大豆種子質量降低的主要原因及其預防措施

黑龍江省大豆年播種面積約400多萬hm2 ，需種量約在20萬t以上，大豆種子質量的高低對于黑龍江省的大豆生產至關重要。全面分析大豆種子質量降低的原因并采取有效的預防措施，對確保大豆種子質量，提高種子生產與經營效益，發揮優良品種的增產作用，都將起到積極的促進作用。

1 大豆種子質量降低的因素

大豆種子質量降低的因素很多，主要有品種混雜及喪失生活力兩個方面。

1.1 品種混雜

品種混雜的原因很多，主要有：

1.1.1 機械混雜機械混雜依然是大豆品種混雜退化的主要原因，操作人員不能嚴格按種子生產技術規程進行操作，在大豆種子繁殖過程中的輪作播種、收獲、運輸、脫粒、加工、貯藏、調運等過程中，使繁殖的大豆品種中混進其它大豆品種的種子，這是造成機械混雜的一個重要方面。另一方面，由于不合理的輪作，在上年種植大豆的田塊進行種子繁殖，也可能造成混雜。

1.1.2 自然雜交又稱生物學混雜，不同品種相鄰種植，或在已經發生了機械混雜的情況下，可能發生自然雜交。在后代分離出性狀不同的變異個體。變異的植株逐年增多，又增加了發生自然雜交的機會，而使一個優良品種越來越雜。

1.1.3 品種自身的原因首先，一個大豆品種具有很多性狀，同一性狀往往又有多對基因控制，一旦發生了不良的基因突變，又不及時加以選擇與淘汰，使變異了的個體比例逐年增加，便形成品種的混雜退化；其次，應用推廣的大豆品種并非絕對的純系，同一品種群體內，各植株的性狀存在細微的差別，當在一定自然選擇與人工選擇情況下，可能表現出某種性狀按選擇方向變化。如不加以繼續純化，將在個體間分離出某些性狀差異較大的植株來，造成混雜退化；第三，過早推出新品系，如果把遺傳性尚不穩定的雜交新品系過早用于生產，由于其遺傳基因還存在一定的分離性，會很快引起較明顯的性狀分離，造成大豆品種的混雜退化。

1.2 喪失活力

（1）大豆收獲過早過晚對種子活力都有影響。過早，因籽粒尚未完全成熟，其種子飽滿度差，活力低。收獲過遲，如遇多雨，會使成熟的豆株發霉，種子易發芽，喪失活力。

（2）脫粒過程中種子霉爛和破損。將剛收割的豆株帶濕堆垛，易引起垛內發熱，喪失活力。機車收割時，沒有調好脫粒間隙和轉速，種子破損而喪失活力。

（3）豆粒在收獲后沒有及時清雜。收獲后不能及時清雜或清雜工作不徹底，常會使豆粒中夾帶一些雜草、秸稈、泥灰等雜質，這些雜質中大部分物質帶菌多、易吸濕、易發熱、易腐爛，是大豆籽粒發熱、增水、生霉的誘因，會使大豆種子喪失活力。

（4）入庫種子水份過大，倉庫通風不良。由于黑龍江省大豆是在秋末冬初收獲，有些大豆種子不能達到安全水分就入庫，大豆種子水分含量大，倉庫通風不良，常發生霉變，導致種子活力降低。

2 大豆種子質量降低的預防措施

2.1 防止品種混雜

2.1.1 嚴格管理，避免機械混雜為最大限度降低大豆品種混雜退化的機會，應形成一個較為完善的品種生產管理體制。從種源供應、基地建設、去雜去劣、種子檢驗、加工營銷等每一個環節著手，按國家標準嚴格管理，才能確保種子的純度與質量。在播種、收獲、曬種、貯藏與加工、運輸過程中，防止人為的機械混雜，優良品種一定要做到單播、單收、單曬、單貯。

2.I.2 嚴格去雜去劣熟悉大豆品種的典型性狀，從田間徹底清除。一般可在大豆苗期、花期、成熟期根據典型性狀進行去雜去劣，拔除越早越好，拔除越徹底越好。

2.1.3 提純復壯對已退化品種，可以進行提純復壯。根據品種特性采取“三田”提純復壯恢復種性。

2.1.4 做好脫谷機械和運輸工具的清理工作尤其在更換品種時，更要清理干凈脫谷機械和運輸工具。要單品種單收、單運、專場晾曬、單獨存放，由于大豆容易滾動，堆放時品種之間要做好隔離帶，防止籽粒混雜。

2.2 收獲與檢驗

2.2.1 收獲要適時要掌握好大豆的成熟期。在豆葉枯黃脫落、手敲動植株時發出響聲、籽粒完熟粒形復園、種皮呈固有的顏色時，搶晴天及時收割。

2.2.2 脫粒過程要預防種子破損和霉爛大豆成熟后，用機械脫粒時要調整好間隙和轉速，以不損傷種子為準。人工收割時，不能將剛收割的豆株帶濕堆垛，防止在水泥場上用拖拉機或石輥碾壓。堆放、晾曬時品種之間要安置隔離帶。應當天收割脫粒，當天攤曬，日曬、夜堆，豆垛不宜太大，要防止下雨淋濕豆垛，造成霉爛。

2.2.3 嚴格檢驗可根據大豆種子的種子大小、形狀、顏色、臍色等特征進行形態鑒定。也可在室內根據幼苗形態鑒定，這些性狀包括基色、葉形等進行鑒定。

2.3 種子貯藏

2.3.1 種子入庫時必須達到安全標準入倉前要達到安全水分標準。

2.3.2 清倉和存放做好清倉和消毒工作，是防止品種混雜和病蟲孳生的基礎，特別是對那些長期貯藏種子而又年久失修的倉庫更為重要。清理倉庫不僅要將倉庫內的異品種種子、雜質、垃圾等全部清除，還要使倉外環境保持整潔，做好消毒工作。倉庫要有通風條件。

種子堆碼形式依倉庫條件而靈活確定。大豆裝袋入庫，應用木楞墊高底部，有利于通風和降低水分，防潮、防鼠危害。垛高和垛寬根據種子干燥程度和種子狀況而定，含水量較高的種子，垛寬越小越好，干燥種子，垛寬可以大些。如果種子散放，應做到一個倉庫一個品種，種子堆高度應根據種子的含水量而定，種子含水量高時應堆小而攤放面積要大，反之可以攤放高一些。

2.3.3 倉貯期間管理加強管理、及時檢查，檢查的重點為溫度、水分、害蟲及異常情況，如發現問題，及早采取對策。種子保管人員要認真負責，掌握好大豆種子的儲藏特陛，從而實現大豆種子的安全保管。

（作者單位：161300黑龍江省訥河市農業局農產品質量安全辦）