水稻早衰是水稻抽穗后到成熟期間由于根、莖、葉代謝機能過早衰退所引起的一種生理障礙,主要表現為下部葉片枯黃、莖葉和穗發育不正常,致使籽粒充實不良,是造成秕谷的主要原因之一,已成為制約水稻產量提高的一個重要障礙因素。近年來,各地相繼啟動實施了以噴施葉面肥為主要措施的水稻防早衰工程。我縣在水稻防早衰技術應用方面也進行了積極探索,取得了明顯效果,為保障糧食豐產奠定了良好基礎。現將水稻早衰的癥狀、產生原因和防治方法分述如下,以供參考。
一、癥狀
早衰稻株嚴重時表現為葉色枯黃,葉片尖端灰白色、薄而彎曲,遠看一片焦枯,根系生長衰弱,軟綿無力,在土壤通氣性差的田塊還有黑根發生。早衰有生理性早衰和病理性早衰兩種,生理性早衰主要由水稻生長環境不良和品種自身特性所引起;病理性早衰主要由紋枯病、稻瘟病、小粒菌核病、稻飛虱等病蟲害引起,在診斷時要加以區分。
二、原因
早衰的內因是水稻品種抗逆力差,在不良的外界環境條件下,稻根、稻葉代謝機能受到障礙,不能維持正常的生理活動,導致稻株脫力、葉內氮素下降。
早衰的外因與栽培管理、土壤、氣候等條件有關,主要表現為水、肥、氣、熱四個生長因素不協調,導致植株內部生理機能失調。
水稻早衰往往不是某一個因素,而是多因素影響的結果。
1. 生理性早衰
①栽培品種與早衰。水稻品種間的抗逆力是有差異的。稻株上部葉片越厚,越不易早衰;反之就容易早衰。如矮稈品種的葉片厚度遞增速度小、上位葉較薄,葉內水分易產生不平衡狀態,以致失水而早衰枯葉;早熟品種生長期短,總葉片數少,即使葉片厚度遞增速度與遲熟品種相當,最后幾片上位葉也比較薄,容易早衰枯葉。通氣組織發達和后期根系活力強的水稻品種,根系吸收土壤養分的能力較強,不易出現早衰現象;反之就易出現早衰現象。
②土壤性狀與早衰。地下水位高、地勢低洼的稻田,通透性差,缺氧易使土壤中的有害還原性物質如硫化氫、乳酸等積聚,從而危害根系的生理機能,降低根系活力;土壤瘠薄(如缺乏某種營養元素、耕層淺、肥力低等)滿足不了作物對養分的需求也易發生早衰。
③氣候條件與早衰。早稻遭遇持續的夏季干熱風,中、晚稻遭遇持續的秋季低溫寒流等不良氣候條件,都會使根葉的生理活動受到阻礙從而造成早衰,特別是寒露風來臨較早時,極易發生早衰。
④栽培管理與早衰。水稻前期、中期施肥過多,特別是偏施氮肥,地上部分生長過旺,葉片披垂,造成田間蔭蔽,提早封行,下層葉片光合能力逐漸減弱,光合作用大大降低,稻株葉片缺乏光合產物而早衰枯葉,同時嚴重阻礙根系生長,新根少而短,吸收能力弱,從而導致早衰。在長時期或后期脫肥時,危害更加嚴重。缺氮、鉀等養分,長期淹灌,后期斷水過早和種植密度過大等都是導致早衰的重要因素。
2. 病理性早衰
病理性早衰主要由細菌性條斑病、紋枯病、稻瘟病、白葉枯病、稻飛虱等病蟲害引起,胡麻葉斑病發生的田塊一定會發生早衰。
三、防治方法
1. 選用抗逆力較強、不易早衰的水稻品種
水稻偏早熟的矮稈品種,易發生早衰現象,而中、遲熟品種早衰現象較少。因此,應以選用中、遲熟的品種為主,早、晚稻品種搭配時,提倡中熟配中熟。
2. 改良土壤
一是對地下水位高的低洼地,要開好圍溝、畦溝,有條件的地方要修建排水工程,加強和創造排灌條件,改善土壤透氣性;二是大量增施有機肥,提倡種植綠肥、稻草還田;三是水旱輪作,疏松土壤,增強土壤通氣能力,促進水稻扎根和吸收養分;四是對黏質田加砂,砂質田加泥。
3. 培育壯秧,合理密植
提倡旱育秧,稀播勻播,施足底肥,加強管理。旱育秧與水秧相比,可提高葉綠素含量、功能葉片的活性和根系活力,延緩水稻功能葉衰老,促進后期對水分和營養的吸收及同化產物的積累與運輸。種植密度與早衰密切相關,密度越大后期越易早衰,適當稀植可減輕早衰的發生,一般可采用寬行窄株的栽培方法。
4. 科學灌溉
要合理排灌,夠苗適時曬田,排除土壤有毒的還原物質,增加土壤氧氣,促進根系深扎,對于防治水稻早衰有顯著效果。在水稻生長的中、后期,要采取干濕交替的灌溉方式,推遲斷水,做到間歇灌溉、干濕交替,以增強根系活力,延長葉片功能期。防止斷水過早,以協調土壤中水、氣矛盾,促進根系活躍、稈青、葉綠,提倡養老稻,養根保葉。抽穗揚花期和灌漿期保持田間有淺水層,早稻后期若遇連續高溫干熱天氣可采取日灌夜排的方法降溫,中稻和晚稻后期遭遇持續的秋季低溫寒潮時,要短期灌深水保溫(日灌夜排),以維持根、葉的正常生理活動,防止早衰,提高產量。對土質黏重、通透性差的田塊,后期應間歇灌溉,即灌1次淺水,2~3天自然落干后再灌水。
5. 科學施肥
控制施肥總量,講究分施技巧。按基肥、促蘗肥、孕穗肥、壯粒肥進行分施。降低基肥的施用比例,水稻前期避免過量施用氮肥,以防稻株暴長;中期結合稻株長勢長相,適當追施肥料,防止中期脫肥;巧施孕穗肥、壯粒肥,有利于提高水稻后期功能葉葉綠素含量,顯著提高水稻后期的根系活力,從而維持較高的光合速率,保證充足的“源”,為籽粒灌漿提供重要的物質基礎,以防后期早衰。
6. 根外追肥,使用植物生長調節劑
筆者近幾年分別進行了早、中、晚稻防治早衰的田間肥(藥)效試驗,從試驗結果可看出:水稻生長后期進行根外追肥和使用植物生長調節劑可保持劍葉清秀健壯,延緩功能葉衰老、增強光合能力、減少秕谷、提高結實率、增加千粒重,防治水稻早衰效果較好,可獲顯著增產。方法是在破口、見穗初期,每畝稻田用30%苯甲·丙環唑20毫升+噴施寶20毫升(如稻株長勢差、出現缺肥現象,可加尿素250~500克),對水45千克均勻噴施。需要注意的是:根外追肥時,要避開水稻揚花期,而且最好是在晴天的傍晚或陰天時噴施,此時空氣濕度大,有利于葉面吸收養分。
7. 加強病蟲防治
稻瘟病、細菌性條斑病、白葉枯病危害嚴重時能直接導致葉片枯死,紋枯病、稻飛虱危害輕時影響基部葉片,嚴重時導致整株枯死。因此,加強水稻病蟲害防治也是防早衰的重要措施。
(作者聯系地址:江西省萬安縣農業局 郵編:343800)