摘 要:筆者分析了嫩江縣大豆生產(chǎn)的資源優(yōu)勢、種植經(jīng)驗及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的前景,提出優(yōu)化措施。
關(guān)鍵詞:大豆 優(yōu)勢 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 措施
嫩江縣位于黑龍江省西北部,小興安嶺西麓向松嫩平原過渡地帶,屬中溫帶半濕潤大陸季風(fēng)氣候,土地肥沃,氣候條件適合于大豆的生長發(fā)育,年種植大豆300萬畝左右,是“中國大豆之鄉(xiāng)”、“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”,素有“北國糧倉”之譽。
1大豆生產(chǎn)資源優(yōu)勢
1.1資源條件優(yōu)越
嫩江縣年日照時數(shù)2600-3100小時,≥10℃?的有效積溫1850-2300℃,無霜期80-120天,降雨量400-500毫米,多集中在7、8月份,雨熱同季,可以滿足大豆生長發(fā)育的需要。同時遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū),水質(zhì)優(yōu)良,大氣環(huán)境質(zhì)量高,是發(fā)展綠色大豆、無公害產(chǎn)品的理想產(chǎn)地。
1.2種植面積大、單產(chǎn)高
大豆生產(chǎn)集中,面積比較穩(wěn)定,種植規(guī)模較大,商品率90%以上。近幾年,大豆常年播種面積300萬畝左右,平均畝產(chǎn)約300斤。
1.3應(yīng)用品種新而優(yōu)
近幾年,我縣主要栽培品種來自于省農(nóng)科院黑河分院、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、北安農(nóng)科所等育種單位,主要品種有第四積溫區(qū)的黑河43、黑河48、北豆10號、北豆14、高蛋白大粒豆綏農(nóng)27、東農(nóng)44等;第五積溫區(qū)的華疆4號、黑河45、黑河50等;第六積溫區(qū)華疆2號、黑河42,黑河35、北豆23等。
1.4大豆品質(zhì)優(yōu)良
雙高大豆品種種植面積占80%以上,隨著栽培技術(shù)水平的提高,品質(zhì)得到顯著提升。
2嫩江縣大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢
2.1國家重視
為保護(hù)豆農(nóng)利益,國家出臺政策性中央儲備收購政策,以較高價格收購大豆,對黑龍江等主產(chǎn)區(qū)在收購量上重點傾斜。大豆(國標(biāo)三等)臨時收儲價格為1.87元/斤。
2.2高產(chǎn)高效典型不斷涌現(xiàn)
通過廣泛開展科技培訓(xùn)、入戶指導(dǎo)、新技術(shù)及新品種推廣普及應(yīng)用,全縣涌現(xiàn)出了一大批大豆高產(chǎn)高效典型戶、典型村。伊拉哈鎮(zhèn)新化村賈云龍2008年種植大豆12.5畝,采用大壟密栽培技術(shù),單產(chǎn)250公斤/畝,比全鎮(zhèn)單產(chǎn)166.7公斤/畝,增產(chǎn)49%。長福鎮(zhèn)長慶村連片種植大豆4950畝,單產(chǎn)228公斤/畝,總產(chǎn)112.86萬公斤,總效益406.3萬元。
2.3優(yōu)質(zhì)品種儲備充足
引進(jìn)繁育推廣了一批高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種,省農(nóng)科院黑河所的大豆品種在我縣一直占據(jù)主導(dǎo)地位,新品種應(yīng)用實現(xiàn)了2-3年一更新。
2.4場縣農(nóng)業(yè)科技合作共建深入開展,拉動了大豆連片規(guī)模化種植,生產(chǎn)力水平大大提高。
2008年全縣大豆連片規(guī)模化種植面積220萬畝,據(jù)調(diào)查,農(nóng)場模式化連片種植的村屯比其他村屯大豆田平均畝增產(chǎn)34公斤,共增產(chǎn)大豆7480萬公斤,增收23928萬元。
2.5食品安全有優(yōu)勢,縣域內(nèi)無污染,環(huán)境優(yōu)良,生產(chǎn)的是非轉(zhuǎn)基因大豆。
3加快發(fā)展及優(yōu)化措施
我縣大豆生產(chǎn)發(fā)展再上新臺階,要找準(zhǔn)著眼點,重點解決好以下幾個重點工程建設(shè)問題:
