沃豐生物有機肥在巨峰葡萄上的應用實驗

摘要：本實驗通過施用生物肥，著重對巨峰葡萄的產(chǎn)量、品質、抗病能力等一系列因子進行分析，并總結出生物有機肥在巨峰葡萄生產(chǎn)上的應用效果。

關鍵詞：巨峰葡萄 應用 效果

生物肥是采用天然原料制成的綠色肥料，可改良土壤理化性能，具有固氮、解磷、解鉀能力，提高肥料利用率，擴大根系的吸收面積，增強葉片光合作用，提高作物產(chǎn)量和品質，是一種無毒副作用新型肥料。

1試驗材料與方法

1.1 試驗概況

鐵爐村位于漯河市召陵區(qū)鄧襄鎮(zhèn)的西北部，緊鄰漯河市區(qū)，是一個典型的近郊型村莊，全村擁有耕地面積1270畝，其中葡萄面積達1160畝，占總耕地面積的92%，人均擁有林果0.8畝。葡萄產(chǎn)業(yè)占產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的90%，人均年純收入4000元，僅葡萄一頂占85%。該地屬暖溫帶大陸性季風型氣候，全村地勢平坦，土壤肥沃，光照充足，氣候溫和，雨量適中，年均氣溫14.6°，無霜期216-225天，年降雨量749.2-845。試驗地點就位于鐵爐村俊海葡萄合作社試驗園進行，該實驗點品種中熟型的有巨峰，管理水平做到了精細化管理，試驗點的地理條件非常優(yōu)越。

1.2 試驗材料

處理：由山西大學應用化學研究所研制的沃豐生物有機肥（底肥型，有效活菌數(shù)0.2億克，有機質25），對照：復合肥。

1.3 供試品種

中熟品種120株巨峰葡萄，樹齡5年，樹勢健壯且產(chǎn)量穩(wěn)定，樹形為雙籬架樹形。

1.4 試驗設計

試驗時間：2013年3月17日1.4.2試驗方法：單行小區(qū)，每行30株，共4個小區(qū)，處理組3個小區(qū)，對照組一個小區(qū)。處理組小區(qū)平均株施生物肥275克，肥料溝施，開溝深度20-30cm，手撒均勻入溝底，施肥后立即覆土、澆水。對照組施復合肥，且其分管理條件與處理組相同。

于9月7日分別對處理組、對照組葉征鮮重、葉片厚度、含糖量、產(chǎn)量等進行測取數(shù)值。首先摘取處理組、對照組第四結果枝葉片10片，并立即放置天平稱量鮮重，處理組、對照組平均單葉鮮重量數(shù)據(jù)如下表。其次對處理組、對照組葉片厚度分別測取10片三個不同部位，處理組分別為：0.658mm、0.590mm、0.670mm，對照組分別為：0.450mm、0.350mm、0.520mm，并得出平均單葉征厚度如下表。再次對處理組、對照組選取全紅果四粒分別測取糖度，處理組：15.2、15.6、15.4、15.2，對照組：14.8、14.8、14、15.1，并得出平均糖度如下表。最后對處理組、對照組單行小區(qū)分別測取產(chǎn)量，處理組單行小區(qū)產(chǎn)量為90kg，對照組單行小區(qū)產(chǎn)量為：75kg。巨峰葡萄各項測量數(shù)據(jù)如下表：

2 結果與分析

2.1 對生長的影響

從上表指標檢測結果可以看出，處理組的10片葉片指標均比對照組高，說明生物肥可以增加植株的生長量，促進枝條葉片的成熟。

2.2 對產(chǎn)量和品質的影響

經(jīng)過對單行小區(qū)產(chǎn)量的測定，處理組產(chǎn)量高于對照組產(chǎn)量，說明生物肥可以起到增大果粒，肥料中的有益菌將土壤中不益被吸收的磷、鉀元素轉化為可以吸收的磷、鉀，提高了肥料的利用率。在品質上，處理組的糖度明顯高對照組的糖度，平均含糖量提高0.68度，說明使用生物肥可以起到提高含糖量的作用，風味香甜，色澤鮮亮，著色率達到95%以上。

2.3 對病害的影響

從實驗結果表明，處理組葡萄霜霉病發(fā)病率0.5%，對照組發(fā)病率2.3%。葡萄黑豆病發(fā)病率1.3%，對照組發(fā)病率為3.6%。葡萄炭疽病發(fā)病率1.6%，對照組發(fā)病率為2.8%。這說明使用生物有機肥增加了葡萄的抗病能力。

3 小結與討論

綜上所述，生物有機肥在總體上優(yōu)于普通復合肥，在實際生產(chǎn)中不僅可以減少肥料的使用量，降低成本，提高產(chǎn)量，而且能改善葡萄品質，提高糖度，有利于生產(chǎn)優(yōu)質葡萄并提早上市。所以它是一款高效、多功能、高產(chǎn)值的綠色肥料，不僅較好的體現(xiàn)了生物肥的特性，對提高果實品質有明顯作用，而且有利于產(chǎn)品和環(huán)境的綠色化。

參考文獻：

[1]張富民，李源華.農(nóng)大哥生物肥對葡萄應用效果試驗初報[J].閩東農(nóng)業(yè)科技，2005（01）.

[2]雷振亞，程先舉，王傳典.巨峰葡萄豐產(chǎn)栽培試驗小結[J].湖北農(nóng)業(yè)科學，1981（03）.

[3]劉庭垣.巨峰葡萄的特性及其栽培技術[J].北方果樹，1983（03）.