人的一生,沒有永遠的苦難,也沒有永遠的幸福。苦難的磨練,幸福的感受,在大風大浪中撞擊,在和風細雨中糅合。
沒有苦難的幸福,恰如浮云。苦難是幸福的源泉。
向往幸福,是人的天性。正如種籽,向往沃土,乃至陽光雨露。
生活多樣化,幸福多元性。生活的趣味,就是酸甜苦辣。人生的況味,就是喜怒哀樂。而幸福就包含著:酸甜苦辣與喜怒哀樂。由此而生發的種種細節,恰是幸福的韻味。
幸福并不神秘,也并非高不可攀。幸福就在身邊,就在生活中。
——作者手記
農民看天
農民看天,官人看臉。古往今來,似成范式。孰是孰非,各行其道。你走陽關道,他走獨木橋。大路朝天,各走一半。
種地的人,腳踏實地。地肥地瘦,水地旱地,坡地洼地,在農民眼里,皆視若命根。失去了地,如斷命脈。因之,農民除了勤勞,愛地種地,其天賦所在,便是看天。
農民看天象,如同讀天書。要讀懂天象,知其脾氣秉性,意在掌握變化,順從規律,順其自然,天人合一。人與自然之間,避免風險,化險為夷,師法自然,和諧共存。別小看農民,這大道理,非知識層面所能體悟。若非與大自然水乳交融,身臨其境,則難得以真真切切實實在在的感悟。
農民種地,靠天吃飯。農民看天,天天種地。天有不測風云,人有旦夕禍福。農民看天,不論風霜雨雪,但求風調雨順,五谷豐登。農民看天,不論日出日落,只盼日子過得紅紅火火,家庭幸福和和美美。農民不怕起早貪黑,不怕風里來雨里去,就怕天災人禍,顆粒無收。其實,怕來怕去,怕到極限,便無所謂怕,反而轉化為隱忍,或堅韌起來。而堅韌,是農民的靈魂。
農民看天,不僅為著耕耘,更要緊的是為著收獲。趕上春旱,久日不雨,播不下種,插不上秧,急得人心如焚,火燒火燎,心如刀絞!有膽量的敢說,人定勝天!天就是不下雨,怎么辦?連人飲水,都成燃眉之急。某年春夏,西南五省市,連續數月,滴雨未降,天不急人急,急得國人目光焦慮。大片大片的地,龜裂;大片大片的苗,枯萎。斷流的河,欲哭無淚;蔥郁的樹, 哀哀低吟。土地的主人,仰天悲嘆!救援的人馬,川流不息,涌向災區,送醫送藥,送糧送水,送上深情,送上大愛。更感人者,翻山越嶺,探尋水源,鑿井取水,肩背手提,送入農家。天不下雨,奈何不得。但災民的熱淚,卻滾滾流動,足以感天動地!從這個意義上說,規律難違,人難勝天。但人性堅韌,堅韌如天,眾志成城,那就可以,欲與天公試比高!這種精神收獲,無論對誰,都是財富,保持下去,便是天長地久。
農民看天,大有學問。學問何在?不在書上,而在行動。有點兒墨水的人,總是心比天高。農民肚里沒啥墨水,可對天文地理,待人接物,應變能力,與文人相比,一點兒也不遜色。不妨體察一下,你來到農村,農民只管實誠相待,不管你有錢沒錢,不管你官大官小,也不管你時尚土氣,皆能一視同仁,平等相待,毫無媚俗,表里如一。而城里諸多人,往往以貌取人,以權媚人,以勢欺人,以錢看人,以利交人,凡此種種,猶如瘟疫,傷風敗俗,腐蝕社會。此類惡習,綿綿延延,遠離忠厚,遠離道德,遠離人格,更遠離高尚。以此相比,實事求是,農民高人一等。
城里的人,衣食父母者,誰?八成人會說,廢話,不是親生父母,哪還有誰?這話對了一小半。小就小在太自我了。往大的說,衣食父母,應該是中國農民。民以食為天,食以地為本。一日三餐,食源何在?毋庸置疑,源于土地,源于農民。可是,諸多城里人,妄自尊大,忽視了農民的種作之苦,低估了農民的貢獻之大,蔑視了農民的樸實之愛,輕視了農民的忠厚之貴,放大了農民的局限之短。其實,偏見無異于無知。無知加狂妄,那叫愚蠢。而農民,不僅聰明,而且大自然賦予的智慧,無窮無盡。
勞動出智慧。農民在勞動中,在生活中,不滿足于聽天由命。麥收時節,突然天降冰雹,霹里啪啦,將到手的嚼谷毀于眼前。自然,農民痛心欲絕。但習慣了堅韌的農民,隱忍心痛,重振信心,抓緊時令,耕地播種,以待秋時收獲。若夏秋遭災,收成無望,則見縫插針,種栽時蔬。廣義上說,靠天吃飯,是對老天的敬畏。一旦靠不上,只能靠自己,靠自力更生。誠然,農民遇到災難,國家救濟,農民感激。我也接觸過受助農民,普遍反映,救助錢物被層層克扣,明知有貪腐,也是敢怒不敢言。說出來有風險,不說心不甘。保持沉默,就是自我保護,結果是只得隱忍。這倒不是農民大度寬容,而是位卑言輕,沒有靠山,說了也白說。那就都保持沉默。而沉默中的雷,意味何在?
農民看天,或云或雨,或晴或陰,春夏秋冬,變幻萬千,自然而然,毫無偽飾。于是,從中悟到,做人做事,道同一理。比如種地,啥土質就種啥莊稼;啥節令該種啥就種啥,決不附庸風雅,牽強附會,背離客觀,盲目行事。與土地打交道,只需厚道。當你耕耘土地的忠厚,也就嘗到了一半甜頭。說農民忠厚,是因為土地的忠厚,時時滋養著農民的心靈,此乃大自然之造化,想不忠厚也難。因之,農民忠厚,待人也自然忠厚。
我常在鄉間游走,每每路過農家,便被熱情挽留。沒有陌生,只有親切。這在城里,難得一遇。我常思忖,我的智慧源頭,就來自這無數的忠厚。
農民讀懂了天,也讀懂了自己,讀懂了生活。一個人,一畝三分地,便是人生的舞臺。而天底下的所有土地,皆為農民的朋友。只要有地種,所有的農民,都會眉開眼笑,都會過好日子。沒有大富大貴,沒有大起大落,也沒有大喜大悲,何況還有超凡的承受力,什么溝溝坎坎,也擋不住泥腿子的堅定。
農民看天,我們看啥?看來看去,能看懂啥?
