高職商務(wù)日語專業(yè)實訓類課程教材開發(fā)芻議

摘 要 十余年來，我國高職院校商務(wù)日語專業(yè)取得長足發(fā)展。但是，商務(wù)日語教材尤其是與專業(yè)理論課程相配套的實訓類課程教材建設(shè)滯后，已成為制約商務(wù)日語專業(yè)與人才市場有效銜接的“瓶頸”。商務(wù)日語實訓教材編寫應(yīng)體現(xiàn)能力本位教育理念，遵循“實用為主、夠用為度”的原則，確保商務(wù)知識的系統(tǒng)性與完整性，把握語言運用與商務(wù)知識的平衡，突出內(nèi)容的實用性和針對性。

關(guān)鍵詞 高職院校；商務(wù)日語；實訓類課程；教材開發(fā)

中圖分類號 G633.46 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2013）17-0076-03

近年來，我國的日語教育已經(jīng)進入一個相對穩(wěn)定成熟的黃金時代。在此背景下應(yīng)運而生的商務(wù)日語專業(yè)，更因其極強的市場生命力而獲得長足發(fā)展。據(jù)教育部2012年6月公布的《2012年具有普通高等學歷教育招生資格的高等學校名單》發(fā)表的數(shù)據(jù)顯示，我國高等學校普通本科院校共計844所，獨立學院298所，普通高職（專科）院校共1288所[1]，其中設(shè)立日語專業(yè)的本科學校（含獨立學院）為409所，開設(shè)商務(wù)日語專業(yè)的普通高職院校已經(jīng)達到200余所[2]。然而，高職院校商務(wù)日語專業(yè)在教材建設(shè)上略顯滯后，尤其是適用于商務(wù)日語專業(yè)實訓類課程的教材，更是寥寥無幾。實訓教材的匱乏制約了商務(wù)日語專業(yè)的進一步發(fā)展。因此，強化學生職業(yè)品質(zhì)、崗位技能訓練和技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng)，研究開發(fā)應(yīng)用性、實踐性和可操作性強的商務(wù)日語專業(yè)實訓類課程教材迫在眉睫。

一、高職院校商務(wù)日語專業(yè)教材出版現(xiàn)狀

教育部在2012年底發(fā)布的《關(guān)于“十二五”職業(yè)教育教材建設(shè)的若干意見》中明確指出，“加強教材建設(shè)是提高職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是加快推進職業(yè)教育教學改革創(chuàng)新的重要抓手”。我國高職院校商務(wù)日語專業(yè)的設(shè)置始于20世紀90年代中期。相應(yīng)的教材建設(shè)已經(jīng)走過了初創(chuàng)期的摸索階段，開始步入成長期的穩(wěn)定發(fā)展階段。教材的編寫與出版也呈現(xiàn)出多元化局面。市場上出現(xiàn)的高職院校商務(wù)日語專業(yè)教材種類繁多。

目前，已出版發(fā)行的面向全國高職院校商務(wù)日語專業(yè)的各類課程統(tǒng)編教材可分為七類。一是大連理工大學出版社的新世紀高職高專日語類課程規(guī)劃教材。如《綜合日語》《商務(wù)日語會話》《商務(wù)日語聽力》《商務(wù)日語閱讀》《商務(wù)日語口譯》《日語商務(wù)文秘實務(wù)》《職場日語表達實訓教程》等。二是對外經(jīng)貿(mào)大學的新世紀全國高職高專院校規(guī)劃教材。如《商務(wù)日語聽說實訓》《新編國際商務(wù)日語實務(wù)》《商務(wù)日語文章選讀》《經(jīng)貿(mào)日語泛讀》《商務(wù)日語口語》《商務(wù)日語函電》《商務(wù)日語報刊文章選讀》《實用商務(wù)日語會話》《經(jīng)貿(mào)日語口語》《金融日語》《經(jīng)貿(mào)日語口語與口譯》《商務(wù)日語寫作》等。三是外語教學與研究出版社的高職高專日語教材系列。如《新標準日語精讀》《日語文字處理》《新標準日語精聽精解教程》等。四是高等教育出版社的高職高專版普通高校高職高專日語專業(yè)系列教材。如《實用日語》《使用日語視聽說》等。五是華東師范大學出版社的高職高專“十一五”規(guī)劃教材。如《當代商務(wù)日語綜合教程》《當代商務(wù)日語聽說教程》等。六是上海交通大學出版社的21世紀高職高專日語專業(yè)系列教材。如《實用商務(wù)日語》《日本商務(wù)禮儀》《日本概況》等。七是上海外語教育出版社的新標準高職高專日語專業(yè)教材。如《實用日語聽力教程》等。

