
在整個生產階段,為了培育優秀后備雞群,保證雞群高產、穩產,在不同的日齡、產蛋階段和季節,都要換用不同營養成分的飼料。
一、換料要遵循的基本原則
不同日齡的蛋雞,對各種營養的需要不同。因此,必須使用能夠滿足當前日齡蛋雞營養需要的飼料,營養過低則不能充分發揮蛋雞生長、生產潛力,營養過高則飼料支出大且浪費,影響經濟效益。
生產實踐中,一般換料遵循的原則:0~42日齡使用育雛料,43~112日齡飼喂育成雞料,113日齡至產蛋率達到5%前飼喂產前料,產蛋率5%以后至產蛋率達到80%期間飼喂產蛋高峰料。需要注意的是,換料時要有過渡期,如果急于一次性換完,往往會因為蛋白質和鈣的含量突然增高,引起雞群飲水量增加,雞群會因消化不良而引起腹瀉。
從季節上講,春季氣溫開始回升,母雞開始進入產蛋高峰期,要提高飼料的蛋白質、礦物質含量,調整能量水平,適當補充維生素;夏季氣溫高,散熱少,采食量減少,要降低飼料的能量水平,并適當增加蛋白質含量,提高鈣磷比例,同時在飼料中添加一些抗熱應激的添加劑、調味飼料;冬季蛋雞逐漸停產并進入休產期,為降低飼養成本,確保安全過冬,日糧應以粗飼料為主,可降低玉米、豆餅等精飼料的比例,增加糠麩類粗飼料,但要保證日糧營養成分全價,促進羽毛的生長和雞體健康,并注意適當補充礦物質、維生素、微量元素。
二、換料的時機
在不同時間更換飼料,對雞群生產性能的發揮影響較大。因此,換料要把握好時機。通常情況下,換料時要考慮雞群的體重大小。
育雛期到育成期換料基本在7周齡,如果雛雞的體重未達到應有的標準,要推遲1周換料,但推遲時間最晚不能超過8周齡(即使8周齡后體重仍未達標,此時仍要將育雛料更換為育成料)。育雛料要求能量水平維持在12.14兆焦/千克、蛋白含量在19%以上。較大規模的蛋雞場,還可以把6周齡前的飼料再次細分,10日齡前使用強化幼雛料,11~42日齡使用雛雞開食料。7~8周齡更換為過渡料(中雞料),過渡料蛋白含量在18%~19%,這樣才能保證蛋雞8周齡時骨架能得到充分發育。9~15周齡更換為大雞料,大雞料要求飼料能量水平維持在11.51~11.72兆焦/千克、粗蛋白含量15%。為了使培育出的小母雞有較高的采食量,并能盡快達到產蛋高峰并維持較長時間,要保證大雞料中纖維素含量在3%以上。
如果后備雞達不到標準體重,可以采取以下措施增加雞只體重:4~7周漸減光照時間;提高飼料能量水平,間歇飼喂油脂(每噸日糧中添加20千克油脂,喂飼7天,停7天,再喂7天停7天,直到體重達到指標);采用多次喂飼法,著重在清晨喂飼;正確進行斷喙;盡量降低免疫接種應激;避免高密度飼養。實踐證明,雞群開產時如能普遍達到體重標準,個體生長發育也比較一致,開產的個體比例又比較集中和整齊(即達到了開產的適時化和同期化),就能按期達到產蛋高峰,全期保持較高的產蛋量。
16周齡開始使用產前料,產蛋率達到5%后將產前料換成產蛋高峰料(18~19周齡)。高峰料要求蛋白含量在16.5%以上,同時要保證飼料質量穩定,產蛋高峰期間密切觀察雞群耗料量、體重、產蛋率和蛋重的變化。50周齡后,隨著產蛋量的下降和雞只耗料量的增加,為了降低飼料成本,可以使用高峰后期料,后期料要求蛋白含量在15.5%以上。
三、換料的方法
為了降低換料給雞帶來的應激,換料至少應有1周的過渡時間,例如:第一至第二天供給2/3開食料+1/3育成料;第三至第四天供給1/2開食料+1/2育成料;第五至第七天供給1/3開食料+2/3育成料;1周后全部使用育成料。同時,可在飼料中添加維生素C、液體多維等,降低雞群應激。
換料時最好能每天準確測出雞群耗料量。通過測定,如果發現采食量減少,要及時采取多勻料、飼喂潮拌料等可刺激采食的方法來增加采食量。
此外,要確保換料工作與增加光照同步。開產前更換飼料要與增加光照時間相配合。如果只增加光照時間而不改變飼料,由于光照的刺激,蛋雞的生殖系統將會提前發育成熟,雞群會出現早產、啄癖、全程死亡率上升、產蛋高峰下降等現象,影響蛋雞全程產蛋量;如果只更換飼料而不增加光照時間,將會導致雞群攝入營養量相對過剩,大量脂肪在體內聚積,開產時蛋重相對較大,同樣也會造成雞群出現啄癖、死亡率升高,全程產蛋量也低。因此,生產實踐中一般可在增加光照1周后更換飼料,并且產蛋高峰料更換時間不得晚于21周齡。
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