看人看臉
人都有臉,樹都有皮。樹皮被剝,尚可存活,甚而有望再生。而臉皮只有一層,斷然不可損毀。因此,老話就說,人要臉,樹要皮。講臉面,其實在講尊嚴。可見,人的臉面,有多重要。
臉面之所以重要,是因為在生活中,在社會交往中,所亮出來的一張真實名片。尤其是以貌取人的人,在第一時間投出的目光,便是死死盯在對方的臉上。大凡相親之異性,初次相見,彼此照面,便是相臉。先不談彼此條件,第一印象舉足輕重。女方看男方,五官沒毛病,但臉色陰冷,眼神飄浮,便心生恐懼。男方再示弱,女方也不敢跨出一小步。而男方看女方,眉也清目也秀,臉色自晰,似無瑕疵,但眼神碰在一起,沒撞出火花,竟是凝固的冷漠。此時,女方即是仙女下凡,男方也不愿為之心動。各自的臉,皆為在線,但卻無果而終。看來,癥結不在臉上,而在內心。
有俊男靚女,偶然邂逅,只對視片刻,彼此彼此,便含情脈脈。彼此的等待,彼此的尋覓,仿佛就在這一刻。刪繁就簡,拋棄世俗,三言兩語,一見鐘情。面對愛情,心靈契合,淘濾雜質,沙里淘金,金光燦燦,彼此相悅,不敢說兩人長相守,但這種超越表相的互動,至少讓人領略了愛情的純美。此種超越,不在臉上,而在心里,在觀念上。
當今,眾多男女,境況各異,但在物欲橫流大潮中,面對錯位的愛情,欲覓真愛,難上加難。有好高騖遠的男士,一味地看臉。臉蛋漂亮者,開價高昂,自己囊中羞澀,自愧弗如,只得心灰意冷,暗自彷徨。而某類擁有姿色的女士,一切從現實著眼,不看你的臉,只看你的錢,或看你的權。腰纏萬貫,名車豪宅,手中有權,能撈會貪,此類獵物,必得無疑。這有錯嗎?金錢有錯嗎?權力有錯嗎?愛情有錯嗎?誰對誰錯呀?愛情沒有指數,也沒有標定,但有方向。只要朝你的方向奔,并且得到了收獲,那便是擁有,便是幸福。俗話說,自己的路自己走,無人為你代步。
話是這么說,也有些女明星,一旦被官二代富二代們看中了,本屬于自己的路,也走不通了。娛記們不時曝料,不少女藝人,一踏入豪門,起初被當花瓶供著,便頗有幾分得意。一旦生下一男半女,其姿色也日漸難保,加之先天的差異,無法彌合,即使不被冷落,而失去自我的苦痛,則無異于走投無路。
日落日出,落花流水。一天一天,一年一年,克己守禮,寄人籬下,看人臉色,謹小慎微,夜長夢多,夢斷豪門。忽如一日,風卷殘云,孤身一人,敗葉飄零。此等厄運,誰人憐憫?問蒼天大地,誰主沉浮?
誰主沉浮?利益驅動。財大氣粗,官大壓人。財大不大,看臉變化;氣粗不粗,聽話聽聲。一般員工,面對老總,先看臉色,是陰是晴。若見陰沉,吊膽提心,十分警覺,生怕雷轟。若見晴朗,立刻放松,熱情洋溢,討取親近。緣何如此,判若兩人?出門在外,打工謀生,仰人鼻息,低人一等,實出無奈,明哲保身。倘有一日,華麗轉身,衣錦還鄉,辦廠經營,當上老板,身價倍增,只有此時,心才平衡。說是平衡,不過一瞬。你看員工的臉,臉上寫滿企盼,企盼老板多發工錢。員工看你的臉,臉還是那張熟臉,別像川劇變臉。也許,你在外闖蕩,嘗到了苦澀,便信誓旦旦,對下屬不會變臉。這我相信。職工也會相信。但接下來,你會體驗到,不吃一塹,難長一智。
網絡鏈接,一點就通。天要下雨,人要生存,市場經濟,利益共贏。利益鏈條,如何互動?你本初出茅廬,涉世不深,趟水過河,才知一二。你說,既然有橋,何必趟河?我告訴你,趟河白趟,過橋收費。為什么呀?集資建橋,收費還貸。原來如此,小事一樁。本來是小廠,覺得無大事。別忘了,麻雀雖小,五臟俱全。以人為本,先上保險。投保一項,一人一單,花錢多少,買個平安。安全生產,常來安檢,挑個毛病,先得停產。停產損失,決難承擔,笑臉應承,忙擺酒宴。酒意濃濃,方才了斷。時過不久,消防來人,工廠內外,細查隱患。隱患雖小,人命關天,立即消除,還得罰款。無奈之下,賠著笑臉,又擺酒席,取消罰單。
治理環境,清除污染,鐵面無私,公事公辦。民營小廠,投資有限,污水排放,難以完善。于是重罰,急剎老板。于是托人,悉數打點。打點妥帖,照污照染。一波剛平,又起波瀾。忽然一日,接到罰單,有人舉報,偷漏稅款,限期補交,逾期從嚴。老板暗笑,舊戲重演,依然托人,重金打點。結果不妙,重金退還。老板疑惑,托人試探,帶回一句:法無戲言,老板慨嘆:以往遇事,賠上笑臉,擺上酒宴,暗中打點,轉危為安。今日倒怪,想賠笑臉,卻看不到人家的臉;想打點,卻碰上了包公的鐵面!偷稅漏稅,犯了法規,縱然罰個傾家蕩產,也花錢買個明白:人生的長河,究竟多深多淺?
看人的臉,倘若真的看懂,也就會明白,什么叫尊嚴,什么叫社會縮影。
距離多遠
當今世界,網絡遍布,信息靈通,交通快捷,方便出行。難怪有人說,70億人口,同住地球村,膚色雖不同,仿佛一家人,距離都很近,彼此都很親。但從實際生活來看,此說有點離譜兒。
地球就是地球,村就是村。網絡信息,涵蓋全球,已成現實,毋庸置疑。吾住東半球,君居半球西,即為親兄弟,相見談何易!相隔千萬里,畢竟有距離,同住一個村,彼此更親密。你家缺把鹽,我家短把米,隨時隨刻,互相接濟。你敬俺一尺,俺敬你一丈,互相幫襯,和睦共處。
鄉親鄉親,就是同住一村一鄉,日久生親。我住此村,你住被城,既不相識,又不接近,彼此陌生,如何溝通?有人欣賞:距離產生美。此言在理,卻似偏頗。過去現在,異地戀情,或牛郎織女,兩地分居,一年到頭,離多聚少,情感熬煎,苦剎日月。出于慰藉,寄托情思,便于苦熬苦澀苦惱苦悶之中,苦苦感悟,升華哲思,便以為兩地相思,亦產生美感。并以此美感,維系情感。這美感,具有功利性,不可能長久。山不轉而水轉。樹欲靜而風動。事實證明,夫妻兩地,長期分居,久而久之,美感淡化,理智消減,或移情別戀,或紅杏出墻,或彼此失信,或矛盾滋生。于是,所謂距離所產生的美,便化作云煙。云煙裊裊,了無痕跡。
朋友之交,有無距離,并不重要。重要的是,講情講義。有情有義,不在距離。吾住江之頭,君居江之尾,遇上洪水,泛濫成災,大災無情,人有真情,互相支援,患難與共。你惦記我,我牽掛你,一江上下,心心相印。如此交往,便可長久。既長久,便無距離。既有距離,便不長久。交友交友,貴在長久。但在當下,物欲橫流,交友守則,利益掛鉤。彼此獲益,無可厚非。但彼此忌諱,獅子開口,借錢不還,距離拉遠。情斷義絕,割席翻臉。
非朋非友,距離不遠,若即若離,不咸不淡。此類狀況,相當普遍。街坊鄰居,相距咫尺,低頭不見,抬頭可見,出出進進,隨時碰面,點頭示禮,一笑敷衍,你好我好,恪守底線。一家一戶,各有私密,家丑隱私,豈能外露。因此,自我保護,知深知淺,內外有別,保持一團和氣。至于同事,情態各異。同為同事,客客氣氣,相處一般,模糊距離。即使交流,也是說笑不笑,說怒不怒,說風不雨,說東不西。喝著溫吞水,不冷不熱,漫無邊際,心里有數。裝斯文,裝正經,裝君子,常把喜怒哀樂,裝作一壺。倘遇利害沖突,便私欲提速,暴露真面目,為顛倒黑白,爭個臉紅脖子粗。更有惡言惡語,傷人傷己。平時的模糊,一下拉開了做人的距離。有鑒于此,同事之間,心懷謹慎,難以深交。有深交者,知己知彼,知根知底,知人知面,卻不知心。平時契合,不分彼此,一旦提拔,名額有限,都想升遷,便互不相讓。上級考查時,表面平和,但暗中較力,盡量削弱對方優勢,轉彎抹角,抬高自己。如果一方勝出,另一方知曉端倪,兩者感情距離,立刻相差千里。此類現象,比比皆是。
人人有距離,多遠在自己。兒行千里母擔憂。慈母手中線,游子身上衣。在這世上,唯一零距離的是,父母對兒女的情懷。但不肖子女,虐待老人,不僅距離遠,而且離經叛道,與法律的懲治,越來越近。尊重父母,孝敬老人,深情相系,那么,彼此的距離,便是親情。
有一種距離,令人留戀。我在部隊時,講官兵一致,講鐵的紀律,講下級服從上級,講服從命令聽指揮,講三大紀律八項注意。我的個性強,起初不適應,所思所行,與要求距離太遠。但未遭歧視,未被冷落,首長與戰友,心如一團火,情似春風來,溫暖與真誠,鼓勵與鞭策,給我信心,給我動力,使我快馬加鞭,奮力追趕,遙遙距離,很快拉近。面對團結,面對緊張,面對嚴肅,面對活潑,上級下級,官兵平等,親密無間,毫無隔閡。這是因為,人民軍隊,是國家的鋼鐵長城,不允許有絲毫縫隙。
地方就是地方,與部隊大不一樣。在地方工作,起初也不適應。就我經歷而言,面對某些領導,你想主動拉近距離,立馬引起警覺.不敢接受你的主動。心里一定矗起一堵墻,以加防范。防范什么?心里有鬼,害怕李逵?不是一伙,防火防禍?總而言之,權力在握,獨行獨攬。有權無權,一地一天,天壤之別,距離遙遠。不是不想縮近,而縮近實在太難。此乃官場流行病,不動大手術,還將蔓延。
執政為民,民皆歡喜。說及現實,不容樂觀。據我所知,某些鄉鎮,某些縣市,某些領導,似有隱情,避近就遠,與民距離,與日俱增。村長住到鎮上,鄉長住到縣城,縣長住到市里,市長住到省府。居住何處,有權抉擇。但允許疑問,身居基層主管,為何疏離鄉民?可以回答:保持清廉,一塵不染。但問題是:一級一級往上靠,親近了誰,疏遠了誰,明眼人一看,便一目了然。難怪百姓有言:親民好是好,領導難見到。親民是一條大路,不在路上同行,便拉開距離。
人與人之間,心與心之間,今天與明天,距離有多遠?
