牧野仙草：葉聚靈氣惠眾生

擁有好的原材料，也是加工產(chǎn)品受到市場青睞的關(guān)鍵。目前，秦安仁的這一全國領(lǐng)先的種植技術(shù)讓許多同行垂涎。

靈芝又稱靈芝草，據(jù)傳能治愈萬癥。很多人可能以為這種具有靈通神效的仙草，應(yīng)該生長在古樹參天的原始森林之中。而在牧野大地新鄉(xiāng)，這種仙草卻并不罕見。從上世紀90年代開始，這里已有幾千農(nóng)戶通過種植靈芝，走上了致富路。

據(jù)新鄉(xiāng)市仙靈生物科技有限公司（簡稱仙靈生物公司）董事長秦安仁介紹，靈芝的生長周期為6個月，性喜溫，每年六七月份收獲。目前，新鄉(xiāng)的靈芝種植戶有1800多戶，主要分布在輝縣、獲嘉等地。

“雖然人工種植的藥草與野生藥草相比，無論從營養(yǎng)價值還是藥用價值，都有遜色，但我們公司種植的靈芝，一直以來都出口到韓國、日本、加拿大等國家，品質(zhì)可想而知。我們還將靈芝加工成營養(yǎng)制品和保健品，銷路也不錯。”秦安仁告訴記者。

探路種植

新鄉(xiāng)靈芝的種植歷史可以回溯到上世紀90年代。秦安仁清晰記得，1982年春節(jié)過后，身為新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)大塊鎮(zhèn)干部的他被派到該鄉(xiāng)秀才莊駐隊。

那時的農(nóng)村是貧寒的。有一次，當秦安仁被安排到一個農(nóng)戶家里吃飯時，發(fā)現(xiàn)主人給他端上來的是精心制作的雞蛋面，而他們自己吃的卻是簡單的糊湯面條。秦安仁就問，這是為啥？主人的回答讓他感動：“你是下鄉(xiāng)來的干部，應(yīng)該吃好點。”農(nóng)民樸實的話語也使得秦安仁心有不安，開始尋思著要想辦法幫助他們富裕起來。

1990年冬天，機會終于來了。有一天他從報紙上看到，在福建古田，那里的農(nóng)民正依靠種植靈芝，快速致富。一個念頭迅速在秦安仁腦子里閃現(xiàn)：“福建能種植靈芝，新鄉(xiāng)是否也可以呢？我要去看看。”他隨即請了7天假，滿懷著希望，乘車向福建古田趕去。

此時，改革開放的春風已經(jīng)在牧野大地上吹拂，全國各地處處萌動著發(fā)展的生機。

當時的福建古田，靈芝種植已發(fā)展到千家萬戶，整個產(chǎn)業(yè)紅紅火火。每天早上，農(nóng)戶們都騎著自行車將采摘的靈芝運往市場，去換回一沓鈔票。

古田農(nóng)民種植靈芝的狀況讓秦安仁心潮澎湃，為了穩(wěn)重起見，他又從福建跑到山東、江蘇等地。通過認真考察，他發(fā)現(xiàn)無論從自然環(huán)境，還是原材料來源，新鄉(xiāng)都具備種植靈芝的基礎(chǔ)條件。

初嘗碩果

回到新鄉(xiāng)，再次進行了一番考察后，信心十足的秦安仁決然辭去鄉(xiāng)里的“鐵飯碗”。而后經(jīng)過長達一年半的努力，秦安仁終于籌借到了20多萬元，建成當?shù)氐谝粋€靈芝種植場。

在秦安仁的帶領(lǐng)下，1993年就有360個農(nóng)戶加入他的陣容，每戶平均創(chuàng)造利潤大約5000元。但遺憾的是，也有5%的種植戶出現(xiàn)了虧損。經(jīng)了解秦安仁發(fā)現(xiàn)，種植戶之所以出現(xiàn)虧損，主要原因是專業(yè)技術(shù)人員少，在接種和種植的關(guān)鍵時期，技術(shù)跟蹤服務(wù)沒能跟上。

