淺談任務引領法在中職化學教學中的應用

摘 要：任務引領型教學注重知識的運用和學法的指導，強調教學中的師生互動和“做學一體”的理念，是一種以學生為主體的有利于學生全面發展的教學模式。本文以課程標準中《粗鹽的提純》為個案，介紹任務引領專業教學的過程。

關鍵詞：任務引領型 中職化學 課堂應用

中圖分類號：G63 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2013）08（a）-0178-01

任務引領型教學就是以具體的任務為學習動力或動機，將新知識隱含在一個或幾個具體的任務中，讓學生通過對任務的分析，討論，由簡到繁，由易到難，循序漸進地完成一系列任務，最后以展示任務成果的方式來體現教學成就的一種教學方式，在完成任務的過程中實現對主題的理解。任務引領型教學法符合探究式教學模式，適用于培養學生的創新能力和獨立分析問題、解決問題的能力[1]。

在中職化學教學中運用任務引領型教學法，有助于推進課堂教學改革。首先，可以為學生營造一個輕松、主動學習的氛圍，使其能自主的學習。其次，可使有關課程的問題盡可能多地當場暴露，在討論中可以加深對正確理論的理解，還可以不斷發現新問題，解答新問題，使學習過程縮短，印象更加深刻[2]。最后，任務引領型教學法按照由表及里、逐層深入的學習途徑，便于學生循序漸進地學習知識和技能。在這個過程中，學生還會不斷地獲得成就感，并更大地激發起求知欲望，從而培養出獨立探索、勇于開拓進取的自學能力[1]。

為了在具體的教學過程中進行探究實施，選取了本課程中《粗鹽的提純》這一個教學內容著重進行任務引領型教學的具體實踐研究工作。

1 《粗鹽的提純》任務設計

《粗鹽的提純》是中職化學與初中化學實驗基本操作息息相關的內容，并且是一堂實驗操作的課，通過本課的學習，使學生能進行熟練的基本操作，并且逐步學會分析和解決實驗探究的方法，培養學生的動手能力。因此設計了以下實踐任務：

（1）認識粗鹽提純的方法。

（2）提純的操作技能。

（3）粗鹽的提純。

2 創設情境，確立任務

將任務融入情境中，不知不覺將任務呈現出來，是任務引領型教學法的一種重要環節。《粗鹽的提純》一課通過謎語“身在大海，走上岸來，太陽一曬，全身變白”開始授課，把學生思路引入到預定的任務中，激發學生學習興趣，并營造歡樂、輕松的學習氛圍。通過粗鹽和精鹽的實物展示及海水曬鹽圖的展示，對粗鹽中的雜質進行簡單的分析，引出本次課學習的任務—— 粗鹽的提純。

3 教師啟發，任務準備

在這一階段中，讓學生明白要完成的任務是與我們生活緊密聯系的真實任務[3]。首先通過遞進式啟發學生認識粗鹽提純的方法：（1）粗鹽是可溶性物質，而泥沙是不溶性物質—— 溶解；（2）溶液中不溶性物質的去除方法—— 過濾；（3）過濾得到的溶液和我們平時吃的食鹽從外觀上的區別—— 蒸發；（4）企業生產還要與生產效益掛鉤，因此，需要考慮得率—— 稱量。

緊接著就是要讓學生學會提純的操作技能：（1）通過復習和討論舊知識：稱量和溶解，溫故知新；（2）通過教師的實物和視頻演示等教學手段，以任務為中心，完成過濾和蒸發理論知識和操作技能傳授，發展學生的綜合職業能力；（3）對操作技能進行小結，使學生加深技能操作理解，為粗鹽提純實際操作做鋪墊。

4 小組協作，完成任務

任務引領型教學法體現了“做學一體”的教學思想，因此，任務的完成是任務引領型教學程序的關鍵環節。任務的執行應體現自主、合作與探究的學習理念[3]。學生通過完成任務把學到知識和形成的技能轉化成自己獨立運用知識的能力。本次課中，把學生分成若干小組（2～3人），進行小組合作。小組合作由不同性別、不同成績，不同能力的學生組成，有明確責任分工的互動性學習。在《粗鹽的提純》教學中，學生根據之前的活動“認識粗鹽提純的方法”和“提純的操作技能”展開探究粗鹽提純的實驗，這樣優等生可以得到發展，中等生可以得到鍛煉，學困生可以得到幫助和提高，群體之間的互補作用可以得到充分發揮，學生交流合作能力可以得到發展，同時，有助于培養團隊精神和競爭意識。

5 成果點評，知識拓展

點評是達成學習目標的重要手段，教師應在學生完成任務的過程中發揮點評的導向作用[3]。課中通過對學生的稱量、溶解、過濾和蒸發等操作中的不足之處指出，讓學生加深認識，使知識技能條理化，促進知識技能的落實和應用。與此同時將同學自己提純的食鹽與未提純的粗鹽進行比較，使學生在學習的過程中體驗到成功的快樂，這對樹立學生的自尊、自信具有積極的意義。

另外，通過知識的拓展，如鹵水凈化、市售食鹽的種類及食鹽對人體健康的影響等，激發學生熱愛生活、關愛生命情感。

6 任務引領型教學法的啟示[3～5]

在《粗鹽的提純》中應用任務引領型教學法取得較好的教學效果：

（1）任務引領型教學法倡導更為開放的課堂，學生所完成的任務是與自己的生活實際緊密聯系的真實任務，學生的學習興趣有所提高。

（2）體現學生的主體地位。任務引領型教學法是一種倡導“做學一體”的教學模式，學生通過自己的努力，在完成真實任務的過程中把知識記得更牢固，運用得更靈活。

（3）突出合作意識培養。合作探究的學習方式使同學們學會欣賞他人、學會與人溝通和合作，從而師生關系更融洽，師生、生生互動更充分，學習環境更輕松。

但任務引領教學法在實際應用中也存在一定問題：

（1）任務管理需教師跟進監督檢查，限制了教學對象的數量。

（2）任務的開放性和互動性使課堂管理和對學生的評價難度加大。

（3）學生作為學習的主體，其自覺性和自控性有待改善。

7 結語

專業課教學是一個復雜的過程，尤其是要實現理實一體化教學，更是一項任系統工程。而任務引領型教學從整體上雖無固定模式，但規律卻是一致的。任務引領型教學從新課程標準的精神出發，能使教學過程任務化，確立學生的主體地位，突出以人為本的思想，突出實踐性和體驗性原則，通過學生合作、自主的學習、合理的設計、有效的任務，一定能激發學生學習化學的動機，提高學生學習化學的興趣。

參考文獻

[1] 戴芳.任務引領型教學在信息技術基礎課程中的實施與研究[EB/OL].第二教育網，小學信息技術教育論文.

[2] 張文平.“任務型教學”在高中化學課堂中的應用[J].教育實踐與研究，2009（12）：52-54.

[3] 郭雙海.任務型教學法在生物化學教學中的應用[J].中國林業教育，2008（2）：74-76.

[4] 李亞桂，竺輝.“任務引領型”專業課教學的實踐與啟示—— 以《建筑組合體的投影》一節課為例[J].職業，2011（11）：100-101.

[5] 鐘愛國.項目引領任務驅動教學法的優點和缺點[J].考試周刊，2012（40）：181.