炸響生活
就過節而言,給人留下深深烙印的,便是春節。一提過年,不論什么年齡的人,就會立刻激活記憶,將自己還原到那種真實的情景中去。
誰不想再回到童年時代?當然,那是不可能的。可能的是,皆曾經歷過。經歷過就好,好在留下一段美好的記憶。誠然,也有諸多不美好。而不美好的東西,不要輕易走進記憶,應該從心中流逝,這才使人活出一點滋潤。
過年的主題,是闔家團圓。闔家就是全家,一個都不能少,這既是家族力量的匯集,也是家族節日的檢閱。團圓就是合力,十指都連心,這既是親情的血脈溝通,也是敬老愛幼的傳承。因此說,過個好年,就是一個好兆頭,一個好起點。在新的起點上,帶著親人的期望,向幸福出發。
過年的主角,是上老下小。老人忙忙活活,為使兒女快快樂樂。忙忙活活,快快樂樂,團團圓圓,親親熱熱。不論城鄉,不論貧富,每家每戶,大致如此。不妨激活記憶,回到童年。那時年少,不知憂愁,一心貪玩,只圖快活。閑來無事,總覺日月漫長,剛過完年,又盼過年。平常沒話找話,時不時問起,啥時過年?大人慈祥,也不怪嗔,只笑笑說,啥時候殺豬,啥時候過年。于是,我心中有數,有事沒事,一天幾趟,跑到豬圈,看著小豬,滿圈撒歡。眼見豬仔,長勢緩慢,心里發急,就拿來玉米,撒進圈里。不料,被娘發現,十分心痛,見我心急,就曉之以理,說這小豬,跟小孩一樣,一口吃不成胖子,飯要一口一口吃,豬要一天一天長。我就見她,每天早中晚,一天三頓,熬制豬食,按時喂養。從春到冬,頓頓不拉。直到臘月的一天,爹磨刀霍霍,娘卻躲避。后來問娘,為何不幫爹殺豬?娘默然無語,撩襟拭淚。
我就感到,娘的辛苦,是為了別人快樂。但我不愿看到娘的淚。于是,我就對娘說,我不想過年了,我去勸爹別殺豬了,我不想讓娘難受。娘將我攬進懷里,親昵地說,傻孩子,你不懂娘的心。娘不怕吃苦,就怕你一年一年長大了,不長出息。我說不出豪言壯語,來寬慰娘,只是覺得,這過年非同尋常。在這送舊迎新的時刻,在這鞭炮齊鳴的時刻,一種無形的期待,從母親的溫情里,與鞭炮同時炸響,在我幼小的心田.久久回響。說也奇怪,從此以后,我不再燃放鞭炮。但是,我卻喜歡觀看別人燃放。就在炸響的一瞬間,我就熱血沸騰,心潮澎湃。沸騰之后,澎湃之后,炸響的聲,依然在心中回響。這回響,便是母親的期待。
過年的符號,是家家貼春聯。臨近年根,籌辦年貨,是物質準備。而寫春聯,是營造氛圍。住在陰山背后的人家,不殺豬不宰羊,也要討副春聯,以圖喜慶。幼時記得,有一教書先生,擅長書法。每逢年前,四鄰八鄉,或男或女,或老或少,拿著紅紙,找上門來,求寫春聯。先生熱情,謙恭禮待,揮毫潑墨,一一滿足。那時人窮,卻深諳禮數,敬重文人,很把文化當回事兒。再窮的人,也懂得回敬先生,或多或少,送點年貨;或擺酒席,尊為上賓。而先生清貧為本,恪守清高,婉拒宴請,謝絕禮贈,所收獲的,只是鄉親的敬重,以及憨厚的笑容。我當時雖小,卻印記清晰。待我上了學,莫名的興趣,便是寫字。加之先生厚愛,我便愈加興致盎然。那時無帖,先生的字足可為帖。無紙無筆,便拿樹枝作筆,以地作紙,盡情盡興,寫來寫去,樂此不疲。
后來,跑到河灘,撿來軟石,隨身攜帶,見到石板,能寫就寫,見到石墻,也不放過。先生說過,水滴石穿。娘曾說過,鐵杵磨成針。就這樣,一年又一年,別的不見長,字倒見長。娘夸我有出息,先生夸我有靈性。我在期待中成長,我在勵志中上進。再往后來,每逢過年寫春聯,先生都把我帶在身邊,言傳身教,手把著手,心授秘笈。我也心領神會,躍躍欲試。先生鼓勵,為我助陣。一來二去,我竟也照貓畫虎,弄出個子丑寅卯,博得一笑。后來,先生調走,我恍然若失。不過,先生之風范,珍藏在心。以先生為楷模,時時鞭策自己。先先臨別時,送我一支毛筆,作為紀念。那個時候,住在深山老林,無筆可尋。一想到過年寫春聯,心里就急。想來想去,只有親自動手。過年殺豬時,先挑點豬棕。端午節時,選點葦管。三伏天時,取來松香。
于是,將豬棕放入葦管,再加熱松香,黏合葦管。或粗或細,或長或短,制成若干土筆,雖不精致,但可使用。而墨,亦可土制。端陽之際,抓來青蛙,剖膛開肚,收拾干凈。再刮取鍋煙,裝入蛙膛,縫合已畢,晾干備用。萬事已備,只待新春。春節未到,我先上陣。一如先生當年情景再現,我也一板一眼,恭恭敬敬,取悅于鄉親。鄉親照送年貨,我學先生照樣謝絕;鄉親照請宴席,我學先生照樣婉拒。我收獲的,與先生一樣,是鄉親的敬重,以及憨厚的笑容。因此說,春聯符號,就是一種傳統文化符號,每年每年,都化作千家萬戶的幸福象征。
大年三十,貼罷春聯,清掃庭院,供神拜祖,鳴放鞭炮。在炸響聲中,除舊布新,驅惡揚善。聆聽炸響,炸響平靜中的寂寞;聆聽炸響,炸響平凡中的蹉跎;聆聽炸響,珍惜幸福的生活。
