一、苗床準(zhǔn)備
選擇2- 3年未種過茄科作物、排灌方便、肥沃、疏松、平整的園地作育苗床,深翻耙碎后做廂。廂寬0.9- 1米,廂高0.2- 0.3米。每種植1畝西紅柿需苗床20- 25平方米。
二、營養(yǎng)土配制營養(yǎng)土是培育優(yōu)質(zhì)秧苗的基礎(chǔ),必須肥沃、疏松,既能保水保肥,又有良好的通氣性,無病菌、害蟲。取肥沃田土300- 400公斤,加入150- 200公斤充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,噴灑250-500克進(jìn)口復(fù)合肥水液,充分拌勻后,平鋪在苗床上,再噴灑50%多菌靈500倍稀釋液或五福合劑(每平方米用8克)滅菌。用育苗袋育苗的,則將營養(yǎng)袋裝滿育苗土,整齊擺放在苗床上,袋間空隙和苗床四周用細(xì)土填平圍好,將小苗移植在袋中培育。
三、催芽播種要嚴(yán)格掌握播種期,早播則病毒病發(fā)生嚴(yán)重,遲播則生長期短,影響產(chǎn)量。一般7月中下旬播種育苗,苗齡30天左右。適合夏栽的地區(qū)可在5月上句至6月上旬播種,夏栽困難的地區(qū)提前到4月上旬至中旬,或延后到7月上旬至中旬播種。具體時(shí)間還應(yīng)根據(jù)品種的抗性、當(dāng)?shù)剌喿髦贫纫约笆袌鲂枨蟮纫蛩鼐C合考慮,一般應(yīng)在定植前25- 30天播種。成都平原播種時(shí)間在4月上旬到7月上旬都可以。
1、應(yīng)選購品種純正、未霉變或無蟲蛀,發(fā)芽率、發(fā)芽勢達(dá)到90%以上的優(yōu)質(zhì)種子。育苗管理正常的情況下,每畝生產(chǎn)田用種量為20- 50克。
2、催芽的做法是將種子置于直射陽光下曬種約2小時(shí),用適量清水浸種3-4小時(shí),再加入微量75%百菌清和農(nóng)用鏈霉素等藥劑浸種15-20分鐘,然后洗凈濾于,用干凈棉布包好,于室溫下保溫催芽,芽長不超過0.5厘米即應(yīng)播種。氣溫低于20℃時(shí),應(yīng)人工加溫至25-35℃。
3、要做好播種及苗期管理。先將床土澆足水,然后將催好芽的種子用于灰吸干抖散,均勻播撒在苗床上(營養(yǎng)杯育苗的可增加2- 3倍的密度),用拌有消毒藥劑的細(xì)土蓋種約0.5厘米厚,再覆蓋黑遮光網(wǎng)或稀薄干稻草,保濕防曬。約50%幼苗拱土后,應(yīng)及時(shí)揭開覆蓋物,通風(fēng)透氣,防止幼苗徒長感病,遇暴風(fēng)雨和烈日強(qiáng)光天氣,應(yīng)及時(shí)采用遮雨遮光棚加以保護(hù)。中后期逐漸揭開遮蓋物煉苗。幼苗具1-2片真葉時(shí)進(jìn)行疏苗,拔除弱、病、小苗。營養(yǎng)杯育苗的應(yīng)及時(shí)移苗。播種至定植,一般需25- 30天,這一時(shí)期的管理是為高產(chǎn)栽培打基礎(chǔ),必須注意供水適當(dāng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并防治病蟲害,防止秧苗徒長或僵化。
四、選地與整地
西紅柿忌與同科作物連作,須選擇兩年以上未種過西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、煙草以及花生等作物的中性或微酸性重壤質(zhì)土,土層應(yīng)深厚肥沃,有排灌條件。沙質(zhì)土或粘性太重的土壤均不適合種植西紅柿。若土壤淋溶性強(qiáng),酸度較高,應(yīng)在翻地和耙地前每畝施入石灰100-120公斤,分2次施入,每次50-60公斤。深翻耙碎后(忌濕翻濕耙),開溝做廂,廂寬0.9-1米,溝寬0.2- 0.3米,溝深0.2- 0.3米。
五、基肥與定植
