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大棚葡萄常見問題及解決措施

大棚葡萄由于經濟效益高，近幾年在全國各地發展迅猛，但在管理上存在一些問題需栽培者注意：

1 徒長現象 棚內高溫高濕環境極易引起葡萄徒長。（1）控制溫、濕度。催芽期溫度保持在20～25℃，濕度保持90%以上，以后溫度提高到25～30℃，濕度降到60%～70%，特別是5～6片葉時應相對干燥。（2）合理修剪。及時抹芽、除副梢，對旺枝進行多次摘心，并壓平生長，也可對其環剝，冬剪采用中短梢修剪，適當應用長梢修剪。（3）合理施肥嚴格控制氮肥用量，施有機肥和磷鉀肥。

2 坐果率低 葡萄徒長削弱了其生殖生長，在控制好徒長的基礎上，通過開關通風口加大通風量，擦洗棚膜上的水珠、塵埃增強膜的透光。有條件可采取人工補光（用3根60瓦日光燈并聯懸在植株上45～60厘米處，每次補光2～3小時），提高葡萄的凈光合效能，促進葡萄坐果和果實發育。

3 著色差 增加著色度應從提高果實營養水平和改善光照兩方面著手。（1）提高營養水平，嚴格控制產量，確保合理負載，畝產控制在1500千克，保證壯枝結果且以1枝1穗為好。（2）及時排濕，有利于葉片光合作用順利進行，提高葉片的光合產物。（3）增加光照。枝蔓適時上架，副梢及時、合理摘心，防止枝蔓間的遮陰和棚內郁閉以利增加光照。著色期摘除遮光葉、疏除遮光枝等均可促進著色。（4）噴著色增糖劑。部分果粒轉色期，噴150～300倍著色增糖劑，4～5天開始著色，6～7天后全面著色。

4 萌芽、抽梢不整齊 一般采用中長梢修剪，并剪在飽滿芽處。多留結果母枝以便萌芽后抹除相差太大的枝梢，選留下萌芽大體相近的枝梢。

5 藥害發生偏重 主要有褐斑、霜霉、黑痘和白腐病，棚內高溫多濕是誘發病害的主要原因，除催芽期外應加強通風降濕。葡萄棚室管理中病害預防顯得尤為重要，定時噴布殺菌劑并注意藥劑交替使用，避免病菌產生抗藥性，提高綜合防治效果。

柴全喜 宋素智（河北省藁城市職教中心 052160）

梨褐斑病的發生與防治技術

梨褐斑病，又稱梨葉斑病、梨斑枯病、梨白星病。主要危害葉片，近年來，在鄆城縣逐年加重發生，尤以2012年發生嚴重，造成8、9月份大量早期落葉，一般落葉率在30%～40%，嚴重地塊60%～70%，個別樹幾乎100%落葉，造成樹勢衰弱，引起二次開花，影響來年產量，嚴重的越冬性降低，部分大枝或全株凍死。

1 秋冬季節做好清園工作 秋冬季認真掃除落葉，集中燒毀或深埋土中，以減少初侵染來源。

2 加強栽培管理 選擇適宜栽培品種及栽植密度，規范樹形，株行距以3米×4米比較適宜，樹形采用小冠疏散分層形，樹高控制在3米左右，合理修剪，著重進行夏季修剪，疏除生長過旺、過密、內膛枝，改善樹體通風透光條件，改變病菌侵染條件和發病條件，減輕病害危害，同時加強梨園除草工作，保證梨園內通風透光；調整合理負載量，枝果比控制在3∶1，每花序留果數1～2；增施有機肥、磷鉀肥，合理排灌，增強樹勢，以提高抗病力，從根本上保證預防梨褐斑病的發生。

3 藥劑防治 梨樹萌芽前噴1∶2∶160～200波爾多液，謝花后如遇雨立即噴一遍50%退菌特500倍液及石灰倍量式波爾多液，以后結合防治其他病害，噴石灰等量式波爾多液、50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液、75%托布津可濕性粉劑1000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液，在藥劑防治上應注意對內膛葉片進行細致周到噴藥。

