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幼兒園后勤管理中需注意的幾個問題

2013-12-31 00:00:00張學艷
大觀周刊 2013年12期

幼兒園是幼兒接受學前啟蒙教育的重要場所,全面保護幼兒健康快樂成長,是幼兒園的主要職責,也是幼兒園可持續(xù)發(fā)展的重要基石。因此,幼兒園應(yīng)結(jié)合實際發(fā)展情況,努力搞好后勤管理工作,全心全意為幼兒服務(wù)。

幼兒園的后勤工作在教育教學工作中起著先行和保障作用,需帶著“愛心、細心、耐心、責任心和恒心”參與工作,管理中以柔性管理充分調(diào)動人的工作積極性,以剛性管理保障財務(wù)、物資、安全衛(wèi)生保健工作的規(guī)范有序,從而實現(xiàn)“后勤不后,服務(wù)為本并育人;開拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約出效益”的宗旨。

一、抓好保育工作,創(chuàng)造安全環(huán)境

在幼兒園中,保育和教育處于同等重要的地位,相互之間存在密切的關(guān)系,能夠共同推進幼兒園保教工作的發(fā)展。然而想要從根本上提高保教的質(zhì)量,滿足課程改革的需要,就必須從保育工作上入手,提高保育員的綜合素質(zhì)。

近兩年來,幼兒園普遍存在著保育員文化水平較低、年齡偏大的問題,面對這種情況,僅僅靠對保育員進行崗位的培訓是不夠的,也無法起到關(guān)鍵性的作用。因此,想要改變這種現(xiàn)狀,必須把好幼兒園的“入口關(guān)”,實行公開招聘的制度,擇優(yōu)錄用,按照幼兒園的實際需求,挑選出學歷、年齡、能力都相符的保育員,大量吸收優(yōu)秀的女青年來擔任保育員的工作,從而確保保育員綜合素質(zhì)的提高。

實行公開招聘制,可從根本上體現(xiàn)擇優(yōu)上崗的原則,并不斷推進保育員隊伍素質(zhì)的優(yōu)化,從而適應(yīng)幼兒園改革發(fā)展的需求。

另外,在幼兒教育過程中,許多意外事故通常是由環(huán)境中一些不安全因素造成的。因此,幼兒園必須因地制宜為幼兒創(chuàng)設(shè)安全衛(wèi)生的室內(nèi)外環(huán)境。對幼兒園內(nèi)的設(shè)備,必須定時、定期進行消毒、維護和保養(yǎng)。同時,還應(yīng)安排晨午檢制度,在早晨運用非接觸式紅外體溫計對幼兒進行體溫測量,當班和接送幼兒的老師要仔細觀察,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時隔離、治療,幼兒藥品及消毒藥品分類登記入柜存放,避免誤服。

二、把好食品和宿舍安全關(guān)

首先嚴把食品采購關(guān)、加工關(guān),不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理,其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱、生產(chǎn)日期、供貨商地址、檢驗報告等。

其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。每日保證三餐兩點,兩餐間隔3小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證每周每天不重樣,每月進行一次營養(yǎng)計算。按時公布“本周食譜”,并定期召開伙委會,聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調(diào)整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長們滿意度。

最后,從業(yè)人員須嚴格落實廚房工作制度,餐具做到勤洗勤消毒;各類器具做到生熟分開使用,并做好標記;廚房每日清洗一次,一周大掃除一次,并做好“三防”工作。加工求精求細,幫廚人員和炊事員進入廚房均穿戴工作服帽,對生食先洗凈再切碎,要求煮熟煮透,保證全園幼兒的飲食健康。

在幼兒宿舍管理方面,幼兒臥室的環(huán)境、衛(wèi)生要求都遵循《幼兒園工作規(guī)程》。認真做好幼兒晨間檢查工作和午睡檢查工作,杜絕幼兒將危險品帶入幼兒園的現(xiàn)象,做好入園離園的點名工作,嚴防幼兒走失。

三、后勤管理需要剛?cè)岵?/p>

幼兒園后勤管理涉及面廣、專業(yè)性強、內(nèi)容繁雜,因此,必須從繁雜的工作中梳理出管理思路,找出后勤管理規(guī)律,以達到條理清晰,職責分明、工作有序,和諧高效的幼兒園后勤管理效果。

通俗地講,“管理”就是“管起來,并理順”。雖然幼兒園后勤管理涉及的具體內(nèi)容非常繁雜,但梳理起來,無非人、財、物、安全衛(wèi)生保健幾大塊。在這里,可借鑒后勤管理的兩種基本模式:即剛性管理與柔性管理,在管理中剛?cè)岵?,把剛性管理和柔性管理有機地融為一體,各取所長,互為補充,從而實現(xiàn)管理效果的最大化

其中,對人的管理主要有兩個方面:一是做事的“人”,指后勤管理服務(wù)隊伍;二是為“人”做事,這里的“人”就是以師生為服務(wù)對象,體現(xiàn)以師生為主體的服務(wù)理念。人是生產(chǎn)力發(fā)展中最活躍、最關(guān)鍵的要素,堅持隊伍建設(shè)的“人本發(fā)展”,充分發(fā)揮人的積極性、主動性和創(chuàng)造性,是做好管理服務(wù)工作的首發(fā)點;堅持以師生為本的“人本服務(wù)”,切實為教學、科研提供保障,在管理與服務(wù)中發(fā)揮出育人功能,促進幼兒園全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。

在人的管理上,我們主要采用柔性管理模式。對組織來講,強調(diào)感情留人、事業(yè)留人、待遇留人;對組織成員來講,強調(diào)以人為本,遵紀守法,服務(wù)育人;對師生來講,強調(diào)誘導、啟發(fā),正面教育,激發(fā)廣大師生遵守規(guī)章制度、提高自我管理的自覺性。

總之,幼兒園后勤人員需要以“幼吾幼以及人之幼”的精神和態(tài)度,始終帶著“愛心、細心、耐心、責任心和恒心”參與工作,要對幼兒負責、對家長負責和對崗位負責。

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