我們的身體每天都在產生和吸收毒素,面對毒素沉積、排毒不暢的狀況,怎樣在日常飲食中排除體內的毒素呢?這里為你介紹幾種排毒食物。
1.粗糧 小米、高粱米、紅薯、土豆、玉米、蕎麥、豆類等都叫粗糧。吃粗糧有助于保持大便的通暢,使體內毒物不會久滯腸道。粗糧中含有許多細糧所欠缺的特殊的維生素和礦物質。這些營養素有助于調節腸胃的內環境,易為人體吸收并提高人體的免疫力。
2.葡萄酒 葡萄酒含有豐富的檸檬酸,屬于堿性飲料。研究認為,飲葡萄酒有益于心臟健康,并可預防和糾正酸中毒,還有排尿和排毒的作用。近年來,用飲用葡萄酒的辦法治療痛風也屢見功效。
3.豆豉 研究發現,吃豆豉有助于消化、促進人體的新陳代謝、增強腦力、提高肝臟的解毒能力、清除血中毒素,起到凈化血液的作用。此外,豆豉中還含有大量能溶解血栓的尿激酶、B族維生素和抗菌素,常吃豆豉可防老年癡呆癥。
4.綠茶 綠茶中含有許多解毒因子,它們易與血液中有毒的物質相結合,并加速從小便中排出。常飲綠茶還能防癌和降血脂。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
5.海帶和紫菜 它們中含大量的膠質。這種膠質能促使人體的放射性毒物隨同大便排出體外。腫瘤病人在接受放化療時多吃海帶也十分有益。它們都屬堿性食品,有凈化血液的作用。常吃海帶和紫菜能降低癌癥的發生率。
6.黑木耳 黑木耳能抑制血小板凝聚,降低膽固醇,對防止心腦血管疾病有益。黑木耳中的膠質,有助于將殘留在人體消化系統內的灰塵和雜質吸附聚集在一起并排出體外,從而可起到清理胃腸的作用。
此外,綠色蔬菜和水果也是幫助人體排毒最好的食物。綠色蔬菜多為堿性,可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產生的酸性物質,使體液保持弱堿性,從而清除血中的有毒物質。這類蔬菜包括蘿卜葉、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。水果的味道雖多呈酸性,但在人體內代謝的過程中能變成堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素溶解,最終經排泄系統排出體外。這類水果包括檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗、青梅、蘋果、番茄等。