淺談大豆高產栽培技術

大豆為一年生草本植物，是重要的油料、食用和飼料作物，是我國分布范圍最廣、種植面積最大的糧油作物之一。大豆栽培因受品種特性、氣候條件等因素影響，要實現高產穩產必須根據其生育規律，綜合運用調控技術，以為大慶地區大豆生產提供科學依據，下面筆者將其高產栽培技術介紹如下：

一、品種選擇和處理

培育和選用適應性廣、抗逆性和抗病能力強、純度高、不帶病蟲害的大豆品種，保證為種子發芽率在90%以上、光合效率高、葉片透光高、株型收斂的多花多莢高產良種。播前進行種子篩選和晾曬。選種時要選粒大飽滿、純度高、不帶病蟲害的大豆種子。播種前做好種子處理工作。采用藥劑、根瘤菌拌種或種子包衣。藥劑拌種時，用50%多菌靈按種子重量的0.4%拌種，以防治根腐病。拌種隨拌隨播，處理后的種子不宜過夜。

二、培育壯苗

足墑早播，提高播種質量，及時間苗、定苗，中耕除草，使幼苗生長健壯，植株積累充分的養分，以供應花莢發育的需要，減少脫落。夏播大豆多為麥收后搶時播種，早播對大豆產量影響顯著，小麥收割后要及時播種，墑情不足時要進行灌溉播種，力爭6月5—20日播種結束。推廣機械條播，利于苗全、苗勻。播深以5 cm為宜，播量45～75 kg/hm2。一般采用寬窄性條播，行距40 cm，株距12～14 cm。大豆出苗后進行查苗。對土壤墑情差、搶墑播種的，出現較大墊片面積的缺苗，要及時補水補籽。大豆3葉進行中耕滅茬，一般中耕2～3次，鋤深度不超過3 cm。大豆3～5葉時要進行間苗定苗，一般實行人工間苗，使大豆植株分布均勻。間苗時拔除弱苗、病苗、小苗和雜株，單株留苗，留壯苗、好苗，保證苗全、苗齊、苗均、苗壯。留苗密度早熟品種留苗22.5萬～27.0萬株/hm2；晚熟品種留苗18.0萬～19.5萬株/hm2。

三、合理施肥

根據大豆需肥特點，合理施肥，特別注意氮、磷、鉀配合施用。夏大豆一般是鐵茬播種，以追肥為主。在土壤肥力低的地塊，7月中旬初花期應施純氮90～105 kg/hm2、五氧化二磷60～90 kg/hm2、氧化鉀60～90 kg/hm2；肥力高的地塊施純氮60～75 kg/hm2、五氧化二磷120～150 kg/hm2、氧化鉀120～150 kg/hm2。追肥方法以開溝條施為好。結莢鼓粒期后植株根系開始衰老，吸收能力下降，大豆常因缺肥而造成葉子黃，長勢弱，花莢少，脫落多。在花莢期可采用根外追肥的方法噴灑微肥3次，用尿素7.5～15.0 kg/hm2、磷酸二氫鉀3 kg/hm2、鉬酸銨375～450 g/hm2、硼砂1.5 kg/hm2，對水750 kg噴霧，可混合噴或單獨噴，噴灑時間以16∶00為宜。

四、田間管理

當幼苗出土后，應及時進行查苗補苗，以保證全苗間苗宜早，一般以子葉展開時間苗效果最好。根據豆苗生育狀況進行2～3次中耕，第1次中耕以第1片真葉出現時為宜，深度不宜超過3.5 cm；第2次中耕可在出現3～4片復葉、子葉發黃時進行，深度為4.5 cm；第3次中耕一般在苗高20 cm左右時，開花前進行，宜淺耕，并結全培土，培土高度以略高于子葉節為準。水源缺乏的地塊，可采用清糞水澆灌；水源條件好的最好用噴灌。必須打破種植大豆不施肥或少施肥的觀念。一般施尿素50～60 kg/hm2、磷酸二銨200 kg/hm2左右、硫酸鉀200 kg/hm2左右，可收獲大豆37.5 t/hm2。如管理得當，可達40 t/hm2以上。這3種化肥連同防治地下害蟲的藥物拌合均勻，一次性深施作為底肥。中后期主要葉面施肥，多用氮液肥于花前、花扣、鼓粒期噴灑3遍，能夠增產15%以上。

五、化控與化除

大豆的生育前期若出現營養過剩，噴施生長調節劑，調節營養生長和生殖生長失調狀況，可減少花莢脫落。對8—9月盛花期長勢過盛的大豆，特別是降雨后，及時用多效唑等控制營養生長，防止落花、落莢。一般使用15%多效唑600 g/hm2對水600～750 kg噴霧。為防止大豆田間雜草，可在播種后苗前，用50%乙草胺乳油375～1 125 mL/hm2對水675 kg進行土壤封閉處理。使用乙草胺根據墑情嚴格控制藥量和用水量。如未噴灑封閉除草劑，也可于雜草出土后進行莖葉處理，于大豆二至四片復葉期、雜草三葉期用10.8%高效蓋草能900 mL/hm2或8.8%草威特525 mL/hm2，對水600 kg噴霧防除單子葉雜草。

六、病蟲害防治

大豆銹病多發于高溫高濕的條件下，發病后用三唑酮675 g/hm2對水1 125 kg噴霧防治。危害大豆的害蟲種類很多，對產量和品質影響很大，要根據蟲害發生的情況及時噴藥防治。大豆食心蟲于8月中下旬危害，在8月中旬成蟲始盛期用敵敵畏熏殺是防止食心蟲的有效措施。花莢期防治豆莢螟、造橋蟲、豆天蛾幼蟲，在3齡前用4.5%氯氰菊酯375 mL/hm2加辛硫磷600 mL/hm2，對水450 kg進行噴霧。紅蜘蛛、蚜蟲用1.8%阿維菌素225 mL/hm2加10%吡蟲啉300 g/hm2，對水450 kg均勻噴霧防治。

七、適時收獲

在黃熟（莖桿變黃，葉落2/3，種子變硬，與莢分離，豆莢變褐或黑）至完熟期（搖動植株有種子在莢內轉動的響聲，手壓豆莢易炸裂）收割。大豆收獲后，要帶棵晾曬，以防豆粒炸腰和褪色。嚴禁在公路上打扎脫粒。待種子水分降到12%以下時及時脫粒，稍晾曬入庫保存。

（作者單位：166400 黑龍江省大慶市肇州縣肇州鎮人民政府）