這些消毒方式靠譜嗎

白酒消毒 酒精消毒的最佳濃度是70%～85%，當酒精濃度低于60%或高于90%時，消毒作用就會顯著下降。而度數高點的白酒都達不到這一水平，所以可別把白酒當酒精用哦。

日曬消毒 直接用太陽曬，而不是間隔玻璃等屏障是有一定消毒作用的。但是陽光中紫外線的強度僅能殺死部分致病的細菌，不能作為餐具等入口用具的可信賴消毒方法。要知道，就是將餐具放進專業消毒柜里消毒，也需要放置30分鐘。

唾液消毒 唾液中含有溶菌酶和免疫球蛋白等抗菌成分，能抑制部分細菌，在突然受傷、清洗不便的情況下，在傷口涂唾液也是無奈的應急之舉。但有些病人的唾液里有病毒，此法未必適宜。

微波爐消毒 微波爐可用于滅菌消毒，對于含水的物質作用較好。當微波遇到肉類、禽蛋、蔬菜里的水分就會駐留下來，和食物中的水一起振蕩而生熱，當產生的熱量達到一定溫度時，就能燒熟食物或殺·死細菌、病毒。

火烤消毒 用火烤的確可以殺死一些細菌，但需要兩個條件：一是溫度，二是時間。比如，要徹底殺滅細菌芽孢需要加熱至160～170℃，且烤2個小時才能殺滅。而并非所有東西都可以用火烤，所以這個消毒方法大受限制。

開水燙消毒 這主要取決于你用了溫度多高的水和燙了多少時間。細菌多數要經100℃高溫作用1～3分鐘才能死亡。如果你輕描淡寫地涮一下，就只能算作心理安慰嘍。

醋熏消毒 醋雖有消毒殺菌的作用，但那是指具有相當濃度的醋精，大多在一些特殊應急的情況下采用。而食用醋對消毒、殺菌沒有任何效果。

（大浪淘沙摘自《都市主婦》2013年第6期）