帶領(lǐng)農(nóng)民種植靈芝，秦安仁的初衷是讓他們發(fā)家致富過上好日子的，而5%的虧損，就意味著20多個家庭的生活雪上加霜，這讓他心生愧疚。秦安仁深刻認識到了科學(xué)技術(shù)的重要性。“下一年絕不能讓一戶農(nóng)民虧本。”秦安仁痛定思痛，決定不惜代價聘請技術(shù)專家，對農(nóng)戶進行技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。

經(jīng)過多方打聽，秦安仁找到了中國農(nóng)科院食用菌專家劉世林教授。還沒有初次拜訪，劉教授就讓他吃了個閉門羹。“你既不懂技術(shù)，也不懂管理，怎么可能把靈芝種植成功？”面對劉教授的質(zhì)疑，秦安仁拿出了三顧茅廬和程門立雪的精神，“你不在家我就再來，你不見面我就再等機會”。半年之后，劉教授最終被他的真誠和執(zhí)著所打動，決定幫他解決靈芝種植的各種技術(shù)難題。

1994年，是靈芝種植戶飛速發(fā)展的一年。這一年，由于有了成熟的種植技術(shù)作為后盾，新鄉(xiāng)的500多個種植戶全部喜獲豐收，無一虧損。那些放鞭炮、擺酒席慶賀的熱鬧歡快場面，至今還留在秦安仁的記憶里。

商海沉浮

“提供種子、技術(shù)指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)、加工出口”是仙靈生物公司由始至今的發(fā)展模式。隨著靈芝種植隊伍的日益壯大，秦安仁的事業(yè)也水漲船高，越做越大。為了給種植戶提供良好的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，他兵分四路，南到信陽，北到山西，東到商丘，西到洛陽，同時還向外輻射到湖北武漢、遼寧撫順等省市。

正當秦安仁的靈芝種植風生水起的時候，突然爆發(fā)的亞洲金融危機一下子使他從成功的云端跌入失敗的深谷。

1996年1月15日，秦安仁與外貿(mào)進出口公司簽訂了靈芝出口供貨合同，合同總值360萬元。同年年底，他與3818戶農(nóng)民種植戶也簽訂靈芝收購合同100噸，收購價每噸3.6萬元，收購日期為1997年8月15日。這是秦安仁與農(nóng)戶簽訂合同的第5年，也是發(fā)展種植戶最多的一年。當年，靈芝的長勢也非常喜人。所有的一切，似乎都在按照秦安仁的美好預(yù)期向前發(fā)展。

1997年7月25日，意外發(fā)生了，外貿(mào)公司急來電通知“合同終止”，原因是亞洲金融危機爆發(fā)。秦安仁隨即乘坐飛機到青島與外商進行商談，得知結(jié)果已經(jīng)無法更改，他頓覺眼前一黑，暈倒在地。

合同的終止，意味著他與農(nóng)戶簽訂的100噸靈芝失去銷路。“外貿(mào)公司和我的合同終止了，我能否也和農(nóng)戶終止合同呢？”殘酷的現(xiàn)實擺在了秦安仁面前，“如果終止，農(nóng)戶一年甚至幾年來的辛苦將付諸東流，若不終止，我的收購資金根本不夠支付啊！怎么辦？”

很快，社員們得知金融危機爆發(fā)的消息，紛紛找到秦安仁，讓他按照合同收購靈芝。巨大的壓力讓秦安仁近乎崩潰，家人和朋友都勸他，你先去外面躲一陣子吧，過了這個難關(guān)再說。一連數(shù)天，秦安仁寢食難安，想起自己種植靈芝的初衷，想起在田間辛苦勞作的社員，他一咬牙下定決心：收，天塌下來也要收，就算傾家蕩產(chǎn)也不能讓農(nóng)戶受到傷害！

拿出公司賬上的全部資金200余萬元，賣掉了公司的4輛汽車和材料設(shè)備，又四處向朋友借了100多萬元，收購款終于籌齊了。社員的利益保住了，但秦安仁破產(chǎn)了，望著倉庫里堆滿的靈芝，他欲哭無淚。