明廣增1 郭太龍2 季增軍2（1山東省鄆城縣林業局 274700； 2鄆城縣南趙樓鄉人民政府）

杏樹球堅介殼蟲的危害癥狀與防治

杏球堅介殼蟲，又叫樹虱子，在各地杏產區均有發生，被害樹樹勢衰弱，生長緩慢，產量下降，嚴重時可造成枝干枯死，為北方杏園的主要害蟲之一。

1 生活習性 該蟲在一年發生一代，以2齡若蟲在2、3年生枝條上越冬，第2年4月上旬開始活動危害，刺吸枝條汁液并分泌黏液。4月下旬蟲體膨大，分散開并固定在一處危害，體背形成蠟質，雌雄開始分化，蟲體迅速膨大，雄蟲在其內化蛹。雄蟲于5月上中旬羽化，與雌蟲交尾后很快死去。交尾后雌蟲開始分泌白色黏液，體表變硬，形成介殼。5月中下旬雌蟲在介殼內產卵，每一雌蟲可產600～1000粒卵，經10天左右孵化成若蟲，6月上旬為孵化盛期。新孵若蟲從殼中爬出，行動很快，分散到各枝條危害。到8月份若蟲分泌白色蠟質成殼，并在其內越冬。

2 防治措施 ①冬季剪除受害枝條，用破布或草把抹除密集在主干或枝干上越冬的雌成蟲，減少第1代蟲口密度，早春萌芽前噴5波美度石硫合劑。②6月上中旬新孵若蟲爬出時噴800倍殺撲磷·噻或1000倍蚧死虱凈，藥液中加少許中性洗衣粉，增加藥液的滲透性，果農注意消滅此蟲最佳時期是1、2代若蟲孵化盛期（5月和7月），第2個關鍵時期是在該蟲羽化期（6月下旬羽化集中）5～7天內羽化率在90%以上。藥劑首選48%樂斯本1500倍液。③樹少或蟲少時可用硬毛刷或草把刷除，注意枝杈處。④保護和放養天敵。黑緣紅瓢蟲為杏球堅蚧的天敵，幼蟲和成蟲均可捕食球堅蚧，一只瓢蟲可捕食2000頭害蟲，要注意保護和放養。天敵多時不必打藥即可控制危害。

桑白蚧對杏樹的危害同球堅蚧一樣，但沒有球堅蚧發生普遍。在樹體上呈白色糠皮狀。防治方法同球堅介殼蟲。

葉永利 李春野（天津市薊縣林業局 301900）

果苗選種需三思

果苗選種是果農增產的要害。在選購果苗時切忌盲目只憑仗經歷、不使用科學知識而進入誤區。

1 街坊哪種果苗高產本年就買哪種 這樣就會構成很大的商場壓力，不利于果農經濟增收。像蓬萊桃樹科學研究地點很多苗農培養蘋果苗的，一起卻別出心裁培養優質桃樹苗，也不失為一個好的方法。影響果苗出產的重要因素之一是氣侯。只要適應與本地氣候的苗木才可構成豐盈的果園。

2 價位越高的種苗以為就會越好 商場上的種苗供需平衡，但種類搭配上不平衡。果農喜愛的種子價錢昂貴，其他種類過剩。形成這種表象的原因是林農以為價位越高的種，苗越好。其實，高產同種苗價錢高低沒有必然聯系。

3 新種類桃樹苗比老種類好 若是搞一個小面積的果園挑選新種類是正確的。由于種類通過演示后才敢斷定好壞。切忌盲目擴展栽培面積，這樣危險極高。某些老種類通過栽培，質量有確保，應納為首選。

4 合適本地的經濟種苗必定是好苗 好種苗不只要合適自然條件，還要契合需要，還要思考周圍能否有大型加工公司收買效果，以及能否實施優質優價等。若是感到掌握不住商場，那么在選購種苗時就需三思而后行。

此外，選購種子必定要到規范的種子公司，重復征詢比照后再買，避免上當受騙。

（據《陜西科技報》）

果樹休眠期也可嫁接

人們在果樹苗木繁育嫁接時，習慣采用春季枝接或夏、秋季芽接等方法，其實在果樹休眠期樹液停止流動時嫁接，不僅可以緩解人力和時間緊張等問題，還可提高成苗率，有興趣的果農不妨一試。

