太子參高產栽培技術

[摘 要] 太子參屬石竹科植物，屬喜冷涼氣候不耐高溫特性。栽培上做好種苗要求、栽種、病蟲害防治、太子參采收加工、太子參原地留種技術。

[關鍵詞] 太子參 栽培技術

[中圖分類號] S4 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2013）12-0157-01

太子參屬石竹科植物，屬喜冷涼氣候不耐高溫特性。種植太子參必須要掌握以下技術要點才能取得高產穩產。現將本人一年來的栽培技術總結如下。

一、栽培條件

選擇海拔在300-800米之間的田地比較適宜前作種植水稻 蔬菜 甘薯 等較好不重茬，排水良好的沙壤土，耕作層10厘米以上PH值5.5-6.4，有機質含量在1%以上。

二、種苗要求

目前主要品種有（柘參一號，柘參二號）因盡量選用柘參二號為主，選用健壯飽滿的種苗為好剔除小弱病苗。

三、栽種

1.整畦

種植前進行深翻，使土壤充分熟化然后進行整畦，要求畦寬1-1.2米，畦高20-25厘米，畦面狀平面或龜背狀，同時開好排水溝。

2.基肥追回使用

基肥要求畝施商品有機肥250公斤（或者火燒土1500-2000公斤）鈣鎂磷肥30-40公斤，優質硫酸鉀復合肥30-40公斤拌勻，施于種植溝內，用松土稍加覆蓋。追肥在3月上旬畝施優質硫酸鉀復合肥15公斤，采用撒施，第二次三月下旬每畝施20公斤左右。

3.種植時期定植方法

選用時期在11上旬至12月上旬，在以整好的畦面上開條溝，溝深13厘米左右，溝寬15厘米左右，施足基肥用土覆蓋，接著排放種參，采取一溝雙向雙行種植，一般種植深度在3厘米左右為宜，株距5-7厘米，畝用種量控制在20-25公斤。最后覆土畦面即可。

4.中耕除草

為了節省人工除草費用栽種后2-3天噴施芽前除草劑50%丁草胺600倍液，每畝用量60公斤進行噴霧，或用33%的二甲戊靈750倍液噴霧效果也很好，噴藥后到出苗前不松土，待太子參出苗后，結合培土人工除草一次或者栽培后不噴芽前除草劑，待來年雜草出土，太子參未出土時候噴41%草甘膦400倍液或者，20%百草枯400倍液除草劑進行除草，以后采用人工拔草見草就拔的原則，4月下旬植株封行后除拔除大草外畦面可停止除草。

5.做好排灌水工作

太子參怕積水，一般不灌水但要及時做好排水工作，特別要注意雨后及時清溝排水，

四、太子參主要病蟲害防治技術

1.猝倒病

太子參苗期主要病害之一，此病最初在幼莖部成水漬狀病斑，繼而病部變黃褐色，擴展至整個地下莖，引起莖部收縮呈線狀，病害發展很快，幼葉仍綠色，幼苗即猝倒，防治藥劑畝用99%惡霉靈40克或者瑞苗清64克，兌水30公斤噴霧，連噴2-3次。

2.病毒病

此病由種苗攜帶而來，同時伴隨太子參生長全過程只有等到高溫時病毒危害才會減輕，危害葉片出現花葉皺縮等癥狀，用寧南霉素或反病毒加碩豐481，每畝兌水30公斤進行噴霧，連噴2-3次，這樣可以緩解病毒危害，促進莖葉正常生長。

3.葉斑病

俗稱葉瘟是太子參生長期的主要病害，發病快危害嚴重，常造成整片死亡，在葉片上出現黃褐色病斑中間灰白色，防治方法用10%苯醚甲環唑加65%代森錳鋅加百菌清進行防治，每畝兌水30公斤進行噴霧，連續防治2-3次，可以收到較好的效果。

4.白絹病

該病從生長中期開始影響植株至留種起苗期，其地上部癥狀從葉緣向內干枯，類似開水燙枯，發病葉片最后變成白色枯葉，相互緊貼形成 “瓜架狀”，后期主要危害地下根莖，造成地下根莖大面積腐爛。防治方法用99%惡霉靈，福帥得，畝兌水30公斤進行噴霧2-3次。

5.紫紋羽病

后期主要病害，主要危害塊根，塊莖對后期產量危害很大，對留種地要特別注意防范，主要以農業防治為主，避免種植已發病的田塊，不使用以感病的參種。

6.地下害蟲

主要有小地老虎，蠐螬，螻蛄 金針蟲等，防治方法種植時每畝用5%毒死蜱2公斤，結合下基肥與復合肥混用，太子參出苗后畝用40%毒死蜱加上2.5%氯氰菊酯，兌水120公斤噴淋進行毒殺。

五、太子參采收加工

1.采收

七月上旬植株倒苗，塊根生長停止，參根飽滿呈黃色，根須脫落時收獲最好，用耙子挖出即可。

2.加工

挖出的太子參用清水洗凈晾干，將太子參放在竹簾上經常翻動，在太子參六成干時，及時抽去根須及其他雜質。

3.包裝

在太子參曬干時用清潔的包裝袋進行包裝好，放在通風干燥無蟲無鼠無毒的地方存放，防止二次污染。

六、太子參原地留種技術

1.留種地選擇

選海拔在500米以上地區生長健壯無病蟲害的田地留種。

2.留種田的管理做好提純

復壯排水工作7-9月為臺風暴雨季節，及時排水清溝防止腐爛，加強病蟲害管理做好防高溫工作，留種地塊四周用顯目標志，防止人畜踩踏，造成破壞或積水腐爛。