縣

中圖分類號 S511；S147.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2013）15-33-04

Analysis of Rice Fertilization Effect and Fertilizer Use Efficiency

Zhang Xianzheng et al.

（Wuhu County Soil and Fertilizer Station，Wuhu 241100，China）

Abstract：In this paper，through multiple field of N P K comparison test，the effect of formulated fertilizer and conventional fertilizer on rice yield and fertilizer use efficiency were analyzed in the main paddy soil of Wuhu county.The results showed that：compared with the conventional fertilization，formulated fertilization could improve indicators of economic traits in rice such as number of effective panicles，1000-grain weight，and then significantly increased rice yield（increased by 14.9kg/667m2，an increase of 2.5%）. At the same time it could improve seasonal utilization rate of fertilizer of nitrogen，phosphorus，potassium of rice，especially nitrogen and phosphorus utilization rate reached significant level，respectively 1.89 and 1.88 percentage points；further improving the economic benefit of farmers（net income increase of 4.6%）. The results could provide the basis for scientific fertilization of rice，and guarantee for farmers to increase production

Key words：Rice；Fertilization；Effect；Fertilizer use efficiency；Wuhu County

蕪湖縣是安徽省“八五”和“十五”商品糧生產基地縣，水稻是該縣大田主栽作物之一，水稻產量的高低不僅關系到糧食安全，更直接影響農民的收入。合理施肥是提高水稻產量的重要措施之一，在水稻增產、農民增收、農業增效上發揮著重要的作用。但是，當前水稻生產中由于施肥不科學，主要表現為氮肥用量偏高、氮磷鉀比例不合理等[1]，造成水稻倒伏、結實率和肥料利用率低，這是水稻產量進一步提高的主要限制因子[2]。實踐證明，配方施肥可以有效地克服不合理施肥帶來的負面影響。為摸清水稻測土配方施肥和常規施肥的氮、磷、鉀肥料利用率及經濟產量情況，2012年在蕪湖縣六郎鎮中心村布點進行田間對比試驗，為水稻合理施肥提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況 選擇沙泥田典型代表性土屬，在水稻主產區蕪湖縣六郎鎮中心村6位農戶種植一季單季稻的田塊分別進行2個水稻氮磷鉀肥利用率試驗。試驗田地勢平坦，呈規則長方形，灌溉條件優越，旱澇保收，地力水平均屬中等。試驗實施前取土樣分析檢測其基礎肥力如表1所示。

1.2 試驗材料 供試肥料：氮肥為尿素（含N 46%），產地安慶，價格2 500元/t；磷肥為過磷酸鈣（含 P2O512%），產地銅陵，價格600元/t；鉀肥為氯化鉀（含K2O 60%），產地俄羅斯，價格3 400元/t。供試水稻品種為豐兩優香1號，為當地近年推廣的高產主導品種。

1.3 試驗設計 試驗均按《測土配方施肥技術規范》肥料利用率田間試驗方案進行，試驗采用大區對比設計，設8個處理，分為配方施肥和常規施肥2個區，其中配方施肥區設4個處理，即：配方施肥全量處理（TNPK）、配方施肥缺氮處理（TPK）、配方施肥缺磷處理（TNK）、配方施肥缺鉀處理（TNP）；常規施肥設4個處理，即：常規施肥全量處理（ONPK）、常規施肥缺氮處理（OPK）、常規施肥缺磷處理（ONK）、常規施肥缺鉀處理（ONP）。不設重復，大區面積為30m2。每區之間、區組間均設埂后用薄膜包裹，防止竄水竄肥，試驗地周圍設1m以上保護行，保護區為常規種植。

1.4 試驗實施 配方施肥全量和常規施肥全量處理見表2，各缺肥處理除缺肥項為0外，其余肥料用量同全量處理。施肥方案：氮肥基、追肥比例為5∶5，磷肥全部作基施，鉀肥基、追肥比例為4∶6。各個處理除施肥水平不同外，其他各項田間操作措施均一致，同農民習慣常規操作。

1.5 數據分析方法 在水稻成熟收獲后，實打計（風干重）籽粒產量和稻株莖稈量。水稻收獲前分別采取各小區植株樣20兜，將籽粒和莖稈烘干后分別粉碎制樣檢測籽粒、莖稈養分含量。應用各試驗籽粒產量、莖葉產量結果和植株籽粒莖葉養分測試結果，按差減法[3]分別計算配方施肥區與常規施肥區水稻100kg經濟產量氮磷鉀養分吸收量、肥料利用率。調查內容與試驗數據用Excel進行計算，處理公式如下：

每形成100kg經濟產量養分吸收量的計算：100kg經濟產量養分吸收量=〔（籽粒產量×籽粒養分含量+莖葉產量×莖葉養分含量）/籽粒產量〕×100。

常規施肥區作物吸（氮、磷、鉀）總量=常規施肥區產量×施（氮、磷、鉀）下形成100kg經濟產量養分吸收量/100

無肥區作物吸收總量=缺肥區產量×缺肥下該元素形成100kg經濟產量養分吸收量/100

利用率（%）=（常規施肥區作物吸肥量-對應無肥區作物吸肥量）/所施肥料中該元素的總量×100

2 結果與分析

2.1 不同施肥處理對水稻產量的影響 由圖1可見，不同田塊配方施肥各處理的水稻產量均高于常規施肥相應處理的產量（實收）。不同施肥處理下，各田塊產量均為NPK處理最高，PK處理最低。