炸響生活,激活智慧;炸響期待,面對未來。
入鄉隨俗
就藝術而言,越是民族的,就越是世界的。這種說法,是指其藝術特色,你有我無,我有你無,互通有無,無中生有,有中超拔,互相交流。
就民俗而言,越是民族的,就越是中國的。這種說法,是從上面的話套過來的,可為套話。套話少說,多說實話。
一方水土,一方民俗。一方民俗,一方生活。民間風俗,包羅萬象。舊的民俗,新的民俗,互相交融,互相演變。豐富多彩的民俗,為豐富多彩的生活,增光增色,錦上添花。
可以說,民俗文化,是百姓生活的生命線,也是民族文化的瑰寶。
世界再開放,也別小瞧了民俗。中國有中國的民俗,外國有外國的民俗,各有特色,各有淵源。民俗文化是根,民族精神是魂。
誰都知道,入鄉隨俗。入鄉乃異地交往。從此地到彼地,水土不同,環境不同,生活不同,民俗也不同。你從遠方來,便是本鄉客。雖不曾相識,既來之,以尊敬與熱情,便溝通了彼此,提速了親近。尊敬有分寸,熱情無距離。某年仲夏,到內蒙古草原作客。原先已知,蒙族兄弟熱情,但怎樣的熱情,只是想象。此番身臨其境,便被熱情征服。一行遠客,進了蒙古包,落腳方定,主人便一一敬獻哈達。隨后,依次入座。桌上擺滿奶制品,花樣繁多,奶香飄動。主人一一介紹,方知為奶酪之類。小心品嘗,初感不適,欲吐不吐,心中不爽。再經細嚼,漸入佳境,香甜味道,自可意會。當主人問道,味道如何?我竟脫口贊道,味道好極了!接下來,開飲奶茶,一口下肚,人人叫好。叫好聲中,忽聽包外傳來羊的咩咩聲。主人帶眾人來到包外,只見兩只肥嘟嘟的白羊,咩咩叫聲不絕。主人說,今天挑了兩只最好的羊,來招待貴客。眾人為之感動。做過簡單儀式,羊被當場宰殺。西陽斜照,青青的草原,灑滿霞光。遠方的客人,沉浸在芳草的清香中。
暮色蒼茫,夜色降臨,蒙古包里,燈火通明。主客落座,夜宴開始。每人面前,各擺一碗,碗中白酒,情深意濃。桌案之上,一只烤全羊,赫然引目。忽聽主人一聲呼喊,門簾一挑,擁進一群蒙族姑娘,手捧哈達,依次敬獻。未曾品嘗烤全羊,卻先依次敬酒。因不懂規矩,只好從命。兩名歌手,站在面前,邊唱邊敬酒。后面的歌手,奔放熱情,全力應和,制造氣氛。我自知不勝酒力,但此情此景,已令我暈頭轉向。一只銀碗二兩灑,唱一首歌喝一碗。連喝四碗,眼前雙影;喝至六碗,眼前疊影。我只顧隨俗,忘了自己。結果不妙,接下的一切,便渾然不知。到次日,醒后方知,此酒為老白干,俗名悶倒驢。
我這被悶倒,倒被主人稱賞,說我實在,并面授飲酒技巧。到了中午,我申請先吃烤羊再喝酒.立刻獲準。這烤全羊,外焦里嫩,香酥可口,不吃不知道,一吃就上癮了。吃得盡興,主動要酒。女歌手們依次擁來,先唱后敬。我接過酒碗,用中指點酒,借母指往上一彈,這叫敬天;再沾酒向下一彈,這叫敬地;最后沾酒,在額頭一抹,這叫敬父母。依次完成,便將酒碗敬還。這時,主人帶頭,鼓起掌來,歌手也在掌聲中退下。我當時心里很爽,覺得既隨了俗,又不失禮數,更重要的還保持著清醒。在清醒中,讓我感知了這飲酒中的文化內涵。尊天敬地,孝敬父母,在這飲酒禮數中,得以展現,實在是民俗文化的火種。
還說喝酒。初到河南,不知深淺,主人宴請,厚道感人。各色佳肴,疊摞一桌,葷素搭配,冷熱有序。未曾動筷,先來敬酒。主人端酒,先敬客人。客人客氣,提議同飲。主人推辭,豈敢亂了禮數,老祖留下的規矩,破不得的。喝了一杯,又端一杯。喝過二杯,又端三杯。這叫敬客先端三杯。倘是一兩裝的小杯,連干三杯,倒也無妨。
可眼下一杯三兩,接二連三,灌進肚里,酒量大的,方可承受,酒量小的,又拘面子,強硬喝下,即便不醉,也會犯暈。入鄉隨俗,就俗到家。三杯酒下肚,面紅耳熱,笑問主人,為何連端三個酒?主人解釋,中原大地,自古就窮。日子雖窮,人心不窮。家來客人,以禮相待。俗話說,無酒不成席。來了客人,略備薄酒,以客為主,連端三個,是主人的心意。聞聽此解,為之心動。這方水土,富裕不足,美德有余,厚德載物,千年傳承。為此純樸,為此民俗,為此厚德,為此傳承,我情愿再連干三杯,天上人間,父老鄉親,一醉為快。
從草原到中原,從富有到貪寒,在人類的角角落落,這酒的魅力,在民俗文化的百花園中,的確是一朵奇葩。因為,入鄉隨俗,不可無酒。
入鄉隨俗,方可融通。
平安是福
一不留神,花瓶落地,叭的一聲,碎成八片。碎聲濺起,心生福音,不破不立,歲歲平安。上炷高香,敬拜菩薩,護佑平安,祈求福祉。香云繚繞,心生慰藉,平衡心態,平安是福。一不小心,絆了一跤,崴了腳脖,一拐一拐。天天走路,平安無事,緣何一時,馬失前蹄?
