樹葉也治病（上）

樹葉不僅裝飾了自然，同時在中醫領域也有很多的用途。央視《健康之路》請來北京中醫藥大學的張冰教授，說說樹葉是如何治病的。

銀杏葉降血脂預防冠心病

銀杏樹葉入藥的歷史在明代就有非常明確的記載，藥學書《本草品匯精要》記載，它是甘澀性平的，能夠斂肺，止喘，止帶，止痢疾，止痛，有非常多的功效。上世紀60年代開始國內外學者開始研究銀杏葉現代的活性，發現它可以改善微循環，可以擴張冠狀動脈血管，從而保障心肌的供血，保障心腦血管的供血，還可以降血脂。

張教授告訴我們：作為飲片入藥的，一定是葉子綠的時候，綠葉子曬干以后備用。但不推薦大家泡茶長期喝。因為銀杏葉里有銀杏酸，有毒性，所以提醒大家不要盲目地自己泡來喝，它有劑量，有療程限制。如果用于降血脂，代茶飲，一般3—9克為好，不要連續用，少量地喝一個星期，這樣用藥相對安全。如果明確吃了銀杏葉不舒服，就應該及時去醫院。

對付慢性的瀉痢，我們可以用一定量的銀杳葉和面做餅，可以幫助我們的胃腸。銀杏葉的量一定不要多，和面糊做餅，可止瀉。

對付肺虛的咳嗽，可以用銀杏葉和潤肺的東西，比如百合、枇杷葉一起煮粥吃。

枇杷葉清熱解毒，可止咳治痙瘡

枇杷葉的藥性特點是甘涼的，它有清肺止咳的功效。對付干咳無痰的咳嗽，可以配伍百合，就可有效地緩解燥的咳嗽。枇杷葉、山藥、百合，做粥喝，可以潤肺止咳。

除了止咳，枇杷葉還可以止胃的呃逆，就是胃氣上逆，胃氣從胃里面往上沖，打嗝。對這種情況也可以用枇杷葉調整。另外枇杷葉還有一個很好的功效，就是治療痤瘡，方法就是把鮮枇杷葉煎水洗，包括膿頭都可以洗。也可以把鮮枇杷葉搗爛后，敷在又癢又痛的癤子處。干葉子可以代茶飲。

桑葉可治療風熱感冒，搭配菊花效果更好

我們國家第一部藥學專著《神農本草經》就介紹了桑葉的用途，說它性質是偏涼的，能夠入肝經，入腎經，能夠疏散風熱，清肺止咳，清肝明目，還能夠烏發、止汗。現在比較突出的臨床上使用的是疏散風熱、清肝明目的功效。初冬或者是霜降以后霜打的桑葉，有更好的清熱潤肺作用。

如果熱傷風，有風熱感冒，頭疼，嗓子干，有黃鼻涕，有點輕微的咳嗽，舌苔薄黃，這時候就適合用桑葉。如果有肝火，眼睛紅，上火了，眼屎很多，看東西模模糊糊，這時候用桑葉都很好。

桑葉與菊花搭配，治療風熱感冒的效果會更好一些。因為菊花也是甘寒的，也能夠疏散風熱，桑葉也可以疏散風熱，所以在治療感冒時它們常常搭配在一起。

可以自制桑菊飲，對于風熱感冒的治療是有幫助的。干桑葉3—9克，菊花3—9克，開水沖泡，代茶飲，用于不是特別重的感冒清熱。感冒剛剛開始的時候可以喝桑菊飲，如果是有點咳嗽了，有一點黃痰，就可以配一些梨皮。

桑葉的作用還不止這些，做法也多樣：

桑葉蒸雞蛋：把一個雞蛋打到碗里攪散，加上一點水（最好是燒開之后又涼涼一點的溫開水，這樣蒸出來的雞蛋就比較嫩滑），蛋液攪好之后加入桑葉（幾片嫩桑葉洗干凈、切細），然后放進冷水蒸鍋中，用文火蒸，大約10分鐘左右就可以。加一點點生抽、小半勺的香油即可食用。可以降血脂，清散風熱。

桑葉熬水熏蒸眼睛可緩解目赤腫痛。就像熬中藥一樣把桑葉放進水里熬上15分鐘左右，趁著熱氣，距離液體表面大約30厘米用它的熱氣熏眼睛，可以很好地緩解目赤腫痛，或者是年輕人因為熬夜玩電腦引起的眼睛干澀等癥狀。當液體溫度下降之后，我們還可以在里面泡手泡腳，可以緩解手足干裂。如果繼續熬，讓它收汁，做成一杯桑葉茶，可以飲用。不僅如此，濃縮之后的桑葉汁還可以用紗布或者面膜紙泡一泡，用來敷眼或者是敷臉，效果都很不錯，敷在眼睛上可以改善眼睛干澀流淚的癥狀，敷在面部有色斑的地方還可以起到減淡黃褐斑的作用。

側柏葉能治療脫發，緩解斑禿

側柏也可入藥，取它的枝節上的嫩尖入藥，最重要的功效是涼血止血，祛痰止咳，還能祛風止癢，也能夠烏發，治療脫發。

止血方面，對外傷的出血可以洗干凈柏葉，搗爛直接敷在患處。但是更多的是治療內傷的廣泛出血，比如說咳嗽、咯血，包括上焦出血，肺的出血，胃出血，下焦的出血。柏葉還可以治療脫發緩解脫發。有文獻記載說它能夠養陰，可以治腎虧的脫發。做法：側柏葉的嫩枝嫩葉30克左右，用75%的醫用酒精來浸泡，最好用瓶子或帶蓋的其他器皿，就像泡藥酒一樣大約7—10天之后側柏中的有效成分就會全部溶解到酒精里面，然后我們再用醫用棉球或者棉簽蘸泡了側柏葉的酒精，在頭發比較稀疏容易脫發的地方，比如額角、兩鬢、頭頂的位置，反復涂擦，每天3次左右，有緩解脂溢性脫發的作用。

斑禿，也叫鬼剃頭，因為精神緊張，或者是原因不明掉了一塊頭發。柏葉也可以幫到我們。

緩解斑禿：取等量的生姜和側柏，搗碎或者剪碎，裝到研缽里搗成泥狀，拿出來放在盤子里。再用棉簽蘸上很稠的汁液擦在斑禿的位置，可以起到促進生發的作用。記住不要把皮膚擦破了，每天多擦幾次，幫助毛囊恢復，對大部分斑禿有效。

側柏葉還可去除頭油：苦丁茶50克、干桑葉50克、側柏50克（用它整個枝條）。把它們混合起來，鍋里燒開大約一斤的水，之后把側柏、桑葉、苦丁茶放到鍋里，熬大約15分鐘左右，過濾殘渣，用水來洗頭就可以起到減少頭部油脂的作用，可以讓頭發變得烏黑濃密又非常漂亮。

側柏葉可以防止頭油，治療脫發，緩解斑禿，主要就是因為側柏當中含有一些活性物質，可以抑制頭部的皮脂分泌，可以起到防止脂溢性脫發還有減少頭油分泌的作用。