休閑漁業品牌建設過程中存在的問題以及建設對策研究

【摘要】本文主要探討了休閑漁業品牌建設中出現的問題，從經營者、消費者和總體三個角度論述建設我國的休閑漁業品牌戰略重要性，不僅對經營者擴大市場經營份額、增加休閑漁業相關產品的差異化，提高經濟效益有幫助，還能夠更充分挖掘各地區的“魚文化”，進而增加休閑漁業的行業文化品味。

【關鍵詞】休閑漁業 品牌戰略 旅游管理

一、引言

休閑漁業最初出現在上個世紀六十年代加勒比海地區，此后歐洲、美洲和亞洲地區也相繼出現。伴隨著我國人們日常生活水平大幅度的提高，休閑漁業也正在一步一步進入到我國老百姓的日常生活當中，也逐漸開始發展為我國漁業中的一個嶄新的產業。不過，我國的休閑漁業目前還處于發展的初級階段，屬性不明確，各個地方往往各自為政，沒有特點，缺少回頭客。所以，我們應當努力抓住消費者的消費特點，同時結合各地不同的漁業資源，建設綠色品牌，實現休閑漁業品牌戰略。

二、休閑漁業品牌建設過程中存在的問題

（一）品牌意識淡薄，缺乏核心競爭力

當下，全國許多有條件的地區大都開始發展休閑漁業。不過，經營者缺少品牌意識，推出的休閑漁業產品也往往沒有核心競爭力。拿江蘇省為例，2006年江蘇省與休閑漁業相關的企業團體就有500多家，其中多為合伙制經營的小企業。合伙人員缺少專業素質，沒有長遠目標，也缺少品牌意識，提供的休閑漁業項目也往往是垂釣、觀光等傳統的休閑漁業形式。這樣很難吸引更多的消費者，使得整個行業缺少核心競爭力。

（二）整體規劃不足，形象定位個性模糊

我國休閑漁業由于處于發展初期，因此往往沒有理性的規劃，從而盲目發展。這種盲目的惡性循環發展方式往往會破壞當地漁業的可持續發展。而且大多休閑漁業地區在開發休閑漁業時很不注重整體的謀劃休閑漁業項目同質化現象十分嚴重，休閑漁業品牌定位個性十分不明顯，形象十分模糊，這使得很難與其他休閑漁業提供的項目互相區別。

（三）宣傳力度不夠，綠色營銷概念不強

當前，我國許多城市都順應時代的潮流開始有目的的推廣休閑漁業，不過尚存在許多問題。特別是對休閑漁業提供的產品宣傳方面是非常不充分的。消費者通常只能通過極少數的渠道對休閑漁業進行了解，導致好多發展良好的休閑漁業地區缺少游客。同時，很多地區在拓展休閑漁業時缺少綠色經營的概念，往往只依靠自然資源，而不考慮生態平衡，結果使得漁業資源被人為破壞。此外，還有一些鄉村地區過分重視“商業化”建設，結果導致當地獨有的漁村氣息完全抹殺，使得消費者對“三漁”體驗的要求無法得到滿足，這就與休閑漁業發展初衷相背離。

三、休閑漁業品牌建設對策

（一）培養休閑漁業參與者的品牌意識，提升核心競爭力

實施名牌戰略是一個休閑漁業經營者增加核心競爭力的關鍵。所有品牌的產生、成長與壯大，實際上都是一個積累的過程。休閑漁業經營者不能奢求所經營的品牌迅速就能變成世界知名品牌。如果經營者不重視品牌本身的積累，則可能會對技術、資金、規模堆積產生不理的影響。休閑漁業參與者應當盡力建立自己的品牌意識，努力突出休閑漁業當地特點，努力加強經營者所在地區的品牌建設，以增強該地區品牌的核心競爭力。

（二）加強整體規劃，建立地域品牌

加強整體的規劃實際上是憑借對當前文化、歷史、地域、環境等因素進行深刻分析研究，系統性地、整體地、跨不同地區地發展休閑漁業品牌產品。同時，不同地區還需要協調發展休閑漁業，以增強整個區域整體的競爭能力。在整理組織休閑漁業當前產品的時候，一定要把握住消費者的消費心理，在現有休閑漁業產品的基礎上，努力創造新產品，力求能夠發展出新式休閑漁業產品組合。在整理組織完現有的休閑漁業產品之后，接下來要做的就是對地域品牌進行建設。地域品牌指的是某個地區全部經營者集體行為的綜合表現，在某一地區內，許多休閑漁業經營者憑借收購、內部擴張、聯合等手段，對當前的漁業資源進行合理安排，建設具有自我特點休閑漁業品牌，各品牌之間協調發展，同時與別的地區品牌相對抗，以確保能夠在越來越激烈的休閑漁業市場中獲得進一步的發展。

（三）強化休閑漁業產品的綠色營銷

在休閑漁業產品品牌建立的過程中一定要努力實現綠色營銷。實現綠色營銷，必須在綠色營銷概念的指引下，培養綠色的休閑漁業文化，開展休閑漁業綠色項目設計，擬定休閑漁業綠色計劃，同時還要堅決按照相關環境管理標準開展休閑漁業的相關業務。在設計規劃休閑漁業相關產品時，必須尊重生態法則，必要時，要進行有關環境影響的評定，估計環境容量，盡全力保持自然生態系統和文化生態系統兩者的完整性。在進行休閑漁業項目整合過程當中，必須首先進行單個產品的綠色評價，首先考慮那些能夠對生態系統負責任的供應商。同時，通過實用恰當的溝通手段和管理方法對休閑漁業參與者進行相關的宣傳教育，使其樹立綠色經營理念，以確保休閑漁業綠色營銷得以實現。

四、總結

我國休閑漁業產品品牌戰略地位非常重要。休閑漁業品牌戰略與我過漁業資源可持續利用緊密相關，同時還與休閑漁業在全國乃至世界的競爭實力緊密相關，可以說，休閑漁業品牌戰略是經營者在市場競爭中形成必要選擇。不過，在建設休閑漁業品牌戰略的同時，應當加強對生態環境的保護工作，把維護漁業資源和開展生態經濟建設為目的，努力建設休閑漁業生態品牌，以使我過生態漁業擁有更好的發展。

參考文獻

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作者簡介：孫云飛，中國海洋大學管理學院2011級農業經濟管理專業，研究方向：海洋經濟。

（編輯：劉影）