驢友登山,不顧風險,遇上暴雨,迷失路線。被困荒野,急呼救援,乘興而來,狼狽而返。的哥驅車,滿城轉遍,起早貪黑,辛苦賺錢。一年到頭,難得休閑,不敢酒駕,只為安全。
一家老小,兒孫齊全,無病無災,鴻福齊天。生活平淡,心情舒展,平安是福,謝地謝天。兒子遠行,母親牽掛,千叮萬囑,放心不下。兒行千里,惦念媽媽,平安一平,親情為重。
丈夫出差,妻子關懷,出門在外,野花別采。丈夫會意,樣子乖乖,野花有毒,家花可愛。平常生活,貴在平安。人的一生,即使無權無勢,不能富貴,但擁有一份平安,擁有健康,擁有一顆平常心,擁有一種職業,擁有一個溫馨的家,便擁有了福氣。而平安,是福氣的支撐。
平安平安,說來容易,做到卻難。在生活中,越容易的事,也容易疏忽。而被疏忽的事,看似小事,其實不小。譬如喝酒,本是小事常事,但酒后駕車,就違了法。被拘被罰被扣駕照,耽誤賺錢不說,還栽了面兒,甚至遭家里抱怨,鬧出個不和。若家里不和,就是有錢,也雞犬不寧,難得安生。再如,一伙哥兒們,聚在一起,大開酒戒,喝三吆六,放言浪蕩,野馬脫韁,你敢入地,他敢上天,吹破牛皮,充當好漢,互不服氣,動手動拳,還不解氣,酒瓶砸臉,血流如注,送往醫院,縫合幾針,方才脫險。脫險之后,懷揣恨怨,找到對手,重傷致殘,法律無情,被判入監。青春年華,不懂珍惜,狐朋狗友,浪子之交,青紅不辨,皂白不分,毀了自己,傷了他人,咎由自取,悔之晚矣。可憐父母,生此孽子,肝腸寸斷,悲恨交加。莫說一家幸福,驟然遠去,便是平安生活,也如云煙。
平安背后,并非平安。平安背后,風險多多。平安前面,有陽光雨露,有清風明月,有和風細雨,有朗朗乾坤。社會清明,安定和諧,環境潔凈,人文氣氛,給人以誠信,給人以真實,正如沐浴陽光,沐浴清風,艷羨三月桃花紅,分享半山秋色濃。
平安背后,有疾風暴雨,有飛沙揚塵,有山體滑坡,有火山海嘯。自然規律,天經地義,說震就震,說淹就淹。地震一震,城市毀滅。洪水一發,村莊被沖,受災民眾,家毀人亡。說來奇怪,我們熱愛大自然,可大自然卻不管不顧人類平安。其中有規則,有大道理。道可道,非常道。弄清始末,弄清道理,說怪也不怪。人與自然,相依相存,誰改變誰,皆不現實。
平安面前,是清心寡欲,是一視同仁,是心如潭影,是神如蟾光。這就是說,平安平安,平字當先。拋棄雜念,心靜如水;割舍非分,恪守淡定。心靜為平,淡定為安。平安意識,牢固心間。由此,審時度勢,慎思篤行,把握分寸,得舍自明。倘若交友,涇渭分清,言談舉止,細節為憑,由表及里,入木三分,去偽存真,不難斷定。即是走眼,稍縱即逝。倘若麻木,一概皆信,上當受騙,在所難免。吃虧是福,是指謙讓,是指寬容,不是受騙上當。心態平衡,保持清醒,心里平順,心外平安。
平安背后,是人心叵測,是名韁利鎖,是大逆不道,是坑蒙拐騙。你想平安生活,你想平安一生,只是一廂情愿。他不管平安不平安,邪念叢生,不懼風險。譬如,長久以來,邪惡之人,成群結伙,拐賣婦女兒童。受害家長,痛不欲生。罪惡拐賣,傷天害理,危害社會,危害家庭。慶幸警方打擊有力,解救受害者,與家人團聚,追捕嫌疑人,緝拿歸案。再如,曾幾何時,社會黑勢力,利欲熏心。橫行霸道,欺行霸市,巧奪豪取,聚眾鬧事,危害治安,破壞穩定,如此囂張,自有靠山。黑惡不除,社會難安。多謝謦方,為民除害,給了百姓一個信心,給了百姓一份平安。又如,騙術流行,擾亂民生。網上詐騙,手機群騙,街上亂騙,上門巧騙,騙術不絕,花招翻新。見了老人騙,見了女人騙,見老板騙,見了官員騙,見了熟人騙,見了朋友騙,見誰騙誰,不騙不罷休。這些騙子,騙來了錢財,丟失了良知,騙了別人,終被自毀。
平安背后有風險,風險過后有平安。譬如,攀登珠峰。未登之前,已知風險,準備充分,防患未然。高山缺氧,備足氧氣;遇上雪崩,早有預案;氣候變幻,自有應對,萬無一失,確保平安。這叫風險意識,也叫科學態度。唯有如此,一步一個腳印,一個腳印一點平安,一點一點累積延長,便是一路平安。化險為夷,便是平安。這就叫,順利登上頂峰,平安返回家園。這種風險,是平安生活中的風景線。
其實,平安是人的夙愿。好人一生平安,便是祝福。
性那點事
性學家認為,性被禁錮了幾千年,應該徹底解放。怎樣才算徹底,怎樣讓民眾過上性福生活,似乎也開不出妙方。倒是有激進者,率先弄出個聲響,諸如什么異性同居,或換夫換妻,新鮮一下,以為新潮。媒體曝料后,尚有辯論微波,但響應者,寥漠無幾。
緣何寥漠,自有原因。原因何在?去問大地。大地坦誠,實言相告:剛剛開春,冬寒未盡,急于播種,難有收成。即是春暖播種,也要精選良種,深耕細作,因地制宜,不可主觀行事。黃土坡上,種玉茭在論,若非種水稻,不是不可,那也得改良土質,水源充沛,氣候溫潤,適宜生長。我是外行,不可不懂裝懂,亂了行規。我只以為,性那點事,不是小事,而是大事。說大,是因為關系全球70億人。人人有性,性遍天下。從事性學研究,一定很有意思。
據我所知,性這點事,在生活中,最具私密性,所以神秘。情愛可以公開,性愛也就是做愛那點事,絕對嚴防死守,不露痕跡。話又說回來,越神秘的事,攤在每個人身上,等于神秘被破解。別的難說,千頭萬緒,唯獨性事,無師自通。所謂神秘,說遮羞布欠雅,說一把花傘,遮住面容,神秘兮兮,路人好奇,左右窺視,不見真容,欲望膨脹。待花傘移開,原是一張素臉。揭開神秘,觀者索然無味。
性觀念與傳統文化,如影隨形,風里雨里,相依相偎,共同走過了幾千年,雖說被禁錮,但人的性欲,壓抑歸壓抑,禁錮卻難。所以,深深打著傳統文化烙印的國人,別說徹底解放,就是一般解放,多數還不習慣,難以適應性解放的潮流。
少數先行者,癡迷西方文化,連同性同戀那點事,也津津樂道,恨不能一夜之間,也讓神州大地性花怒放。讓人琢磨不透的是,先行者也只是導引,并無新鮮創舉。中國就是中國。中國有中國的國情。國情之一是中國有近14億人,其中農村人口占多數。生活在城市的人,見多識廣,一提性解放,不覺驚詫,已算開明。倒退20年,雖已改革開放,在單位上班,誰敢提性的事,被報告上去,不把你打入另冊才怪。現在,官方提的是思想解放,有人卻提性解放,這是兩碼事。照過去,非惹出禍來不可。當今環境寬松,性那點事,往正道上引一引,無關大局,也就過去了。若引出麻煩,吃不了兜著。農村是中國的大后方,沒提性解放,要不是計劃生育攔著,生起孩子來,還真摟不住。在南方某地,某某村長,讓她老婆連生九女二男,違規不說,單說性欲,比解放還解放。這種性福,違背了國策,也給自己挑上了重擔。挑著重提生活下去,會是啥滋味?
