












關鍵詞:沙灘、海島、 郵輪
在海島為媽媽慶祝60大壽
媽媽曾是個文藝女青年,從小生活在內陸,卻一直對大海充滿了浪漫的憧憬。大學畢業時,我去廈門工作,前來探望我的媽媽在沙灘上興奮得如同一個孩子。那時我就想,等我努力工作存夠了錢,一定要帶爸媽去真正的海島旅行。沒想到,不到一年,我就出國留學了,忙忙碌碌之間,6年過去了。在我心目中依然年輕的媽媽,竟然已經迎來她60歲的生日。于是,我悄悄做起了帶爸媽去馬爾代夫、為媽媽慶祝60大壽的計劃。
馬爾代夫海島眾多,每個島都有自己的特色。帶父母旅行的我,在選島時卻有不少特殊的要求。首先是不能離主島Male太遠。我們是從新加坡轉機前往馬爾代夫,新加坡到馬爾代夫的飛行時間近5個小時,而且到達時已是半夜。所以我希望抵達之后能讓父母盡快休息,而不要再轉乘飛機或長時間的快船。
第二個條件是島上最好有適合父母胃口的餐廳,老人家出門最不適應的就是吃,半生不熟的西餐實在讓他們難以接受。最后,他們并不需要太多的水上運動或熱鬧的娛樂活動,只要能體會一下安靜悠閑的海島生活就好。幾個條件確定之后,我最終選擇了Kurumba度假村。這個度假村沒有一價全包的水上項目,附近的海底珊瑚群據說也不如遠離主島的地方漂亮。但作為馬爾代夫的國賓館,設施齊備,從機場坐快艇只需要5分鐘,還有一家中餐館,完全滿足我的要求。
作為世界著名的蜜月勝地,航空公司和酒店常常會給前往馬爾代夫度蜜月的情侶準備一些特別的禮物。抱著試一試的態度,我在預訂時透露了這次旅行的目的是慶祝媽媽60歲生日。沒想到,我們的整個旅程居然因此而驚喜連連。在新加坡前往馬爾代夫的航班上,美麗的空姐微笑著給媽媽送來了漂亮的生日蛋糕。到達度假村之后,媽媽生日的前一天晚上,趁著我們外出用餐的間隙,工作人員在媽媽的床上用鮮花拼出了“Happy Birthday”的字樣。而生日那天晚上,酒店更是精心地為我們準備了一張花團錦簇的餐桌,工作人員還集體在我們用餐的最后,一邊唱著生日快樂的歌,一邊為媽媽推出了點著蠟燭的生日蛋糕。媽媽驚訝得如同一個年輕姑娘般不知所措地害羞起來。
從踏上Kurumba的那一刻開始,爸媽就幸福得如同到了世外桃源。島上鮮花遍布,椰樹成林,碧海藍天,讓他們贊不絕口。客人幾乎清一色的是成雙成對的情侶,只有我們三個人顯得有些特殊。我們一起在海里游泳,在沙灘上聊天,繞著小島散步。每天早上,媽媽都拉著爸爸摸黑兒去沙灘上等著看海上日出,我知道那是她心中多年的夢想。長大以后的我,已經不知道有多久沒有這樣好好地陪過父母了。媽媽圓夢的那一刻,其實我內心涌上更多的感動。
關鍵詞:酒莊、米其林餐廳、葡萄園
全家共醉葡萄園
法國東部的阿爾薩斯,是小學課本里《最后一課》發生地,更是法國頂級白葡萄酒的產區。貫穿阿爾薩斯地區有一條著名的“葡萄酒之路”,沿途葡萄園和酒莊遍布,充滿濃郁的法國鄉村風情。我和老公曾經帶著公公婆婆一起,去阿爾薩斯領略過一次地道的法式“農家樂”。
我們落腳的Le Clos Saint Vincent酒莊酒店,隱藏在一片一望無際的葡萄園之中,從一個小山坡上靜靜眺望不遠處花團錦簇的Ribeauville小鎮。酒店雖然只有20多個房間,卻如同一座法式園林,而且所在的位置極為隱秘,連路名都沒有,只能從鎮中心跟隨指示牌到達。
公公婆婆一向有早起的習慣,第二天一大早,天還沒有亮,我和老公就被他們電話吵醒,叫我們趕快去陽臺上看日出。迷迷糊糊走到陽臺上,我們立刻被眼前的景象驚呆了。太陽還沒有完全升起來,但色彩絢爛的朝霞已經從葡萄園的盡頭輕輕地揮灑下來,而且越來越明亮,越來越絢麗,如同一個美麗的少女在沉睡了一夜之后漸漸蘇醒。這景象,好像好萊塢大片里的場景一般氣勢恢宏,美得有些不真實。幸好有公婆提醒,我和老公才沒有錯過這獨特的美景。
酒店周圍的葡萄架大都只有一人高,整整齊齊地排列成行,葡萄的個頭比我們平時吃的要小很多,應該是僅用于釀酒而非直接食用。酒店的主人帶著我們參觀了他的酒窖,一邊請我們品酒,一邊向我們介紹不同種類葡萄酒的特點。對葡萄酒原本知之甚少的公公婆婆聽得全神貫注,還不時通過我們的翻譯提出各種問題,真是既享口福又長知識。