然而天無絕人之路。1999年，靈芝市場開始抬頭；2000年時，靈芝價格從每公斤8元漲到30元；到了2001年，靈芝的價格一下子猛漲至每公斤75元。4年的時間里，性格堅韌的秦安仁沒有放棄，始終注視著靈芝的行情，憑借著過人的膽識和智慧，他奇跡般地實現(xiàn)了絕處逢生。

看著恢復(fù)了活力的靈芝市場，秦安仁希望能東山再起。而此時，不但以往的種植場地不復(fù)存在，技術(shù)人員也幾乎流失殆盡。好在有那些在危難時仍然信任他的種植戶伸出了援手，秦安仁重拾自信。

涅槃重生

大起之后必有大落，低谷過后必是高峰。從2001年到2006年，靈芝市場供不應(yīng)求，形勢一片大好。秦安仁也帶領(lǐng)著農(nóng)戶們高歌猛進，再度起航了。然而在2008年，美國的次貸危機席卷全球，厄運又一次降臨。秦安仁和農(nóng)戶簽訂的230噸靈芝和1997年一樣無人問津。按照收購價每斤48元算，這次的損失可能高達1000多萬元！

面對這次危機，秦安仁沒有被擊倒，他相信市場還會回暖；社員們也沒有大吵大鬧，他們相信秦安仁。2009年，隨著次貸危機的遠去，市場生機重現(xiàn)。

傳說中，鳳凰是人世間幸福的使者，每五百年，它就要背負著積累于人世間的所有不快和仇恨恩怨，投身于熊熊烈火中自焚，以生命和美麗的終結(jié)換取人世的祥和與幸福。這是鳳凰涅槃的典故。經(jīng)歷了兩次風雨洗禮的秦安仁，面對波譎云詭的市場，是否能實現(xiàn)自己事業(yè)上的升華呢？

“靈芝屬于出口產(chǎn)品，受國際市場的影響太大，如果我能進行深加工，就不愁沒有銷路。”深思熟慮之后，秦安仁以50萬美元的價格，從日本買回加工技術(shù)，投資2000多萬元，開始了靈芝深加工。

“現(xiàn)在，仙靈生物公司每年加工靈芝上百噸，別說再出現(xiàn)金融危機了，不管啥意外情況我們都應(yīng)對得了。”指著公司展覽廳里琳瑯滿目的靈芝產(chǎn)品，秦安仁自信地說。目前，仙靈生物公司深加工產(chǎn)品主要有靈芝孢子粉膠囊、靈芝精粉膠囊、靈芝與中藥配伍的“中靈一至八號”系列產(chǎn)品，這些產(chǎn)品主要銷往香港地區(qū)，供不應(yīng)求。

采訪中，秦安仁特別提到他研發(fā)的南韓赤靈芝富硒栽培技術(shù)。一般靈芝含硒量很低，甚至不含硒，這一栽培技術(shù)的優(yōu)點是利用硒與靈芝親和力強的特點，在培養(yǎng)基中添加硒粉，促進南韓赤芝對硒元素的吸收，通過生物體轉(zhuǎn)化，將添加的硒元素轉(zhuǎn)化為利于人體吸收的有機硒。經(jīng)過多年的對比試驗，南韓赤芝與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比，對硒的親和力最強，能產(chǎn)生較多的多糖，保健效果特別好。擁有好的原材料，也是加工產(chǎn)品受到市場青睞的關(guān)鍵。目前，秦安仁的這一全國領(lǐng)先的種植技術(shù)讓許多同行垂涎。

接下來，秦仁安還打算生產(chǎn)靈芝保健酒。如今大家的生活水平提高了，酒成了日常消費品，能讓人們喝上用靈芝釀制的保健酒成了他的下一個目標。

“仙靈生物公司目前擁有1.1萬多個農(nóng)戶，我當初帶領(lǐng)他們致富的目標達到了，靈芝這個事業(yè)卻不能止步，因為它已經(jīng)將我們緊緊牽連在了一起，難關(guān)共闖，收益共享。”秦安仁的話語里滿是自豪。