性學是一門科學,似乎偏重生理研究。說西方人性解放,從影視中看,也就那點事兒。與當下咱們影視中的那點事兒,已無多大差距。不必倡導性解放,假以時日,超越西方,不在話下。因為中國的藝人,干別的不太給力,摹效能力超強,只要拉開個口子,沒人亮紅燈,猶如酒駕,就會一路叱咤風云,鬧出大動靜來。
影視以外,便是生活。據媒體披露及海歸人士口傳,得知美國豆蔻少女及懵懂少年,書包里除了書與文具,還備有避孕套之類。這事擱咱們中國,行嗎?肯定不行。可美國的家長,不僅認為行,還認為很正常。雖為少男少女,但性本自然,生理現象,人之常情,管不住攔不住,只有預防措施,以防不測。性的解放,促進人性解放。關注并尊重性,也是關注并尊重人性。從這個意義上看,提倡性解放,不是壞事,而是超前意識的呼喚。在這方面,美國走在了咱們前頭。從電視上看,他們那里的少年爸媽,還挺像回事兒:少年媽媽抱著嬰兒,似在角色中;少年爸爸盯著嬰兒,似有擔當樣子。此情此景,若在咱們這里上演,就沒那么平安無事。肯定有事兒。有事兒,才是咱們的與眾不同。
不僅有事,事還不小。性那點事,一旦離開了自尊自重自愛自守,就如洪水猛獸,席卷而來,想擋沒轍,欲欄沒門兒,泛濫下去,危及個人,危及家庭,危及社會。三危匯合,怵目驚心。據官方公布,全國艾滋病患者接近百萬。這還是性未解放的數字。設想,倘若性一解放,就目前民眾素質道德水準而言,其后果,無異于發生十級地震,顛覆生活,毀滅生命!不敢往下寫了,毛骨悚然,心生恐懼。誠然,設想只因擔憂,但愿不是杞人憂天。
千里之堤,潰于蟻穴。我相信,性那點事,在咱們國家,還不至于弄到西方那樣。中國特色,好的吸納,壞的抑制,去蕪存精,兼容并蓄。人人關心的事,官方哪有不重視的道理。當下,在中小學中,已開始性教育。這正如中國足球隊,老是不行,那就從娃娃抓起。性那點事,也得從娃娃抓起。
遠親近鄰
山坡旱地,久盼甘露。正如病人,長年臥床,日盼夜想,只盼親人來到身旁。久盼不見,心里呼喚。親人遠在異鄉,長年難逢,愁悵親情,如絲如縷。此種遠親,一脈血緣,誰想見誰,遠隔重山。但親情綿久,千山萬水,隔不斷心心念念,相互掛牽。既是親人,心在情在,不在遠近。
另一層遠親,范圍擴大。血緣關系之外,同宗同族,異宗異祖,姻親干親,盤根錯節,枝枝杈杈,稱其親戚者,即是同村同鄉,抑或鄰里,抑或異地,才是真正意義上的遠親。而父母各自的兄弟姐妹,以及這些兄弟姐妹的子女,其構成關系,則為近親。常說,姑表親姨表親,砸斷骨頭連著筋。由此可見,在親戚網中,遠近親疏,也分三六九等。平時說遠親,似為泛指。
而近鄰,就是相鄰而居,就是街里街坊。其所指范圍,相當明確。同在一胡同,我住東口,你住西頭,說是街坊,這話沒錯。我住前院,你住后院,同住一院,說是鄰居,一點不差。不說一院,按門牌說,我住8號,你住9號,或左或右,或前或后,門對著門,墻挨著墻,你出我進,天天見面,見面就招呼。剛打過招呼,再一碰面,接著招呼。從早到晚,見幾回面,打幾回招呼。就是入公廁,也是隨見隨招呼。你說是客套,還不厭其煩。你說沒話找話,也不盡然。因為,招呼打完了,閑著沒事兒,備不住進小酒館,喝個一酒方休。這是胡同鄰居。鄰居之間,稱呼親昵,顯見親切。大爺大媽,大叔大嬸,大哥大姐,小弟小妹,有官位的稱官銜,有文化的稱先生,各色人等,有禮有面,親親熱熱,宛如家人。不是一家,勝似一家。真是一家,知根知底,了解底吊,鬧出別扭,不好收場。而近鄰相處,各自為政,處世哲學,無師自通。你對我十分好,我對你好十分。你送我桃,我報你李。彼此都拘著面兒,都和顏悅色,誰想折騰,沒戲。禮智仁義信,溫良恭儉讓,每個漢字,都在這里閃閃發光。
京城里的胡同風情,儼如一幅幅風俗畫。真正的老北京四合院,三進三出,亭榭回廊,翰墨溢彩,文章流芳,琴韻雅集,文物古跡,當為保護。但更多的已成大雜院。雜院人雜,心雜事雜。但雜中有序,雜中有味,雜中有趣。有序指懂規矩。誰家都有孩子,在家亂鬧行,不許在院里撒野。撒野容易出格,出格容易鬧出亂子。互相監督,就不會闖法律的紅燈。所以,人雜不覺亂。有味指人情。人情味濃,你家正做飯,我家煮好餃子,先給你家端上一碗。你就是不稀罕,心里也覺得親。有趣指豐富。生活豐富多彩。每家每戶,一到晚上,扎成一堆,有的侃大山,有的拉二胡,唱京戲,二黃慢板,西皮流水,京腔京韻,撩人入迷。人多事多,誰要有個頭疼腦熱,人群一散,忽啦忽啦,送來一堆藥片。半夜三更,誰有了急病,動靜一響,板爺的車,立馬跟上。更有智者,驅車先行,直奔醫院,掛號急診。眾鄰熱情,激蕩心胸,十分病急,已好七成。遠親遠親,不如近鄰。親人也好,親戚也好,人在遠方,再親再近,不能救急。君若不信,不妨一試,住進大雜院,放下身段,融為一體,便知深淺。
不過遺憾,時過境遷。城市改造,刻不容緩。該拆就拆,該搬就搬。街坊鄰居,難分難舍,你拉我的手,我勾你的肩,你灑一把淚,我失三夜眠。住進新樓房,幾戶一單元。一層隔一層,上下水泥板,只聽樓上響,不見主人面。左邊一道墻,如隔兩座山,右邊一堵墻,相距半尺遠,右右皆有聲,聞聲人未見。想去認個門,家家鐵門關。門上長小眼,透視陌生臉,輕輕敲兩下,門里無人言。再敲左鄰門,左鄰亦冷淡;又敲右舍門,門里大聲喊:有事到公司,沒事少麻煩。來回敲一遍,難見近鄰面。
回屋自嘆息,心中生疑團,都是哪路神,下凡到人間?人間食煙火,為何鍋灶寒?人間有真情,為何被阻斷?盜賊不勝防,防人須分辨,本是一墻隔,溝通有何難?難道住高樓,人情降冰點?左思又右想,左右無答案。三餐無滋味,一夜難入眠。頭昏腦脹中,恍若在云天。身心俱疲憊,神思渺渺然,左鄰與右舍,淡淡云煙間。夢回胡同里,興游大雜院,大媽見我來,立馬手搟面,小碗干炸醬,大蒜兩三瓣,可勁造兩碗,痛快又解饞。正想喝面湯,鬧鈴響連連。好夢不愿醒,醒來心悵然。起床上班去,電梯人擠滿,人人皆嚴肅,個個頭昂然,新樓新面孔,點頭堪稀罕。電梯有進出,各自不相干;電梯有上下,上下無牽連。獨往又獨來,相知在何年? 猴年與馬月,近鄰常攀談?
