電高壓鍋

去年，家里買(mǎi)了一個(gè)電高壓鍋，國(guó)產(chǎn)的，牌子就不提了，免得以為我替它做廣告。

這個(gè)鍋，外觀一般，甚至有些粗笨，但卻非常實(shí)用，蒸啊，燉啊，煮啊，功能齊全，就差一項(xiàng)煎、炸什么的，稀飯、干飯、五谷雜糧等。東西一放，檔位一摁，等著吃就是了。

自從有了它，老婆算是省心多了，晚上再也不必早早調(diào)好鬧鐘，生怕早晨睡過(guò)頭，影響上班。

老婆對(duì)這個(gè)“田螺姑娘”情有獨(dú)鐘，用畢，都要一遍遍地擦，直至擦得油光發(fā)亮，似西瓜皮，才放手。

家里有了這個(gè)寶貝，自己平時(shí)讀報(bào)看新聞，對(duì)有關(guān)電高壓鍋之類(lèi)的產(chǎn)品，就格外關(guān)注。

一次看報(bào)紙，說(shuō)是上海人忒推崇日本生產(chǎn)的電高壓鍋。上海家庭主婦到日本旅游，啥東西都可以不買(mǎi)，這個(gè)電高壓鍋是一定要買(mǎi)的；有的甚至三五個(gè)買(mǎi)回來(lái)，說(shuō)是受人之托。據(jù)說(shuō)，同一個(gè)品牌的日本電高壓鍋在上海家電商場(chǎng)一個(gè)得一萬(wàn)出頭，而直接從日本買(mǎi)，就五六千元。掐指一算，當(dāng)然合算。

報(bào)紙上還說(shuō)，價(jià)錢(qián)是一回事，實(shí)用、好用、耐用，才是最重要的。說(shuō)是日產(chǎn)電高壓鍋，內(nèi)循環(huán)。不溢氣，營(yíng)養(yǎng)不外泄，煮出來(lái)的米飯，那個(gè)香噴噴，沒(méi)得比。還說(shuō)呢，一個(gè)電高壓鍋，用個(gè)十年八年，肯定沒(méi)問(wèn)題。

好處多多，自個(gè)就想，若到日本，再怎么也得背個(gè)回來(lái)。當(dāng)然，心里是這么想，嘴上可不太敢這么說(shuō)，中日之間恩恩怨怨，沒(méi)完沒(méi)了，要是到處說(shuō)去日本一定買(mǎi)個(gè)鍋什么的，不被“拍磚”才怪。

今年還真的去了趟日本。公務(wù)忙完，同事說(shuō)得買(mǎi)點(diǎn)小玩意兒回去送大家。

買(mǎi)什么？剃須刀、指甲剪，是不錯(cuò)的選擇。到了6層樓高的秋田電器城，扶手電梯，直達(dá)電梯上人流涌動(dòng)。看過(guò)去，大多似曾相識(shí)，聽(tīng)口音，才知皆同胞。

商城服務(wù)員臉上笑得似朵花。嘴巴似抹了蜜，都是講漢語(yǔ)。這漢語(yǔ)，南腔北調(diào)的，一聽(tīng)，我還是能辨出個(gè)大概。我敢打包票，這些服務(wù)生十個(gè)中有九個(gè)是中國(guó)人。一個(gè)女服務(wù)生一開(kāi)口，我問(wèn)她是福建福清哪里的，把她嚇了一跳。我笑笑：別緊張，老鄉(xiāng)。他鄉(xiāng)遇老鄉(xiāng)，她就顯得特別熱情，一再向我推薦日產(chǎn)電高壓鍋，把日產(chǎn)電高壓鍋的優(yōu)點(diǎn)描繪得比高科技還高科技。而其實(shí)，這與我從報(bào)紙上看來(lái)的差不多。于是，我生疑：吹捧日產(chǎn)電高壓鍋的作者怕也是到過(guò)秋田的？

同行的一同事越洋電話(huà)請(qǐng)示他太太，電高壓鍋買(mǎi)不買(mǎi)？他太太說(shuō)，買(mǎi)是肯定的，這么好的東西不買(mǎi)，可惜了；只是買(mǎi)大號(hào)的，還是小號(hào)的，得斟酌斟酌。5分鐘后，他太太來(lái)電，還是大號(hào)的吧，免得家里來(lái)客，不夠吃。

我是自作主張，沒(méi)請(qǐng)示、沒(méi)匯報(bào)，就決定買(mǎi)。我的觀點(diǎn)是，家庭必需品買(mǎi)了，錯(cuò)不到哪兒去。

看我們兩個(gè)大男人，一人提著一個(gè)鍋，屁顛屁顛的，福清女服務(wù)生眉開(kāi)眼笑，送至電梯口，學(xué)日本人點(diǎn)頭哈腰，謝個(gè)不停。

回到廈門(mén)，迫不及待向老婆介紹日產(chǎn)電高壓鍋的種種優(yōu)點(diǎn)。老婆左瞧瞧，右看看，就一個(gè)字：“重。”比國(guó)產(chǎn)的重。

翌日，把親家也請(qǐng)來(lái)，用國(guó)貨、日貨同時(shí)蒸飯，想讓大家鑒定下，哪個(gè)貨蒸出來(lái)的飯香？結(jié)果，大家的一致看法：沒(méi)有差異。

這還不打緊，這日貨蒸同樣的飯，時(shí)間比國(guó)貨的要長(zhǎng)。國(guó)貨30分鐘搞定，日貨要45分鐘。且這日貨蒸米飯還過(guò)得去，煮稀飯、五谷雜糧等，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如國(guó)貨。說(shuō)是不溢氣，也是言過(guò)其實(shí)，水稍滿(mǎn)些，氣照溢，霧照漫。

如是，老婆就開(kāi)始嘮叨個(gè)不停。6000元，6000元可以買(mǎi)國(guó)產(chǎn)的六七個(gè)啊，六七個(gè)可以用多久？一個(gè)三五年，也可用個(gè)一二十年啊，再有，國(guó)產(chǎn)的，功能更多，更省電……反正，這個(gè)日貨，被老婆說(shuō)得一無(wú)是處，一塌糊涂。

老婆還拓展開(kāi)去，說(shuō)如今不能崇洋媚外了，我們國(guó)產(chǎn)的小家電，質(zhì)量、壽命、功能，與洋貨相差無(wú)幾，甚至已青出于藍(lán)而勝于藍(lán)了。

每每煮飯，老婆都要老調(diào)重彈，對(duì)日貨發(fā)出一番評(píng)論；到了后來(lái)，她干脆把日產(chǎn)電高壓鍋裝回紙箱，束之高閣。

此事對(duì)我打擊甚大，也逼得我反思再三。一是自己成天講愛(ài)國(guó)，但到了關(guān)鍵時(shí)刻，還是對(duì)國(guó)貨沒(méi)底氣，這算哪門(mén)子事？二是對(duì)任何事都不能一概而論，都要一分為二，都要實(shí)事求是；三是人云亦云，亦步亦趨，東施效顰，最終是要吃虧的。