走過繁花盛開的泰國(guó)水鄉(xiāng)

在談水上市場(chǎng)之前，先聊一聊泰國(guó)。

優(yōu)美迷人的熱帶風(fēng)光，廣博的佛教文化，獨(dú)有的民間風(fēng)俗，泰國(guó)的致命吸引力正是以上三者的疊加，加上東西方文化的完美融合、古代和現(xiàn)代化的時(shí)空交錯(cuò)，找一個(gè)機(jī)會(huì)慢慢體會(huì)精致而又真切泰國(guó)生活是不錯(cuò)的選擇。

事實(shí)上，無論是從休閑取向還是經(jīng)濟(jì)方面考慮，泰國(guó)都是性價(jià)比最高的國(guó)家。去泰國(guó)沒做過按摩，沒喝過冬陰功湯，沒看過人妖表演不算到過泰國(guó)，而到過泰國(guó)不去一次天堂般的島嶼也不能真的體會(huì)到泰國(guó)的別樣風(fēng)情，來過一次兩次甚至三次之后，如果還沒有正兒八經(jīng)的逛逛當(dāng)?shù)氐囊辜鲜袌?chǎng)，體驗(yàn)幾分人文特色，那也絕對(duì)稱不上深度游的。

火的一塌糊涂的《泰囧》讓一眾國(guó)人競(jìng)相前往泰國(guó)小城清邁，清邁有山有水，處處透漏出一股子小清新，小情調(diào)，歸來的人贊不絕口。那電影《杜拉拉升職記》里的四合鎮(zhèn)水上市場(chǎng)，不知人們是否已慕名去過了？

有幸被選為電影取景地的水上市集

水上市場(chǎng)有兩種形式，一種是游客坐在船上穿梭在河道里，而商販也劃著小船兜售商品，還有一種則是商販坐在船上，將小船泊在岸邊，行人是走在河岸上進(jìn)行買賣，當(dāng)然前一種水上市場(chǎng)更有意思。值得一提的是，無論選擇哪種方式前往，都要趕早去，因?yàn)樗鲜袌?chǎng)是當(dāng)?shù)厝说淖杂杉校⒉粫?huì)像景點(diǎn)一樣隨時(shí)恭候某人的大駕，很多市場(chǎng)過了中午就已經(jīng)散開，所以，想真正感受當(dāng)?shù)厝说纳钍墙^對(duì)不能偷懶的！

泰國(guó)有不少水上市場(chǎng)，其中最大和最有名的是曼谷附近的丹能莎多水上市場(chǎng)和芭堤雅的四合鎮(zhèn)水上市場(chǎng)。

《杜拉拉升職記》中有關(guān)于四合鎮(zhèn)水上市場(chǎng)的片段是這樣描述的。老徐大步走在水上市場(chǎng)的木棧道上，鏡頭搖到那些看起來很誘人水果、小鋪?zhàn)永锏母鞣N瓶瓶罐罐上。老徐逛的很是開心，還順手買了一盞當(dāng)?shù)靥厣穆涞責(zé)簟Ｋ鲜袌?chǎng)的建筑、商鋪通過電影大屏幕表現(xiàn)的愈發(fā)有情調(diào)。老徐不小心砸碎店家的花瓶，與黃立行又因?yàn)椤?000”泰銖還是人民幣還是美元跟店家發(fā)生了爭(zhēng)吵，無奈的兩人只能撒腿跑路。他們?cè)谒暮湘?zhèn)水鄉(xiāng)的鋪?zhàn)娱g穿梭，上橋下橋，木板被踩的咯咯響，最終因?yàn)檠杆倜摰敉馓籽b情侶，才逃過了追趕。與那時(shí)電影中不同的是，現(xiàn)在的四合鎮(zhèn)水上市場(chǎng)，早已熙熙攘攘，幾乎被觀光客擠得水泄不通，國(guó)人似乎就更多了。電影的效應(yīng)可見一斑。

電影里的四合鎮(zhèn)水鄉(xiāng)，位于芭堤雅，是一個(gè)面積約為36，800平方米的景區(qū)，古色古香的泰式建筑，質(zhì)樸的人文氣息，是在這曲曲折折的河道上獨(dú)特的水上生活寫照。真正能體驗(yàn)到泰國(guó)本土文化的地方就是泰國(guó)的“水上市場(chǎng)”。

準(zhǔn)備好Money去市集淘貨

泰國(guó)的四合鎮(zhèn)水鄉(xiāng)獨(dú)具當(dāng)?shù)氐奶厣@里生活的是水上民居，在河岸的邊上，會(huì)看到很多的設(shè)鋪擺攤、這就是我們所稱為的位于水道中央的水上市場(chǎng)。這里琳瑯滿目，既可觀賞到泰國(guó)傳統(tǒng)的的民族舞蹈，聽到婉轉(zhuǎn)的笙歌，還可以淘到自己感興趣的包包、香薰還有各種特色手工藝品。

曼谷包，據(jù)說是被列為“來泰國(guó)必買物品清單”里的第一位，可見這種包是有多受歡迎。以緞面鋪棉為特色的曼谷包，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單大方脫俗，從多年前開始，曼谷包就已經(jīng)成為許多空姐的最愛，近年來，曼谷包的強(qiáng)勢(shì)趨勢(shì)使它已經(jīng)成為中國(guó)臺(tái)灣女性前往泰國(guó)旅游必定瘋狂采購(gòu)的物品。去泰國(guó)旅游必買的東西絕對(duì)不能少了香氛產(chǎn)品。泰式按摩與精油療程的發(fā)展，促進(jìn)了泰國(guó)SPA與香氛產(chǎn)品的工業(yè)的興起，精油產(chǎn)品與衍生性商品在民間也非常盛行，并且也逐漸多元化，有機(jī)香草制作的香油，然后搭配熏香瓶、燭臺(tái)等器具，目前已成為現(xiàn)代人的家居必需品。