常言道,遠親不如近鄰。同住一村一莊,代代延續,這話還靈。現代生活,現代觀念,現代人際,現代價值,將這話變了味兒。在大都市,在高樓大廈,此話近乎失靈。遠親還是那樣,終比近鄰熟絡,真有什么事,招呼一聲,多遠也會趕來助一臂之力。而高層近鄰,誰是死是活,在一段時間內,左鄰右舍,竟渾然不知。
遠親也罷,近鄰也罷,都生活在現實中。誰也不傻,明白就好。
七層肉餅
北方人猶喜面食,也會做面食。日常生活中,常見的諸如:花卷饅頭,鍋貼水餃,烙餅餡餅,面條油條,等等,種類豐富,花樣繁多,百吃不厭,百吃不煩。僅面條一類,就有數十款,水較一類,可達百種。洛陽有豆腐宴,青島有魚宴,西安有餃子宴。開封的灌湯包子宴,面食主打宴席,堪稱一絕。北方農村,春節串親拜年,所帶禮品,多為點著紅點的饅頭。若串四家親戚,就帶8個饅頭,每家只留兩個,而后再回敬兩個,這樣一來,回來還是8個。不過這8個饅頭,來自四家,而不是一家。你瞧,這饅頭不光食用,還能充當上等禮品,有點兒意思。
我乃燕趙后人,對面食情有獨鐘。米飯好是好,總覺吃不飽。若將兩張大餅下肚,便覺渾身是勁。因此,我吃面食的排序,一是大餅,二是面條,三是水餃。烙餅簡單,容易操作。吃著有嚼頭,吃下頂時候,喝著工夫茶,心里樂悠悠。若烙餅剩余,三五天不壞,可燴可炒,繼續享用。而面條水餃,只宜現吃現做,剩下的再吃,味兒就差多了。盡管這些我也會做,甚至也可以待客,但總覺得品位不高。于是,借鑒京東肉餅,加以演變,遂成七層肉餅。就面食而言,上了一個檔次。
此餅如何做法,姑且不述,只說效果,與諸君共享。空口無憑,有例為證。
其一:1979年7月中旬,地點:上海茂名路7號葉宅。此時,我專程來滬,拜訪戰友葉兄。時值盛夏,酷熱難當,他執意留我夜宿宅中,以便徹夜長談。次日,談興猶存,心潮難平,便當眾宣布,今天要露一手。于是,米姐照單采辦,備齊所需.我便立刻和面,拌餡,搟皮,切位,疊折,開烙。烙中,火候把握,至關重要。烙熟置于案,橫三豎四刀,切成小方塊,后整形入盤,上桌可餐。我連烙若干,竟風卷殘云,一掃而光。葉兄一家,贊不絕口。米姐說,阿拉上海人,從來沒吃過這么好的東西。這是甚么餅啊?我說,這是七層肉餅。隨即,我重又演示。在場的一位女鋼琴家,饒有興趣,將每道工序流程一一記錄,以備操練。后來聽說,操練效果,一般一般,但仍在堅持。
其二:l985年金秋,地點:北京永定河畔,高某之家。那時,改革開放不久,大家手頭還不富裕,招待客人,一般不上酒店。高先生乃某著名文學刊物高編,又是我的好友,知道我有此絕活,就讓我主廚,在家款待來京文友。我欣然下廚,備齊冷葷素肴,便張羅七層肉餅。遠方來客,皆為文壇精英,亦為豪飲之輩。各位就座,便要舉杯,我急忙攔了一道,說先嘗嘗七層肉餅,再暢飲不遲。因為,等酒勁兒上來,再吃肉餅,勢必沖淡感覺。眾人皆說,言之有理。于是,端上餅來,人聲沸騰,紛紛吞咽,頻頻點頭,話說半句,便又中斷,一口一口,進入佳境。主人趁勢笑問,味道如何?不愧文人,思維敏捷,爭先恐后,一致感覺:外焦里嫩,清香爽口,肥而不膩,多多管夠。估計各位飽度,已達五成,于是戛然而止,不再供需。客人納悶,食興未盡。我以實相告,食而不厭,方有回味。眾人哈哈大笑,酒杯一碰,一醉方休。
其三:1992年8月中旬,地點:北京東城盛芳胡同張宅。發小張永和,乃梨園行的名家。早在8年前,就與文友約定,要吃這一口兒。時光流逝,陰差陽錯,始終未能踐約。就在這一天,永和找到我,臭罵一頓,說8年抗戰還盼來了勝利,怎么這七層肉餅總也吃不上啊?我說你通知人馬,今天就吃。他立馬打電話,聯絡上七八個人,個個興致勃勃,連班也不上了,呼啦呼啦,趕來享受。這回,也本想給個五成飽,結果誰也不干,都要求十成飽。因皆為老友,無理可講,只得滿足。劇作家過士行領頭,提出要求:我們是飽嘗口福了,家里還有老婆孩子,也得嘗嘗啊!這話挺感動人。只好接著做,每人一份,打包回府。
其四:1996年6月中旬。地點:東城北總市胡同老趙家。老趙為連環畫家,又是同事,其親家為英國人。他在家待客,就叫我去露一手。第一次,我做的是京味打鹵抻面,客人只吃了一小碗,便ok道謝。我心想,人家吃慣了西餐,冷不丁的吃這玩藝,八成不順口兒。得嘞,那就換個樣兒。第二天,做七層肉餅,看西方人有沒有胃口。從我開始做,客人開始吃,到我做完上桌,一直陪著吃下去,客人竟不放筷,并一聲一個OK,還用英語說了一堆話,我一句也聽不懂。老趙的女婿精通漢語,他用漢語說,他父母夸你有絕藝,憑這一手,可以到英國去發展,肯定受歡迎,能賺大錢。我說,ok,ok!我是一個文人,這種大錢我賺不了。客人笑了,指著我說:ok,ok!以后再見面,他們總叫我:ok!
還有一些,不再贅述。總之,中外無數友人,曾吃過這口兒。我倒不在乎別人的贊賞,我是覺得這一手,給我的生活,添了許多情趣。普通面食,天天食用,但凡有點創新,也沒那容易。何況,人家也得認可。
從頭做起
過去叫理發,現在叫美發。理發也好,美發也罷,說的都是頭上的事,對理發師來說,其工作就是從頭做起。如果當一輩子理發師,就得一輩子從頭做起,而且,從這一個頭開始,到另一個頭還是開始。從頭做起,頭頭是道。
頭上的發,人皆有之。爹媽所賜,奧秘奇異。牽一發而動全身,動一發如傷性命。一根毛發,千古不朽,化驗DNA,可知血緣基因。削發為僧,剃度出家,割愛辭親,求無上道,不退初心,志尋解脫,斷除煩惱,得大自在,永離塵垢,從頭做起。有的地方,女兒出嫁,留一綹頭發,以表眷戀之情。有的地方,丈夫外出,長期難歸,妻子便用紅布包一綹頭發,讓丈夫帶在身上,以示不忘結發夫妻。可見,頭發對于男女來說,至關重要。
從頭做起,有兩層意思。一是別人幫你,從頭做起。二是你幫別人,從頭做起。
先說第一層意思,別人幫你,從頭做起。正常情況下,個把月上理發館,修理修理頭發。一般人不大講究,剪短或推平,要個舒服就成。講究點兒的,發型時尚,追求新潮,或燙或染,或色彩斑斕,五花八門,各顯風采。對美的追求,彰顯了美的心靈。青春的更亮麗,年長的更精神。所謂人的精神風貌,提神的地方,在哪里?你洗沒洗臉,別人不大在意;你素面或化妝,別人也一掃而過,印象平平。若是篷頭,迎面走來,別人一見,便覺邋遢,甚至骯臟。若是披頭散發,行走于市,讓人感覺,此人瘋瘋癲癲,莫非神經有了毛病。因此,別小看了頭上事,從頭做起,實在不是小事兒。