1 材料準備及貯藏 首先將達到嫁接標準的砧木和沒接活的砧木在上凍前從苗圃挖出來，在距根部15～20厘米處剪斷，并將選用的接穗分品種綁成捆。在朝陽坡挖深50厘米、寬50厘米的溝，長度依砧木和接穗數量而定，將砧木和接穗并排垂直放入溝內，為防止貯藏期霉爛，可每隔50厘米放一束草把，以利于通風。苗木排滿之后填入濕沙，濕度以手握不出水、張開即散為宜，埋沙厚度約為40厘米，上覆10厘米厚的壤土。冬季注意排除周圍的積水和積雪，以防止增加溝內濕度而導致霉爛。

2 嫁接時間及方法 嫁接可在室內進行，如有塑料大棚或溫室更好，場地不可過于干燥。如有條件，嫁接之后將其就地移植在塑料大棚或溫室內，能提前出苗。嫁接可采用常用的技術，切接、劈接、舌接及帶木質部芽接均可。嫁接后接穗頂部要用蠟封好剪口，以保持水分。取砧木接穗時，一定要現取現用，接完后立即將其放入貯藏溝內埋好。

3 嫁接前后的管理 對貯藏溝內的嫁接苗要防止積水，保持通風，嚴禁過于干燥，化凍后逐步撤去溝上的覆土，并及時整好移植圃地。圃地要施足底肥、起好壟，將嫁接苗按40～50厘米的行距、20～30厘米的株距分品種定植其內，培土1～2厘米高，使之不露接穗，踩實土壤并灌足水。嫁接苗萌發出5～10厘米長時解除束綁物，以免影響苗木發育，并根據土壤水分情況及時補灌水，適時追肥、鋤草及防治病蟲害。對沒成活的苗木要及時補接，以提高出苗率。

（據《河南科技報》）

如何貯藏好果樹苗木

果樹苗在秋天從苗圃里挖出以后，若不立即栽植，就要貯藏好，到來年早春定植。果樹苗貯藏越冬的好壞，不但影響成活率，而且還會因地勢、土壤選擇不好或貯藏技術不當，使苗木腐爛、失水，以至死亡。

用溝藏法貯藏果樹苗木，方法簡單易行，節省工料，貯藏效果也很好。現將我國北方溝藏苗木的經驗介紹如下：

貯藏溝的地點：要選擇地勢較高、排水良好的沙性土和水位低、向陽背風的地方，土壤結構也要堅實，以防溝壁塌倒。為便于運輸和少占地，可把貯藏溝設在苗圃幼樹的行間，方向以東西為好。挖出的土要放在溝北邊，筑成土堤以防風。溝寬1.3米，深1.5米，長短可依樹苗多少、土地面積大小而定，一般長25米左右為宜。溝的兩頭稍有斜坡，挖溝時不要把土全部鏟出，留一部分土用以埋苗。溝挖好后，在溝底鋪15厘米厚的濕沙。

為了保持果樹苗品種純正，挖苗時要防止品種混雜，把生長極弱、受重傷和嚴重病害的樹苗挑出來。病蟲枝和60厘米以下的分枝都剪去。修根時不要過重，把大的傷口剪一下即可。

貯藏苗木一般在11月上旬開始，把整理過的樹苗向溝的一端斜放，每排100株左右，排的間隔30厘米，一直到快要擺滿為止。溝的末端要填松土，以便取苗。不同品種和不同等級之間留的空隙要大些，并且掛上寫好的木牌作標記。各排之間和株間要填松土，土厚為苗高的三分之二即可，過厚則取苗不方便。埋土后根據土壤濕度，適當淋些水，一般每平方米灌兩擔。

來春解凍后，苗木就要出窖，若到4月以后，溫度升高，果樹苗容易發芽，出苗晚的，如果有的已經開始萌動，可以用倒溝的辦法使樹苗延遲萌動7～8天。出溝時，要先把溝一端填滿的土挖出來，再把每排苗根部和根部以上的土輕輕除掉，然后把樹苗輕輕拔出。山定子做砧木的樹苗，根都很脆，容易斷，取苗時要注意輕拔。