二、高職院校商務(wù)日語專業(yè)教材建設(shè)存在的問題

（一）教材編寫理念缺乏創(chuàng)新

教材作為體現(xiàn)教學內(nèi)容和教學方法的知識載體，理應(yīng)隨著學科和社會與發(fā)展實現(xiàn)與時俱進的更新。然而，長期以來，高職院校商務(wù)日語專業(yè)教材的編寫成員多以本科院校專家、學者為主體，其課程名稱與教材體系也主要是延續(xù)本科學科建設(shè)思路，教材編寫理念的重心仍然停留在學科建構(gòu)方面，沒有實時向應(yīng)用型人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變。雖然其中部分教材強調(diào)“應(yīng)用為本”，教材內(nèi)容以知識的習得和語言形式上的操練為主，但多止步于機械的語言操練，而非實際的語言運用能力培養(yǎng)，也達不到語言交際的層次。

（二）教材結(jié)構(gòu)缺乏系統(tǒng)性與完整性

系統(tǒng)性與完整性是指教材在內(nèi)容銜接上邏輯嚴密，準確性、概括性高。許多高職院校選用商務(wù)日語教材時隨意性強，或偏重語言基礎(chǔ)，沒有技能訓練；或片面強調(diào)技能訓練，忽視語言學習；教材結(jié)構(gòu)松散、體系混亂，缺乏系統(tǒng)性；教材章節(jié)混亂、條塊分割，缺乏完整性。教材選擇合適與否，會影響到課堂教學效果，進而會影響學生的學習興趣和學習動機。

（三）教材內(nèi)容缺乏實用性與針對性

高職院校商務(wù)日語專業(yè)所使用教材多是日語本科教材的簡化版、瘦身版，理論性強，更多偏重知識的習得和語言技能的培養(yǎng)，教材內(nèi)容“重理論輕實踐，重知識輕技能”。教材課文冗長，書面練習多，缺少循序漸進的包含商務(wù)日語實用技巧的應(yīng)用案例。商務(wù)日語專業(yè)旨在培養(yǎng)既精通日語、熟悉對日商務(wù)慣例又具有較強對日商務(wù)操作能力的技術(shù)應(yīng)用型專門人才。因此，該專業(yè)教材和教學內(nèi)容的組織都要符合并滿足這一需要，要與企業(yè)崗位、工作過程和行業(yè)資格對接起來。

三、高職院校商務(wù)日語專業(yè)實訓類課程教材的開發(fā)

（一）體現(xiàn)能力本位教育理念，遵循“實用為主、夠用為度”的原則

堅持能力本位是職業(yè)教育教學改革的基本價值取向。商務(wù)日語實訓教材的編寫應(yīng)充分體現(xiàn)能力本位教育理念，遵循社會實際需求和學生認知規(guī)律，實現(xiàn)日語語言學習、商務(wù)知識和商務(wù)技能培養(yǎng)的有機融合，達到以商務(wù)知識為底蘊、以語言技能為依托的復合型、實用型人才培養(yǎng)目標。此外，由于高職學生普遍存在語言基礎(chǔ)薄弱、自主學習能力不足、厭學情緒嚴重等問題，教材的編寫還須從學生的實際發(fā)展需求出發(fā)，以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度，給學生提供貼近其現(xiàn)有日語水平和認知能力的實訓內(nèi)容。