泰國(guó)的熏香和蠟燭是從天然植物和水果中提取的，不僅造型精美，豐富的植物精華還讓它具有凈化空氣、舒緩精神的功效；而泰國(guó)的干花，原料全部來自植物的根莖花果，很環(huán)保。花為泰國(guó)植物和果實(shí)脫水烘干后手工制作的，不含化學(xué)成分。盡管不是很鮮艷，卻別有一番質(zhì)樸典雅的懷舊風(fēng)情。

手工藝品在泰國(guó)人的生活中從未消失過，特別是泰農(nóng)村的日常生活用品，很吸引人。刷得漆亮的木“錘鈴”一般是掛在水牛的脖子上，在蓄水的田里用來捕魚的籃子，用椰子殼做的廚房用具，田間用的木刻大砍刀、大陶水罐，街上小販背的食品籃簍等等，都是極具泰國(guó)特色的工藝品。

在泰國(guó)，手工藝品巧手細(xì)筆、描花繪紋的技藝，已薪火相傳，綿延數(shù)代。這些工藝品有上百個(gè)類別，包括花俏的棉織品、手工串珠的服裝、精美的漆器、手繪的紙傘、藤制工藝品、細(xì)致的木雕、凸花銀器、五光十色的絲織品等等；圖案豐富，既有動(dòng)植物造型，又有抽象幾何圖案。這些手工藝品在裝扮家居、美化生活的同時(shí)，還蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵，并有避邪、吉祥如意的特別含義。

滿足味蕾的所有想象

人們喜歡逛市集除了淘貨，另一很重要的理由就是可以嘗到很有特色的美食。在四合鎮(zhèn)水上市場(chǎng)同樣是這樣。在這里有很多小吃，色澤可謂五顏六色，絢麗繽紛。泰國(guó)地處熱帶地區(qū)，一年四季的水果隨處可見。載舟上的特色水果，在視覺上沖擊人的內(nèi)心，吃現(xiàn)切的芒果或者菠蘿蜜，再或者榨汁，喝最新鮮的水果汁，口感特別棒。

對(duì)于喜歡旅游的人來說，無論到了哪里，當(dāng)?shù)氐母鞣N美食都是一道靚麗風(fēng)景。如果你是一個(gè)用胃口旅行的人，在泰國(guó)你就可以將你的味蕾發(fā)揮到淋漓盡致。四合鎮(zhèn)水上市場(chǎng)的芒果糯米飯尤其值得一試，香甜的芒果配上酥軟又有嚼勁的糯米飯，入口甜而不膩，讓人很是留戀。燒烤鱷魚，聽這名字卻是有些害怕，心里似乎還有種膽戰(zhàn)心驚之感，不過入口之后會(huì)讓人只記住美味而忘掉恐懼的。榴蓮干作為一種小零食，可以邊走邊吃的，足足的榴蓮味。還有一個(gè)不得不提的就是冬陰功，這道湯的名字中，“冬陰”是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來其實(shí)就是酸辣蝦湯。湯里集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。正宗的冬陰功湯極辣，其中還放有大量咖喱，不過習(xí)慣了之后不少人倒是會(huì)貪戀上它。

不要錯(cuò)過拐角濃情綻放的鮮花

其實(shí)，行走在臨水的小鋪?zhàn)永铮钭屓诵那橛鋹偟模情_遍每個(gè)角落的鮮花。各式各樣的花燦爛的盛開，不嬌柔不做作，一味的裝點(diǎn)樸素的木制建筑，與暗色調(diào)形成鮮明的對(duì)比。叫不上名字的那些花，爭(zhēng)先恐后地縱情怒放，紅色的、黃色的、藍(lán)色的、白色的、紫色的……百花爭(zhēng)艷，五彩繽紛。濃烈的徹底，純潔的干脆，沒有一絲雜色。

后記：忙碌的小販，穿梭的行人，是一幅歷久不衰的景象，沒有高聳矗立的大型建筑，保留下的是被商業(yè)化的小市集，卻努力強(qiáng)調(diào)著城市奇情

與超越時(shí)空的景致，刻畫出泰國(guó)的特殊風(fēng)味。

顯然，這里的水質(zhì)并不上相，小販們滑動(dòng)著木漿，運(yùn)送貨物，或者拉著觀光客在水上來來往往，水自然不會(huì)很干凈。偶爾也會(huì)聽見小販們用著有些簡(jiǎn)單的漢語招引顧客，雖有些生疏，但是熱情似火一般。總的來說，四合鎮(zhèn)水鄉(xiāng)的泰國(guó)人很友好，平時(shí)講話柔聲細(xì)氣的，臉上的微笑嫵媚動(dòng)人，對(duì)人真誠(chéng)，做生意認(rèn)真，不會(huì)價(jià)格標(biāo)得很高，任人砍殺，說好的價(jià)格就不會(huì)再變了。

叫賣的，砍價(jià)的，歡笑的。這里，水上承載生活百態(tài)。