藍靛果忍冬的資源開發及育苗技術

[摘 要] 藍靛果忍冬（俗稱黑瞎子果、山茄子等）為忍冬科忍冬屬的多年生落葉小灌木，被譽為“果實營養庫”，屬第三代綠色水果，具有極高的食用和藥用價值。本文總結了藍靛果忍冬育苗技術，以期促進其開發利用。

[關鍵詞] 藍靛果忍冬 資源開發 育苗技術 研究進展

[中圖分類號] S72 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2013）12-0102-01

一、 概述

藍靛果，學名藍靛果忍冬（Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd），又名羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍果，屬忍冬科，忍冬屬。多年生落葉小灌木，果實為漿果，果汁為鮮艷的深玫瑰色。主要分布在我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區以及內蒙古、華北、西北、四川等地，此外，俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分布[1]。生于草地、林間、山溪附近。果實含有豐富的蛋白質、糖、蘋果酸等營養物質，鮮食酸甜適口，風味極佳。在醫學上有重要的醫療價值，具有清熱解毒、健脾開胃、降低血壓、軟化血管、補血養氣等作用，長期服用對治療小兒厭食、肝腹水、糖尿病等有一定療效[2]。

由于長期對野生藍靛果的惡劣采摘，造成資源不斷減少，因而進行人工馴化栽培具有積極意義。

二、 植物形態

藍靛果忍冬屬忍冬科落葉灌木，呈叢狀，高0.5～1.5m，小枝紫褐色。葉長圓形、披針形或卵形，長1.5～5.5cm，寬0.9～2.3cm，單葉對生，花兩性、雙生。花冠黃白色，筒狀漏斗形，長0.7～1.5cm，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外。外有條狀苞片，合生成壇狀。漿果橢圓形或球形，長1～1.7cm，成熟后呈深藍褐色，上有白色粉狀物。果皮薄、多汁。花期5～6月，果期6月下旬～8月上旬[3]。多生長在海拔700～1800m間的濕地、沼澤地、沿山河流旁。藍靛果是一種耐寒樹種，可抵御 -40℃以下的嚴寒。

三、 育苗技術

藍靛果栽培的關鍵之一是選好品種，隨意采挖野生藍靛果苗木，不能保證優質、穩產、高產。應選果粒大、成熟均勻的藍靛果種群。采種育苗后，在田間栽培，待馴化后，再選擇具有優良性狀的植株育苗。這種選育過程需要較長年限。育苗方法可分為兩類，既有性繁殖和無性繁殖。

1.有性繁殖

采收成熟的果實，放在清水中揉搓，洗去果肉和果皮，漂除癟粒，將種子曬干至含水量為7%～8%后，密封，存放于低溫處貯藏。翌年5月上旬，將種子放入35-40℃的溫水中浸泡24小時取出，然后按l：3的比例將濕種子與潔凈的細河沙混合在一起進行催芽，溫度控制在25℃左右，當種子有1/3裂口時，即可播種[4]。

春季選擇地勢平坦、水源方便、排水良好、土壤疏松肥沃的育苗地做床播種。苗期適當追肥，施肥后澆透水。培育2年后即可移栽。

2. 無性繁殖

無性繁殖分為分株、壓條、扦插、和組織培養技術。

2.1 分株繁殖 藍靛果萌芽分生能力特別強，對樹叢特別密閉的，秋季可進行分株繁殖。

2.2 壓條繁殖 在春季新梢長到7-8cm時，在壓條旁開淺溝，把要壓的枝條埋人濕潤土壤中，待秋季將生根的枝條與母株割離，使其成為新的植株，分級定植即可。

2.3 扦插繁殖 扦插繁殖又分硬枝扦插和綠枝扦插。硬枝扦插選取生長較粗壯、芽飽滿的1年生枝條，剪成12-16cm的插穗，用生根粉100-200mg/kg的溶液浸泡插穗底部2-4小時，貯于苗木窖40-50天形成根原基，促進生根。4月中旬，在苗床上扦插，斜插入土，上端稍露出地表，踏實床面，立即澆一次透水，以后保持土壤濕潤[5]。綠枝扦插在6月中下旬進行，扦插技術與硬枝扦插大致相同。

2.4 組織培養技術 目前，用于藍靛果忍冬愈傷組織采用的外植體主要是其莖尖、莖段，于MS+6-BA1.0mg/L+IBA0.2mg/L培養基中形成愈傷組織，芽分化率達到100%。繼代增殖培養于MS+6-BA0.5mg/L+IBA0.3mg/L+KT1.5mg/L培養基中，增殖系數達到8.7；生根培養于1/4MS+IBA1.5mg/L，生根率達到96.7%。待幼苗的根長至2-3cm時，將試管苗瓶蓋打開，室溫（25-30℃）下煉苗3d后，洗去根部瓊脂，移栽到砂和泥炭1：1的基質中，保持75%以上的相對濕度，成活率達到90%以上[6-7]。

參考文獻

[1] 周以良.中國東北植被地理[M].科學出版社.1997

[2] 于維濱.藍靛果北方栽培及應用[J].黑龍江水利科技.2009，37（1）：183

[3]徐炳聲.中國植物志[M].科學出版社.1988：72

[4]王秀鎖，孫秀殿，白艷春.藍靛果的利用及栽培[J].特種經濟動植物，2002（6）：34.

[5]李曉紅，陸文鵬，李傳健.藍靛果的育苗技術[J].特種經濟動植物.2004（2）：36.

[6]趙 越，霍俊偉，王立娟.藍靛果的組織培養及植株再生[J].植物生理學通訊.2003，39（5）：468.

[7]張啟昌，梁琦蘭，夏新莉，等.藍靛果忍冬莖段離體培養與植株再生[J].北京林業大學學報.2010（4）：126-130.

作者簡介

文永國 男 1982.3.9 學歷：本科學位：學士工作單位：汪清縣特產局 職務職稱：助理農藝師

楊元超 男 1985.10.14 學歷：研究生學位：碩士工作單位：汪清縣特產研究所 職務職稱：助理農藝師