西紅柿是喜肥作物,按每畝生產(chǎn)5000公斤果實(shí)所需的氮、磷、鉀計(jì)算,基肥每畝應(yīng)施入以廄肥為主的有機(jī)肥3000公斤以上、三元復(fù)合肥25-50公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀10-15公斤。
施肥方法可采用行間深施或穴施。有機(jī)肥施入量大時(shí),可在廂面中間開深寬各13- 17厘米的溝,撒入化肥后,再填入有機(jī)肥,蓋土耙平;有機(jī)肥少而精的情況下,宜采用穴施,即按一廂兩行、穴距0.4米的規(guī)格,用鐵鋤挖成13- 17厘米深的施肥穴,先撒入化肥,再施入有機(jī)肥,定植時(shí)將有機(jī)肥與土壤適當(dāng)拌和后,秧苗定植于穴旁。提倡采用“全層施肥”,就是將大量的有機(jī)肥、適量的過磷酸鈣和硫酸鉀均勻撒施在田中,然后用旋耕整細(xì)土壤30厘米以上。
秋季西紅柿定植正值高溫干旱季節(jié),應(yīng)選擇陰雨或晴天傍晚進(jìn)行,移苗定植時(shí)盡量少傷根。定植密度一般為行距0.6-0.7米,株距0.4米。定植后淋定根水,用于草覆蓋廂面,但應(yīng)距離植株10- 13厘米。
六、田間管理
定植后3-5天,澆1次緩苗水,然后蹲苗,中耕培土。當(dāng)有2-3朵小花開放時(shí),于上午9-10時(shí)用25-30毫克/千克防落素噴布花序背面防落花落果。第一穗第一果直徑達(dá)3厘米左右時(shí),進(jìn)行第一次追肥澆水,每畝追尿素20公斤。第二、第三穗第一果直徑達(dá)到3厘米時(shí),分別進(jìn)行第二、三次追肥。單干整枝,用竹竿插入字架。每株留4穗,前3穗每穗留3果,第4穗留兩果。4穗果以上留2-3片葉摘心。生長后期如果草生嚴(yán)重,可噴施克蕪蹤防治,但一定要注意不能噴到西紅柿植株上。
七、防治裂果西紅柿裂果是一種常見的生理性現(xiàn)象,出現(xiàn)裂果的主要原因是水分失調(diào),與品種也有較大關(guān)系。預(yù)防西紅柿裂果的措施:一是品種選擇。宜選擇抗裂、枝葉繁茂、果皮較厚且較韌的品種。二是保持土壤濕潤。采用地膜覆蓋或廂面稻草覆蓋栽培,維持較為穩(wěn)定的土壤濕度,防止忽干忽濕。三是增施有機(jī)肥,改良土壤結(jié)構(gòu),提高土壤保水保肥能力。四是適度整枝摘心,保證植株枝葉繁茂,加強(qiáng)植株內(nèi)多余水分的蒸騰,防止強(qiáng)光直射果實(shí)。五是大雨前及時(shí)采收西紅柿。六是在果實(shí)膨大期,用0.3%- 0.4%的波爾多液噴灑植株,對防止西紅柿裂果有較好的效果。
八、病蟲害防治
1、灰霉病。相對濕度在90%左右、通風(fēng)不良時(shí),易發(fā)病。應(yīng)控制濕度,放風(fēng)排濕。發(fā)現(xiàn)病株以后,人員應(yīng)盡量減少在株間走動(dòng),不要在已發(fā)病和沒發(fā)病的大棚間串棚。可摘除病葉,并可用65%甲霉靈或5%萬霉靈、5%克霉靈粉塵防治。
2、病毒病和葉霉病。及時(shí)防治蚜蟲,用百菌清、瑞毒霉、甲基托布津交替使用噴霧,每隔7d噴1次。
3、斑枯病。可與非茄科作物輪作栽培。發(fā)病初期用50%多菌靈500倍液噴霧,隔7d噴1次,連噴2次。
4、猝倒病。當(dāng)溫度低于15℃、高濕、光照不足、通風(fēng)不良時(shí)易發(fā)生猝倒病。可用種子量0.3%的72%霜脲錳鋅或75%百菌清可濕性粉劑拌種防治。
5、早疫病。在高溫、高濕、有傷口的條件下,易發(fā)生早疫病。在發(fā)病初期用50%撲海因800~1000倍液噴霧。枯萎病。發(fā)病初期及早防治,將病株連根帶土拔除,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津600倍液灌根。每株灌藥液250mL,隔7d灌1次,連灌2~3次。
(作者單位:163000 黑龍江省大慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)