（據《河北科技報》）

蘋果幼樹抽條要早預防

蘋果樹越冬后枝條干縮的現象叫抽條（抽干）。抽條會造成樹冠殘缺，樹形紊亂，推遲結果時間，嚴重時地上部干枯死亡。抽條多在3～5年生以下的蘋果樹上發生，但如果管理不當，枝條生長不充實，成齡樹也會發生抽條。

防止抽條的辦法：

（1）對蘋果幼樹要加強綜合管理，適時追肥、灌水，及時中耕除草，增施磷、鉀肥，輔以根外追肥，促春梢、控秋梢，使枝條充實，增強抗寒能力。土壤封凍前灌封凍水、樹干涂白，土壤剛解凍時及時中耕松土等對防止抽條都有一定的作用。

（2）樹行里不種植易發生大青蟬的蔬菜或農作物，當樹行或附近雜草中大青葉蟬較多時，要在秋季危害蘋果樹前噴菊酯類等殺蟲劑防治大青葉蟬。

（3）營造防護林可明顯減輕果樹越冬抽條，或在果樹北側筑起60～70厘米高的半圓形土埂，可以造成溫暖向陽的小氣候，使土壤提早解凍，也可減輕抽條的發生。

（4）在抽條嚴重的地區，對一、二生的蘋果幼樹，可壓倒培土防寒。壓倒時，勿使樹干折傷。發芽肘，再將被埋的幼樹挖出，并要扶直，以免因樹干不直而造成生長勢不平衡，給生產管理帶來麻煩。

由于凍旱而發生抽條的地區，可在上凍前于樹干北面50厘米左右處，培一個長1米、高50厘米左右的月牙形土埂；或1月份在樹冠下的地面上覆蓋塑料地膜，面積略大于樹冠投影面積，都有較好地防止凍旱的效果。

另外，栽植矮砧或矮化中間砧蘋果時，要注意選擇抗寒性強、適合本地環境條件的矮化砧木。

（據《河北科技報》）

設施桃樹應用多效唑技巧

當年定植、當年扣棚、第2年結果的保護地桃樹栽培的成功，多效唑的正確應用是關鍵措施之一。

1 多效唑的作用

多效唑是一種植物生長延緩劑，正確使用，能有效地減少果樹營養消耗，從而使光合產物更多地用于生殖生長，即花芽形成和果實生長。此外，多效唑能減輕桃樹花芽的凍害，提高抗旱性，還能減輕桃潛葉蛾、黑星病、白粉病的危害。

2 多效唑的應用

2.1 葉面噴施 桃樹定植當年為迅速擴大樹冠，增加枝量，形成花芽，一般從7月10日左右開始每隔10～15天噴1次，連續噴3次，濃度分別為300倍液、200倍液、150倍液，均勻噴布全株。溫室南端的兩株可在8月10日補噴1次150倍液。第2年，待果實采收、揭棚修剪后，芽萌發副梢長到20厘米左右時再噴藥，隔10～15天噴1次，連續噴2～3次，濃度為200～300倍液。

2.2 土施 從落葉后到發芽前都可進行土施。土施用藥量一般2年生桃樹株土施0.5～1克；3～4年生桃樹株土施1.5～2克；5～6年生桃樹株土施2.5～3克。土施時在樹冠投影下根系分布區內，開15～20厘米深的環狀溝，用水將多效唑稀釋后均勻倒入溝內，然后覆土即可。

3 注意事項

（1）多效唑適宜在營養生長旺盛的樹上使用，弱樹則不宜使用。

（2）用藥量應以保持樹勢中庸、產量和質量最佳為標準。

（3）桃樹施用多效唑后，形成花芽增多，坐果率提高，產量增加。因此，要加強土、肥、水管理，以滿足其生長結果的需要。使用后一定注意疏果，防止結果過多，造成樹勢衰弱和果實質量低劣，加速桃樹的衰老。

