六根的飲食（二）

耳朵要吃寧靜

德國科隆市一位計算機專家科特，他每天大清早進行10公里跑步。腿跑硬了，耳卻鳴了。何故？他每天跑步必帶收音機，戴上耳塞，開大音量，因為他信奉音樂的咆哮聲會驅走睡魔。醫生的診斷書上明明白白地寫著五個字：噪聲超負荷。

耳朵要吃寧靜。生活里，很多的噪音吵得人心煩意躁，所以耳朵需要寧靜，要圖個耳根清凈，讓耳朵吃無聲之聲，享受寧靜時刻，如此不但耳不聽，心不煩，甚至連身體都能感到輕安。

在生活和工作環境中，要盡可能地避免或減少噪聲對耳的損傷，如果在噪聲超過65分貝的環境下工作，要適當采取措施（如戴耳塞或耳罩）以保護聽力，否則將會引起永久性的聽力減退。

如何吃出好聽力？

飲食可以影響人的聽力，尤其是老年人，聽力逐漸下降，更加應該注意飲食健康。有調查顯示：低脂膳食者的聽覺要比高脂膳食者的聽覺靈敏得多。

我國中醫歷來都主張，要想耳聰目明，飲食宜清淡。所以，平時吃各種動物內臟、肥肉、奶油、全脂乳、蛋黃、魚子、油炸食物等富含脂類的食物時一定要有節制。但可以吃脫脂乳或低脂乳，以獲取對耳骨有保護作用的鈣和維生素D。另外，還要注意少吃過甜、過咸、過于精細的食物，以避免或減緩高血壓、動脈硬化、糖尿病的發生和發展。

德國聽力研究專家發現，聽力減退與血液中的鋅、維生素A和β-胡蘿卜素含量較低有關系，這些物質能給內耳的感覺細胞和中耳的上皮細胞提供營養。為了健康，可多選擇深色蔬菜來補充β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A，如胡蘿卜、西蘭花、菠菜、莧菜、生菜、荷蘭豆、油菜及芒果、枇杷等。

得益鮮境鮮牛奶

——從牧場到餐桌全程高標準

什么樣的牛奶才是好牛奶？ 消費者最具有發言權。

在中國質量協會、全國用戶委員會組織的2013年全國液態奶消費者滿意度測評中，山東得益乳業獲得第一名，這已是該企業第四次獲得該項測評冠軍。

無獨有偶，在剛剛結束的由農業部和山東省政府主辦的第二屆中國山東（濟南）國際農產品交易會上，得益乳業生產的“鮮境高品質鮮牛奶”因為“符合歐盟標準的原奶”和“0添加”的品質而吸引了現場消費者的購買。

原料高標準：鮮境高品質鮮牛奶精選黃三角生態牧場原奶。這里天藍、草綠，水源潔凈，氣候溫度適宜奶牛生長。TMR全價混合日糧飼喂技術的使用，使奶牛每天可享受到美國進口苜蓿和本地優質青貯料混合搭配的營養。好環境、好草好牛、好飼養技術，自然生產出高品質原奶：細菌數≤10萬cfu/ml，符合歐盟標準；蛋白質含量達到3.3%，比普通牛奶高13.8%。

生產高標準：2小時，原奶從牧場來到加工廠，然后進行46項的檢驗，全部達標的才進入生產環節。國際先進巴氏殺菌工藝的采用，最大限度保留了牛奶中的天然營養和活性物質，整個生產過程不添加任何添加劑，保證了牛奶的純凈自然。

服務高標準：殺菌灌裝完畢的鮮境高品質鮮牛奶被一一裝入得益自有冷藏車，最長經過12個小時便從工廠到達市場，2000余名送奶員凌晨4點便開始將新鮮的產品逐戶送到客戶家中。從牧場到餐桌，24小時新鮮送達。