河南省商丘市位于北緯33°43′~34°52′、東經114°49′~116°39′,屬暖溫帶半溫潤大陸性季風氣候,氣候溫和、四季分明,適宜蘋果、梨、桃、葡萄等多種落葉果樹的生長,是我國蘋果主產區之一。但是過去由于只發展一些紅星、嘎拉、長枝富士、皇冠等品種,加上管理粗放,效益低下,嚴重傷害了農民種植果樹的積極性。使深受市場歡迎的新品種華碩發展比較慢,栽植面積小。華碩果個大、果面平滑、蠟質多、有光澤、肉質細、致密、脆、耐貯藏,故經濟效益高。為了調動農戶種植華碩的積極性,我們在總結華碩喬砧密植栽培技術的基礎上,在2006年從中國農業科學院鄭州果樹研究所引進華碩,通過幾年的栽培管理取得了較好的經濟效益。經過7年試驗觀察,該品種在商丘地區表現適應性強,萌芽率高、坐果率高、高產、經濟效益高等特點。
1 試驗園基本情況
試驗安排在國家現代蘋果產業技術體系商丘試驗站功能區和商丘市農林科學院蘋果試驗田進行,當地年平均日照時數1944小時,無霜期平均211天,年平均氣溫14.2℃,一般最高溫度39℃,最低溫度-9℃,年平均降水量623毫米。土壤沙質、疏松,pH值8.1。土壤有機質含量為1.1%,氮、磷、鉀含量分別為0.11%、0.12%、2.08%。在2006年春季定植,主栽品種華碩,授粉品種選擇華美,栽植比例為5∶1,定植株行距2米×4米,選擇海棠為砧木。定植4年以后進入盛果期,畝產在2000千克以上,經濟效益非??捎^。
2 華碩在商丘的表現
2.1 果實經濟性狀
果實近圓形,高樁,平均縱徑7.8厘米,橫徑8.7厘米;果實較大,平均單果質量232克。果實底色綠黃,果面著鮮紅色,著色面積達70%,個別果實可達全紅,果個、顏色與美八不相上下,優于嘎拉。果肉綠白色;肉質中細,松脆,采收時果實去皮硬度10.1千克/平方厘米;汁液多,可溶性固形物13.1%,可滴定酸0.34%,酸甜適口,風味濃郁,有芳香;品質上等。果實在普通室溫下可貯藏20天以上,冷藏條件下可貯藏2個月。
2.2 生長結果特性
華碩幼樹生長旺盛,枝條健壯、生長快,生長勢強;萌芽率高,成枝力中等,正常結果的華碩枝條萌芽率和成枝力高于其親本華冠,與親本美八和嘎拉接近。幼樹以中果枝和腋花芽結果為主,隨樹齡增大逐漸以短果枝和中果枝結果,果臺副梢有一定的連續結果能力。華碩坐果率高,生理落果輕,自然條件下花序和花朵坐果率分別為79.7%%、35.2%,具有較好的早果性和豐產性。幼樹定植后個別單株第2年即可少量成花,第3年正常結果,4年以后進入盛果期。高接樹一般第3年即可正常結果,3年以后進入盛果期。
2.3 物候期
在河南省商丘市,華碩3月7~10日萌動;4月初開花,盛花期為4月3~7日,花期5~6天;果實7月下旬上色、8月初成熟,果實發育期110天左右,成熟期比美八晚3~5天、比嘎拉早7~10天左右;11月上旬落葉,營養生長時間250~260天。
2.4 抗逆性
經調查,華碩抗旱、抗寒性強,與對照品種嘎拉沒有區別。在正常管理條件下都能很好結果,很少有病害發生。