（據《河北科技報》）

葡萄生態栽培新技術要點

廣西興安縣金銀山果蔬專業合作社在專家的指導下， 2011年以來引導近千名葡萄會員，采用“葡萄生態栽培新技術”培育葡萄，不僅農藥肥料支出成本大幅度降低，極大地減少了因過量使用農藥肥料對土壤環境造成的嚴重污染，而且葡萄產量高、質量好，取得了良好的社會效益和經濟效益。采用該技術種植葡萄，每畝復合肥用量約50千克，每畝少使用復合肥100～125千克，平均每畝減少化肥開支約500元。該技術要點如下。

1 大量使用有機肥 按照葡萄產量，在冬季一般每畝葡萄園施用有機肥約1噸，有機肥種類以農家肥為主，適當采用優質商品有機肥。

2 經常性噴施液態生物肥 結合除蟲防病，全面推廣葉面噴施“肥萬鉀”和“植物血液”液態生物肥，開花前后加噴“健質硼”肥，坐果后加噴“澳仕達’尿基螯合離子鈣，果實軟化至成熟期加噴”健質鉀“。噴施葉面肥，一般安排在陰天或者晴天下午4時以后進行，以利于葉片吸收。切忌在中午高溫的時候噴施肥料或者農藥（一是減少高溫蒸發造成的肥料和農藥損失，二是減少藥害風險）；葉面肥應噴施周到、均勻，尤其注意噴施葉背，噴到葉片稍有滴水為止。葉片中等繁茂狀態的葡萄園，每畝用水量38～45千克，即普通噴霧器2.5桶水。

3 全程使用“逆生”生物殺菌劑 “逆生”生物殺菌劑的藥物成分為蛇床子素，增效成分為特殊的進口助劑。從葡萄萌芽至采收，每間隔7～10天，全樹噴施1次。一般情況下，“逆生”生物殺菌劑和“肥萬鉀”生物肥配合使用。

（據《農村新技術》）

保護地葡萄枝蔓管理

保護地栽植的葡萄，因溫度高、濕度大、光照弱等不良因素，易導致新梢旺長，光合效能不強，樹體營養積累少，成花不多，嚴量不高的現象。因此，抹芽、定梢、引縛、摘心及副梢處理等項管理工作，都要比大田葡萄更為細致和及時。這些管理工作的基本內容，雖然和大田栽培管理的方法基本一致，但也有其不同之處。

1 抹芽和定梢 保護地栽培的葡萄，由于生長期長，環境條件適宜，肥水充足。因此，葡萄新梢的總生長量，往往大于露地葡萄的1倍以上，而保護地栽培的架面留梢密度，又要比露地栽培少1/3左右。所以，在新梢萌發后，應將多余新梢及時抹除，而且次數要多于大田。一時無法辨認有無花序者，可待能辨認有無花序時再行抹除。抹除新梢時，應注意去弱留壯，使之分布均勻，整齊一致，以保持長勢均衡。籬架架面新梢間的距離，以20厘米左右為宜；棚架架面新梢間的距離以8～10厘米為宜。

2 枝蔓引縛和摘除卷須 在保護地條件下栽植的葡萄，生長速度較快，要及時、多次引縛。不論籬架或棚架栽培，都應按整形要求選留枝蔓，不要任其生長。棚架整形的葡萄，架面上的空間有限，可將長梢彎曲引縛于架面上。無論采用何種架式栽培，葡萄卷須都是單純地消耗營養，沒有其他作用，應在引縛枝蔓的同時將所有卷須及時摘除干凈。

3 摘心和副梢處理 保護地栽培的葡萄，一年多次結果，所以，對結第一茬果的新梢，應在開花前摘心，以提高坐果率，并誘發冬芽萌發二次梢，獲得二茬果。結果新梢的摘心強度，以在花序上保留6～8片葉為宜，如果只留4～5片葉，雖然可以提高坐果率，但因葉面積太小，會影響后期果粒膨大，降低產量。營養枝蔓的新梢可保留5～6片葉摘心，摘心后萌發的副梢，除先端保留2個長副梢外，其余副梢一律全部抹除。