美酒自然要配上美食才完美,而阿爾薩斯地區就正好有一家米其林三星餐廳L’Auberge de I’lll。餐廳所在的Illhaeusern小鎮離我們住的地方開車只要15分鐘,我們特地帶公公婆婆進行了一次舌尖上的旅行。餐廳的環境舒適卻毫不張揚,如同一個普通的農家小院,門外的草坪上還散落著從蘋果樹上掉下來的紅蘋果。這么高級的餐廳,卻充滿了家庭般的輕松氣氛。從開胃菜、主菜到甜點,每一道菜都漂亮得如同一件藝術品。每一道菜端上來時,服務生都會用充滿濃重法國口音的英語為我們仔細介紹,不同的食材還要講究地搭配不同的葡萄酒。公公婆婆平時都是非常節儉的人,帶他們到世界頂級的餐廳,享受正宗的法式大餐,算是我們的一份孝心。而這一切對他們來說,也一定是非常有趣的體驗。但我知道,對父母來說,吃什么、去哪里都不重要,只要有孩子耐心地陪著他們同行就是幸福。
小時候,父母帶我們去旅行?,F在,我們帶父母去旅行。角色的轉變中,不變的是對世界的好奇心。想要告訴父母,你們還不老,有我們在,世界還有許多精彩等著你們去體驗。
注意事項
大多數酒莊酒店都有自己的酒窖,可以免費品酒。
米其林三星餐廳通常要提前至少一個月預訂,請提前了解就餐的著裝要求,一般要求著正裝。
不妨選擇一些不太知名、游客較少的小鎮,反而能感受到更多的當地風土人情。
建議讓父母搭乘許多小鎮上都運行的小火車,深入游覽葡萄園和當地居民區。
和老爸一起展開西葡饕餮之旅
趁著假期,帶著父親去游覽法西葡意諸國,好好領略一下歐洲風光。父親是典型的中國胃,對于以乳制品為主要調料且口味厚重的傳統歐式餐飲并不習慣,即便在美食之都——巴黎,大多也只是淺嘗輒止。但當到達西葡之后,情況則截然不同。
在西班牙度假勝地太陽海岸上素有“歐洲陽臺”之稱的小鎮內爾哈(Nerja),有一家專營海鮮飯的餐館在當地相當出名。餐館露天搭起爐灶、架起大鍋現場烹飪。一大桶雞肉倒入油鍋炒熟,再與蝦、目魚及各種貝類一起翻炒,之后加入生米繼續翻炒,最后倒上調好味的高湯烹煮,直至水分被充分吸干。大腹便便的廚師端上兩盤裝得滿滿的海鮮飯,我們迫不及待地開動了。雞肉及海鮮中煮出來的鮮美湯汁完全被米粒吸收,生米翻炒烹煮出來的米飯足夠松軟,卻又不會粘連在一起,這一點非常符合父親的口味。我們吃得胃口大開,這里的海鮮飯是無限量供應的,你若是貪戀,只怕胃會被撐爆。
里斯本的葡式海鮮飯,它不同于西班牙海鮮飯,更準確地應該稱為海鮮泡飯。廚師將米飯與海鮮一同放入不銹鋼鍋中,倒入特制的高湯,加入洋蔥、大蒜、西紅柿及香芹等調味品,慢慢煮成稀飯。鮮美的滋味包裹著飯粒,并且散發著香芹的清香,口感上較為濕潤且清淡,味道更接近中國人的烹飪方式。在用料上,葡式海鮮飯則更為慷慨及多樣,不僅有蝦及貝類,有些還會加入目魚、螃蟹等,而價格還更便宜。
當然,西葡特色美食不僅有海鮮飯,塞維利亞的特色烤魚,格拉納達的蝸牛兔肉,閑庭漫步后路邊的一家Tapas小店,或是卡斯凱斯海灘邊的一碗鯊魚湯……太多可以令人回味的美食。
注意事項
西班牙人一天要吃5~6頓,正餐時間都要晚于我們平時所習慣的。下午2點后是午餐時間,晚上8點之后才是晚餐時間,如果來早了,大多數飯店都還“鐵將軍”把門。如果中老年朋友不習慣,可以在下午五六點的時候去酒館或咖啡店吃些Tapas。
關鍵詞:花海、小鎮、古城
陪媽媽在田野花海間漫步
我和媽媽的共同點之一,就是都深愛著大自然與鄉村風情。在我小時候,媽媽經常帶我去大山里、水庫邊或者回到她曾經下鄉當知青的地方再體驗當地生活。長大后,我到過許多歐洲小鎮、村落。每次給媽媽寄去的明信片都寫著:“多么希望您也在這里……”逐漸地,媽媽也對歐洲田園風光充滿向往?!澳贻p時帶著女兒成長,退休后,女兒帶著我看天下風光?!眿寢尩奈⒉┖灻麢n這樣寫道。今年,我決定帶媽媽游英國,在英國的鄉村風光中過一個舒適的夏天。
