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將日子生活化

2013-12-31 00:00:00安若素
女子世界 2013年7期

表姐結婚以后,日子就空前地忙碌起來,就算到了周末也不肯好好休息一下。

全家喜歡吃餃子,一到周末她便把大家召集到一起,一早就將面和好,把餡兒調好。然后,讓大伙兒搟皮的搟皮,包餃子的包餃子,忙得不亦樂乎。我實在不理解,說超市里的餃子餡兒質量差不放心還可以理解,可搟皮總可以省了吧!去市場買點現存的,比自己搟的還細致均勻,味道還更好。

端午節前夕,別人都是去店里買現存的粽子,什么味道的都有,她卻要提前幾天跑老遠去買回竹葉和瑪蓮草在水里浸泡好,然后又是一番忙碌,還要叫上家人,手把手教他們將竹葉卷成一個筒,放進糯米,根據自己喜好加花生放紅棗,或者夾上火腿咸肉什么的。因為大家的技術都不嫻熟,粽子包好后往往是形狀千奇百怪,樣子不好看,味道也不比店里的好到哪里去。

她家陽臺上,永遠擺滿了小菜缸。每年秋菜上市的時候,她就跟老公一起開車到郊區去選菜,買回些芥菜雪里蕻什么的,回來洗好焯一下,腌點鹽晾干再放進菜缸里密封起來。啟缸后也吃不了那么多,便東家送一點西家送一點。

表姐也真是勞碌命,每天早晨都是極早就起床了,為家人熬小米粥煮面條什么的,就連蛋糕面包也要自己烤。——明明門口就有早餐點,人家專業的西點技術難道還比不上她?

我曾經罵她傻,不懂享受生活,并勸她放聰明一點,盡量精簡家務,騰出點時間欣賞一下外面的世界。可她說,生活不就是一日三餐,如果連這些也精簡省略,還有什么意思?

我又問她:你這么喜歡折騰自己,折騰家人,難道表姐夫會樂意么?

表姐笑著說:習慣了吧!我們都是世俗的夫妻,每天面對的就是柴米油鹽。剛開始他也嫌麻煩,可慢慢地就覺得還是自家人親手做出來的東西更有“情味”……

我終于明白,原來表姐講究的不僅是舌尖上的那點感覺,而是過日子的態度,喜歡的就是勞作過程中的煙火氣息。是的,人生背負的責任頗多,但剔除后剩下的空間只能盛得下4個字:飲食男女!且“飲食”還在男女前面。因此,人的一生就在飲食中漸漸消磨,消磨得心甘情愿,消磨得只剩下感恩與期待,也是一種圓滿。

直到現在,我才知道“要想留住男人的心就先留住男人的胃”這句話是多么的沒道理。——男人若是只為那點口福,完全可以找個會做飯的保姆。愛上那個肯洗手做湯羹的女人,并非因為她的廚藝有多高,而是男人知道,心系廚房的女人心里一定有家,有他。愿意用心動手打磨出生活的本質,讓家人過著有味道的日子,這樣的女人才值得一輩子好好地去珍惜她。

這么看來,在婚姻中能將日子生活化而不是生產化的,才是真正聰明的女人。責編/張立平laomalp820114@163.com

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