4 及時防病治蟲 保護地條件下栽培的葡萄，開始生長的時間早于大田，而停止生長的時間又晚于大田，總生長期長，溫、濕度條件也比大田適宜。因此，病蟲的滋生和蔓延也就比大田更早，而停止危害的時間卻晚于大田。因此，不能按照大田葡萄防治病蟲害的施藥次數防治病蟲。噴藥時間要早，停藥時間要晚，且噴藥次數要多。

（據《河北科技報》）

棚室草莓的冬季管理

秋季定植后的棚室草莓，一定要掌握好蓋膜或扣棚的時間，不能過早，否則會因棚內溫度過高而地溫較低，使草莓幼苗生長發育不良，植株矮化，或因過早打破休眠而現蕾開花，加上當時環境條件不能滿足要求而造成損失。因此，扣棚時間多在11月中旬前后。

隨著幼苗的長大，土肥水管理更為重要。應經常進行中耕和除草工作，中耕深度要求3～4厘米，但不要損傷根系，后期中耕可加深到6～8厘米。

草莓喜肥，如果整地時已施入大量有機肥，栽培第一年可少施追肥。一年施三次追肥即可，第一次是萌芽前，第二次是花前，第三次是在采收后進行。施肥方法，在植株兩側挖淺溝撒入氮肥和鉀肥，施后覆土，注意不要開深溝施肥，以免損傷植株根系。以后，每年也可以在土壤施肥時增加葉面噴肥，在花蕾期和盛花期噴施0.03%的硫酸錳溶液或0.01%的鉬酸銨溶液。

草莓喜水，但又怕澇，在追肥時應結合澆水進行，但為了防止棚內濕度過大和影響早春地溫，應控制少澆水，特別是在果實膨大期，水大會造成果實發軟，不利運輸，同時灰霉病也會增多。

利用設施栽培草莓，早春氣溫上升后開始進行保溫。開花前期，白天溫度應控制在20～25℃，花期控制在25～27℃，但不能超過30℃，夜間可在8～11℃，室內空氣相對濕度70%左右。由于棚室內熱空氣與外界冷空氣不好交換，開窗通風是降低室內溫度、濕度和交換空氣的重要措施。

由于草莓花序上先開的花能形成果實，后開的花則不能形成果實，即為無效花。因此，在開花前，花序上的花蕾會分開，應將后開的小花除去，以免消耗養分，使養分集中于大果，提高果實品質。

（據《河北科技報》）

果園冬春咋防治蛾類害蟲

1 林業措施 蛾類害蟲的幼蟲常隱藏在果樹翹皮等處越冬。入冬后，要及時刮除果樹主側枝的老翹皮和剪鋸口周緣的老樹皮，摘除樹干上的干葉集中滅殺處理，可滅殺棉褐帶卷蛾越冬幼蟲。芽白小卷蛾的越冬蟲苞冬季不落，應結合果樹冬剪將蟲苞剪掉，集中燒毀或深埋。早春時，果樹生長期若發現棉褐帶卷蛾及芽白小卷蛾的蟲苞要及時清除滅殺。冬春時節，要徹底清掃果園落葉，刮除枝干上潛葉蛾的越冬蛹和冬型成蟲；同時，結合翻土，挖出在樹干基部周圍表土內結繭越冬的青刺蛾、扁刺蛾，剪除果樹上刺蛾越冬繭集中滅殺。

2 無公害藥劑選用 早春時節，果樹蛾類害蟲出蟄期是最有利的藥物滅殺時機，可選用以下藥劑：50%敵敵畏乳油1000倍液；或20%殺滅菊酯乳油3000倍液；或2.5%功夫乳油3000倍液；或Bt生物殺蟲劑500～1000倍液；或畝用白僵菌2千克加48%樂斯本乳油0.15千克，加水75千克在樹盤周圍地面均勻噴灑；或40%硫酸煙堿水劑800～1000倍液；或25%滅幼脲3號膠懸劑1500～2000倍液均勻噴霧，可有效滅殺危害果園的金紋細蛾、刺蛾、桃蛀果蛾、潛葉蛾、卷葉蛾等果園蛾類害蟲的越冬出蟄幼蟲。噴灑后若遭雨淋，應按照上述方法重新噴霧。

（據《陜西科技報》）