圖1 不同施肥處理下水稻產量（實收）

從表3可以看出，配方施肥各處理的水稻平均產量顯著高于常規施肥相應處理的水稻平均產量，NPK、PK、NP處理達極顯著，平均增產14.19kg/667m2、增幅為2.5%（9.42～24.92kg/667m2、1.9%～3.9%）。表明試驗條件下，配方施肥的氮磷鉀施肥比例優于常規施肥，更有利于水稻產量的提高。農民在虧缺N、P、K的情況下常規施肥，其相對產量為ONPK的76%、87%、88%；配方施肥在虧缺N、P、K情況下，其相對產量為TNPK的75%、85%、86%。根據“測土配方施肥土壤養分豐缺指標[4]”判斷：相對產量在75%～90%之間表現為土壤肥力中等，可以推斷供試土壤N、P、K養分含量均為中等水平，印證了供試土壤選擇的正確性。無論是配方施肥還是常規施肥，通過產量多重比較（新復極差法）[5]：全肥處理比缺N、P、K處理增產極顯著，NP與NK處理間產量差異不顯著，NP與PK處理間產量差異顯著。表明N、P、K虧缺是影響水稻產量的主要限制因子。

2.2 不同處理對水稻經濟性狀的影響 由表4可知，配方施肥各處理其有效穗高于相應各常規施肥處理；配方施肥除NP處理外，其他處理其穗實粒數、千粒重指標均高于相應各常規施肥處理；施氮各處理有效穗、穗實粒數均高于不施氮處理；施鉀各處理千粒重高于不施鉀處理；綜合表現：NPK全肥處理各經濟性狀最好，其次是NP處理，再次是NK處理，PK處理最差。

2.3 不同處理對水稻100kg經濟產量氮磷鉀吸收量的影響 研究結果表明（見表5），不同施肥處理的水稻100kg經濟產量氮磷鉀養分吸收量各不相同。不施某養分的處理，該養分的吸收量相對較低，說明在施肥情況下，有利于促進水稻對養分的吸收利用，提高農產品干物重。配方施肥除無氮處理外，其余各處理中水稻N、P、K的吸收量均高于常規施肥相應處理水稻養分的吸收量，其中以K的吸收量相差最大。從PK和NK兩處理看，NK處理中作物對鉀的吸收量均高于PK處理，說明增施氮肥更能促進水稻對鉀的吸收。從NK和NP兩處理看，NK處理中水稻對氮的吸收量均高于NP處理，說明增施鉀肥更能促進水稻對氮的吸收。另外，氮、磷、鉀配合區各養分的吸收量比其他各處理都高。從以上試驗結果分析可以看出，水稻的生長必須氮、磷、鉀合理配施，達到養分供應的平衡，缺乏其中之一，都將影響水稻對其他營養成分的吸收。

2.4 不同施肥處理對肥料利用率的影響 從表6、表7可以看出，配方施肥氮、磷、鉀的當季利用率高于常規施肥，其中配方施肥對氮的當季利用率提高達顯著水平；對磷的當季利用率提高達極顯著水平。與常規施肥相比，氮的當季利用率提高了1.89個百分點，磷的當季利用率提高了1.88個百分點（見表6），說明通過測土配方施肥，進一步改善氮磷鉀施肥比例，可以提高肥料的利用效率。

2.5 不同施肥處理水稻經濟效益分析 從表8可以看出，配方施肥各處理的經濟效益均高于常規施肥。配方施肥及常規施肥全量處理的純收入分別達1 602.96元/667m2、1 533.16元/667m2。配方施肥全量處理的純收入比常規施肥增加了69.80元/667m2，增幅達4.6%。配方施肥中全量處理比缺氮、缺磷、缺鉀處理分別增收375.43元/667m2、266.63元/667m2、228.30元/667m2。常規施肥中全量處理比缺氮、缺磷、缺鉀處理分別增收329.19元/667m2、233.73元/667m2、183.05元/667m2。說明氮、磷、鉀肥配合施用能夠促進水稻產量的提高及收入增加。還可看出，各個缺素處理純收入排序為缺鉀>缺磷>缺氮，說明氮素是限制水稻產量和經濟效益的最大限制因子，合理施用氮肥可以大幅度提高產量和增加收入。提高水稻產量增加水稻收益需要氮、磷、鉀肥合理配施，就試驗條件下應穩定氮、磷肥施用量，適當增加鉀肥的施用量，進一步優化施肥比例和施肥方法，以提高產量和增加收入。

3 結論與討論

配方施肥可以顯著提高水稻產量，比常規施肥平均增產14.9kg/667m2、增幅為2.5%。本試驗條件下，限制水稻產量的養分因子中氮素最為重要，其次為鉀素及磷素。因此，在大田生產中應掌握適當控制氮肥的施用、穩定施用磷肥、適量增加鉀肥的原則，進一步優化氮、磷、鉀肥施用比例，提高水稻產量[6-7]。配方施肥可提高有效穗數等水稻經濟性狀指標；且更有利于水稻對氮、磷、鉀養分的吸收和利用，從而提高了水稻對氮、磷、鉀的當季肥料利用率，分別提高1.89、1.88和1.06個百分點。尤其是氮磷元素利用率提高更為突出。配方施肥不僅可提高水稻產量和肥料利用率，而且還顯著增加了農民種植水稻的經濟效益。在試驗條件下，配方施肥比常規施肥水稻純收入增幅達4.6%。

參考文獻

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（責編：陶學軍）