（二）確保商務(wù)知識的系統(tǒng)性與完整性，實現(xiàn)語言運用與商務(wù)知識的平衡

在商務(wù)日語實訓教材編寫過程中，注重保持商務(wù)知識內(nèi)容的系統(tǒng)性與完整性的同時，注重語言技能的進一步學習與鞏固，把握好兩者之間的平衡[3]。根據(jù)商務(wù)日語的特點及培養(yǎng)目標，教材編寫可采用“一手抓語言交際能力、一手抓商務(wù)管理與操作能力”的策略，具體內(nèi)容：一是日常商務(wù)工作中所具備的基礎(chǔ)日語知識，如針對不同對象和場合使用的會話交際用語、辦公電話用語、郵件、電函等“非面對型”交流用語以及書寫文章和整理資料的基礎(chǔ)知識。二是商務(wù)文化和商務(wù)知識，如對日本企業(yè)組織性和工作方式的了解，作為“社會人”在企業(yè)中工作的“社會人意識”及“社會人行動”等知識，包括集團意識、規(guī)律意識、協(xié)調(diào)性以及基本的商務(wù)禮儀等。如此，才能培養(yǎng)出可以承擔翻譯、涉外文秘、商務(wù)接待等國際商務(wù)工作的復合型、應(yīng)用型日語人才。

（三）突出內(nèi)容的實用性和針對性，采取模塊化編寫方式

運用所學的基礎(chǔ)理論知識分析解決現(xiàn)實問題是高職學生必備的職業(yè)素質(zhì)之一。基于這一目標，在教材內(nèi)容設(shè)計與編排上應(yīng)大幅縮減純理論性知識，避免過分專注于理論知識的推演鋪陳，刪減陳舊過時的知識點，增加穩(wěn)定性、實用性和針對性較強的內(nèi)容。如，教材可遵循建構(gòu)主義理論和跨文化交際理論，根據(jù)知識點的難易度和重要性對實務(wù)文本素材進行層次劃分，采取遞進式、模塊化、多案例、互動式、重實訓的編寫方式，注重語言基本技能的訓練和鞏固，推進學生商務(wù)日語交際技能和跨文化交際能力的漸次提升，突出內(nèi)容實用適用、選材豐富、形式活潑、便于使用等應(yīng)用性特點。

參考文獻：

[1]中華人民共和國教育部.2012年具有普通高等學歷教育招生資格的高等學校名單[EB/OL].[2013-04-06]http：//www.moe.edu.cn/publicfiles/business/htmlfiles/moe/moe_122/201206/137993.html/.

[2]新東方高考院校庫.各省市招生專業(yè)[EB/OL].[2013-04-06].http：//gaokao.xdf.cn/college/.

[3]胡小春，陳巖.商務(wù)日語教育的指導理論、教材編寫方針及內(nèi)容[J].日語學習與研究，2012（1）：76.

Analysis on Development of Textbooks for Practical Training Courses of Business Japanese Specialty in Higher Vocational Schools

LI Run-hua

（Beijing Union University， Beijing 100101， China）

Abstract In the last decade， the business Japanese specialty of higher vocational schools has made substantial progress in China. However， the construction of the business Japanese textbooks， and especially the practical training course textbooks matching with the professional theory courses is hysteretic that has become the bottleneck in realizing effective linkage between business Japanese specialty and talents market. The compilation of practice textbooks for business Japanese specialty should reflect the ability-based education theory， follow the “practical-oriented， sufficiency-limited” principles， ensure the systematic and integrity of business knowledge， keep the balance between language application and business knowledge and highlight the practicability and pertinence of contents.

Key words higher vocational schools； business Japanese； practical training courses； textbooks development