早先,在北京的胡同巷子,常看到挑挑子的剃頭匠,一邊走,一邊撥動一種音叉,當一聲,當一聲,這響聲,告知諸位,剃頭理發的來啦!街坊四鄰,一聽這聲,就出來打個招呼。剃頭匠撂下挑子,就開始練活兒。推平頭,剪分頭,各取所求。小小子兒剃個娃娃頭,后腦勺留個小辮兒,越發活潑可愛。小媳婦愛臭美,剪個披肩發,剪個齊眉的劉海兒,越發的招人。給老人剃頭,是個絕活兒。剃頭匠拿出看家本事,先給老人洗洗頭,再拿起锃亮的剃刀,從頭頂下手,由前至后,噌噌噌,不屑片刻,便剃個溜光。隨后,又用小刷子沾上肥皂水,在老人臉上,來回涂抹。少頃,操刀刮臉。老人臉上,布滿皺折,稍不留神,容易刮傷。不必擔心,剃頭匠干的活兒,就是頭上的事兒,學徒時就懂得,從頭做起,一絲不茍,如同做人做事,認認真真,毫不含糊。上一刀,下一刀,左一刀,右一刀,一起一伏,游刃有余。有人說,剃頭挑子一頭熱。其實,這話也不錯。剃頭挑子的兩頭,一頭是小火爐上溫著熱水,一頭是木頭箱子裝工具。但剃頭匠從頭到腳,兩頭都熱。頭腦里想的,把活兒做好,要十分熱情。腿腳勤快,到癱瘓者床前,上門剃頭,滿腔熱情。我常與剃頭匠打交道,深為這兩頭熱所感動。有人藐視這一行,我卻十分敬重這一行。并且,我也以極高的熱情,請教理發技藝。慢慢地,我也掌握了一點兒技巧。于是,我先拿自己開刀,從我的頭做起。幾十年來,如無特殊情況,我都堅持自我打理。自己修理自己,意在隨時修理,保持美感,保持精神抖擻。
人們常說,藝不壓身。還說,藝高膽大。沒有實踐,不知其中樂趣無窮。在海島當兵時,環境艱苦,戰友們理發多有不便。此時,一技之長,可大顯身手。誰也沒料到,一介書生,還會這一手。我自備工具,主動出擊,先從班長頭上做起。戰友眼見為實,覺得手藝還不錯,就自告奮勇,一個接一個,應接不暇。有此機會,為戰友服務,我覺得也是美差。戰友對我刮目相看,說我文武雙全。我說武的不行,軍事技術還得拜戰友為師。就這么一點兒事,立刻深化了戰友情。后來,進了工廠,與工友同甘共苦,業余時間,推頭剪發,成為家常便飯。再后來,進了出版社,滿眼都是文化人,酸溜溜的,各懷鬼胎,我便謹慎起來。不知何時,風聲走露,我也按捺不住,就露了一小手。從此,利用午休,依照約定,不論男女,或推或剪,得心應手。都是從頭做起,感覺天壤之別。戰友情深似海,工友情誼綿長,文友義理難斷。
從頭做起,行情大變。如今趁錢了,美個發花上百八十塊,小菜一碟。有的女士,花在頭上的錢,比吃飯穿衣都邪乎。在北京街頭樹林里,常看到一些人,坐在板凳上,由穿著白大褂的理發匠,打理發式。這肯定是物美價廉,頗受戴見。而剃頭挑子,似乎銷聲匿跡,向歷史走去。
從頭做起,做好也不容易。從頭上做起,只是開頭。接下來,做人不能頭重腳輕,不能暈頭轉向;做事要頭頭是道,有頭有尾。處理問題不能頭痛醫頭,腳痛醫腳,更不能頭腦發熱。頭腦一熱,就會膨脹;一膨脹,就昏頭昏腦,失去理智,極易沖動。沖動是魔鬼。魔鬼出來搗亂,麻煩就大了。
從頭做起,受益無窮。
欲望之門
巴黎有座凱旋門,北京有座德勝門。這兩座門,一座在西方,一座在東方,無論東西,皆有勝算之意,都希望獲勝而歸。人類發展的歷史,在我看來,似乎就是一部戰爭史。人類的戰爭,從未間斷。歷史的車輪,似乎一直在伴隨著戰爭的硝煙,滾滾向前。而和平的愿望,仿佛是飄揚在硝煙中一面旗幟。即是硝煙彌漫,而在這面旗幟上,卻一直閃耀著希望的光芒。
我時常追問自己,人類的欲望何在?人類的終極欲望何在?難道說,人類伊始,就帶著天然的爭斗基因,踏上歷史舞臺,為了某種欲望,開始爭斗,開始你爭我奪,開始你死我活的爭戰。難道說,人類伊始,在生活的道路上,就充滿著血雨腥風?在我看來,人類既然要創造美好,又有什么理由要毀滅美好?我曾經是一名軍人,從來不怕戰爭,但更不希望戰爭。因為,我知道,戰爭意味著什么?戰爭是利欲熏心的武力爭奪。我不相信,戰爭能創造和平,戰爭能創造幸福。我個人的欲望是:一生平安。這平安里,包含著:健康,舒心,樂觀,無憂,并有所作為。倘若將此放大,是否也是人類的共同欲望?
人人皆有欲望。從自然界的生物鏈上看,凡是有生命的東西,也皆有欲望。這種欲望的表達,是存在與成長,以及毀滅。一粒種子,發芽開花,是生命的進程,而結出果實,才是生存的終極愿望。倘若旱情嚴重,發不了芽;倘若發了芽,被洪水沖走;倘若開了花,被暴雨摧毀,倘若這一切成為現實,那么,種子的初心,就會被外界的敵人,如旱情,洪水,暴雨等,所扼殺,所剿滅。
又如一棵小草,本為弱者,只有小小心愿,春來秋去,唯一的表達的是:擁有一抹新綠。綠便是生命。但小草的命運多舛,被巨石所壓,不能伸展,只能彎曲,生命還在,但生存的狀態堪憂。看來,巨石的生命很強大,似乎天下無敵,但閃電雷霆,頃刻間,可將其擊崩劈裂。巨石的殺手是雷電。看來,雷電霸氣十足,似乎橫行無阻,但小小的避雷針,不費吹灰之力,輕而易舉,滅其鋒芒,喪其銳氣。可見,面臨雷電,避雷針以牙還牙,以夷制夷,給人類帶來了福音,而發明避雷針的又恰是人類自己。人類有足夠的智慧,不斷地發明創造,其終極目的,就是為著滿足人類自身福祉的欲望。而戰爭,褻瀆了人類的智慧,不斷地摧毀著人類美好的欲望,并將人類智慧的結晶,化作戰場上的隆隆炮聲,以及滾滾硝煙。我不相信,這是人類本初的欲望。
但我相信,在人類本初的欲望里,會有貪心的欲念。貪心,也絕非不行,但不可過度。射獵野獸,維持生存,繁衍后人,乃常規生活。常規生活的欲望,乃正常欲望,與七情六欲一樣正常。問題在于,由狩獵演變為互相仇殺。仇殺的欲望,便是后來戰爭的萌芽。戰爭的欲望,將野蠻與殘酷,推向了高峰。同時,也將美好與文明,推至低谷。
現在,在相對和平的環境里,正義者為正義而正義,瘋狂者為瘋狂而瘋狂。文明者為文明而文明,毀壞者為毀壞而毀壞。過去,互相殘殺,多半為著爭地盤,擴大疆域。現在,大國烹小鮮,多半為著爭奪資源。說到資源,說有也有,說無就無。所有的資源,皆為人類生存所需,你需要,難道我就不需要?資源被掠奪了,你是有了,我卻沒了;你可以繼續生存,而我呢,只有死路一條。這叫什么事啊?這種人,能做朋友?現在,提倡保護稀有動物,不許捕殺。誰要捕殺,以法論處。也有不要命的,膽大妄為,捕殺熊貓老虎。熊貓笨拙,奔躲不及,先天不足,難逃厄運。而老虎兇猛,欲望更強,見人就上,決不留情。但人有惡招,以麻醉彈射捕。本來,老虎不少,有惡人為敵,想繁衍下去,已是奢望。虎資源越來越稀少,而惡人謀求暴利的欲望不死,虎的生存只有絕望。你即使手里賺了錢,但老虎的命卻沒了。正如,你擁有了資源,而別人失去了資源;你得到了一切,而別人失去了一切。這一有一無,一得一失,一惡一善,一生一滅,難道就是人類生存欲望的歸宿?
中國有一部經典,叫《道德經》。開篇第一章,就講天地伊始,虛而無名。而萬物為實,實有其名。無欲為虛,有欲為實,虛實相融,可謂玄同,亦即同道。無欲是人生之境界,追求的是高尚與美妙;有欲是急功近利,眼界渺小。無欲,心靜如水,泰然處之。有欲,心如火燎,坐臥不安,吃著碗里,看著鍋里,我的歸我,你的也歸我。欲望生出野心,什么事都干得出來。發動戰爭,只想勝不想敗,主觀意識沒錯,但客觀形勢瞬息萬變,誰勝誰負,在所難料。再說,勝負乃兵家常事。一般說,勝的欲望滿足了,就鼓樂喧天,得勝歸來,耀武揚威,凱旋入門。至于,驍勇與殘酷,都留給了虛無。而敗者若關閉再戰求勝之門,放下屠刀,回歸常規生活,則別開生面。有欲無欲,或實或虛,玄之又玄,眾妙之門。