為建設(shè)有生命力的大豆發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條,形成金字塔式產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,要重點建設(shè)七大工程。通過技物配套服務(wù)工程、生產(chǎn)保障工程,生產(chǎn)更多高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆,打造金字塔塔基;通過引資筑巢工程、產(chǎn)品暢通工程、畜牧養(yǎng)殖工程,促使大豆加工增值、流通增效、過腹增值,打造金字塔塔身;通過大豆城建設(shè)工程、拓市場創(chuàng)品牌工程,廣開門路,全面提高產(chǎn)品聲譽度、知名度,營造金字塔塔尖。
3.1引資筑巢工程
引進(jìn)和扶持大豆加工龍頭企業(yè),推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。加工業(yè)在大豆產(chǎn)業(yè)鏈條中作用很大,是將大豆從原料轉(zhuǎn)化為增值產(chǎn)品的載體,也是農(nóng)民增收、財政壯大的有效途徑。通過企業(yè)連基地、基地帶農(nóng)戶,逐步形成風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的產(chǎn)業(yè)鏈。
3.2拓市場創(chuàng)品牌工程
加大對外宣傳和市場開拓力度,創(chuàng)立大豆品牌,開拓市場。大力發(fā)展綠色、有機(jī)大豆。發(fā)展專用大豆生產(chǎn),如小粒型芽豆、大粒高蛋白豆?jié){豆。積極走出去,廣泛聯(lián)系,打非轉(zhuǎn)基因牌,把我縣大豆產(chǎn)品推向國際、國內(nèi)兩個市場。
3.3技物配套服務(wù)工程
一方面加強(qiáng)大豆育種和繁種體系建設(shè),加快高產(chǎn)大豆新品種的推廣。另一方面加強(qiáng)大豆栽培技術(shù)研究推廣工作,建立高產(chǎn)示范區(qū),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)田,推進(jìn)大豆農(nóng)場模式化連片種植,實行模式化生產(chǎn),全面提高栽培管理和社會化服務(wù)水平。
3.4產(chǎn)品暢通工程
加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接,大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),逐步建立相對穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系,推進(jìn)大豆產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,發(fā)展快速暢通的物流業(yè),形成產(chǎn)銷兩旺局面。
3.5生產(chǎn)保障工程
加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè),改善大豆生產(chǎn)條件,提高抗災(zāi)能力。縣政府出資3元/畝,農(nóng)民自己出資5元/畝,大豆田參加農(nóng)業(yè)陽光保險。
3.6畜牧養(yǎng)殖工程。
鼓勵農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)牛、養(yǎng)豬業(yè),拉動豆粕消費。積極引進(jìn)、培育畜牧養(yǎng)殖龍頭企業(yè),出臺優(yōu)惠政策,大力支持雨潤集團(tuán)在我縣投資建廠,籌建農(nóng)民養(yǎng)殖小區(qū),形成龍頭帶基地的發(fā)展格局。
3.7大豆城建設(shè)工程
在大豆城開發(fā)區(qū)域內(nèi)建設(shè)大豆批發(fā)交易大市場、大豆產(chǎn)品一條街、大豆生產(chǎn)綜合服務(wù)樓、大豆食品風(fēng)味美食一條街、大豆博物館等綜合設(shè)施,使參觀者感受到“大豆之鄉(xiāng)”的韻味。
3.8農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)工程
嫩江縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是雨養(yǎng)農(nóng)業(yè),近年來干旱頻繁發(fā)生,要加強(qiáng)農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè),增強(qiáng)農(nóng)田的抗旱、排澇能力。采取必要的抗旱措施,確保豐收。通過打灌溉井、引進(jìn)灌溉設(shè)備、地膜覆蓋栽培、淺翻深松等措施,避免可能出現(xiàn)的旱情帶來的不利影響。
(作者單位:161400黑龍江省嫩江縣農(nóng)業(yè)廣播學(xué)校)