第一次知道虞美人花田是在3年前BBC的一則新聞中,報道中說:每年6月都可以在英格蘭伍斯特郡欣賞到虞美人花海,紅彤彤的一大片,非常絢麗。今年由于英國的夏天來得較晚,在我們到達的7月份正是虞美人花季,對花一向喜愛的老媽非常想去觀賞,于是在一個陽光明媚的下午,我租車帶著老媽開啟旅程。
“在A456大道行駛一段時間后,路邊火紅火紅的虞美人花田映入眼簾,在陽光的照耀下,它的花瓣質薄如綾,光潔似綢,花冠輕盈燦若錦霞,無風自動,搖曳多姿,似美人翩翩起舞,引人遐思,讓人有跟隨它一同起舞的沖動?!崩蠇尶匆娀ê7浅Ed奮,回家后在她自己的博客中這樣記錄下第一次到訪花海的感受。
看完花海后,我們又前往離花海不遠處的草莓地摘草莓。這里位于一個小山坡上,視野開闊,田園景色盡收眼底,田里的草莓又大又甜,摘完后按每千克3英鎊的價格就可以買走。老媽對摘草莓興趣非常大,她說讓她想起了當年的知青生活,看著很多人直接將摘來的草莓放入嘴里,她很疑惑地問我“難道不需要洗一洗嗎?”我告訴她英國蔬菜瓜果很多時候都是用水沖一沖就好,因為種植的時候不使用農藥。她將信將疑地把一個草莓放入嘴里,告訴我味道真不錯??!我倆“旁若無人”地在樹蔭下大吃起來,感覺好滿足好開心!一天之中有花有果有好天氣,這樣的夏日讓人心情格外舒暢,尤其是媽媽還與我分享了她的人生體會:置身在美好的風景中,人會忘記所有的煩惱和憂傷。美的環境可以造就美的心情,當你在生活中有不開心的時候,就去自然界尋找快樂吧,大自然是最好的良藥。
1. 如何抵達
自駕:GPS輸入Midland Safari Park的郵編 DY12 1LF, 到達后順著A456繼續往西走,就會在路邊看到花田,把車停在路的右側有一個Blackstone Picnic Parking的地方,下車過馬路即到。
非自駕:如果不能自駕,公交路線可以從伯明翰轉車到離花田最近的火車站Kidderminster,再乘公交車11路去Bewdley小鎮,在路上就會經過花田,這一站的站名叫作Blackstone Picnic,下車過馬路即到!
2. 注意事項
花田是不可以進去的,在邊上有一小塊圍起來的空地供游人拍照留念。
到訪花田是免費的,也鼓勵大家自愿捐助。
在花田拍照傍晚最美,由于花兒本身的艷麗,適合穿素色衣服,比如白色或黑色的衣服。
畫卷一般的鄉村小鎮
科茨沃茲是英格蘭的心臟區域,算是英格蘭田園風光的典型代表。夏日的科茨沃茲綠意盎然,丘陵田園起起伏伏,勾勒出柔美的線條,一個個古色古香的小鎮點綴其中,一如童話場景般讓人著迷。
我們第一站來到了素有英格蘭最美小鎮之稱的Bibury。一下車,老媽就開始贊嘆,綠草、綠樹、綠河,那種清新的感覺似乎對于住在城市里的我們熟悉又陌生。滿眼的綠色讓媽媽駐足不前,她拿出了相機東拍拍、西拍拍,說任何角度都是一幅美麗的畫卷。
順著小河往前走,河中黑白天鵝都曲項向天。有的鴨子栽在水里覓食,形態很是可愛!有的孩童在河邊給它們喂食,白天鵝則很優雅地等著人們把面包直接放到面前,才慢慢悠悠地吃,顯示出身份的高貴。而其他的天鵝和野鴨子,則爭先恐后地搶食。媽媽眼尖,居然在河中發現了虹鱒魚,這意味著水質的優良。確實不遠處就有一個鱒魚養殖場,這些鱒魚一定是在“小時候”就“逃出來”了。
我們順著一條彎彎曲曲叫作Arlington Row的小路,走近那些童話般的石頭房子。漂亮的石頭房子排列在狹窄的小路旁邊,側面相連,修剪整齊的樹籬和絢爛的村舍花園非常迷人。Bibury小鎮人很少,非常寧靜,媽媽說,來到那里,心都會變得平和、恬靜。的確,美的景色很容易觸動人心中那塊柔軟的地方,讓人心馳神往。
隨后我們又到訪了Lower Slaughter,小橋流水人家的風情生動地呈現在我們眼前,我們和當地居民一樣坐在河邊曬太陽,看著孩子們在水中嬉戲玩耍。媽媽說這是她最喜歡的旅游方式,走走停停,慢節奏地像當地人一樣享受生活。
小鎮上的建筑風格相似,但是人文景色相距甚遠,有的像童話世界,有的是現代風格,還有的充滿田園野趣。而且,英國的古老建筑保存完好,沒有被湮沒在現代化的工業浪潮中??梢詴r時滿足人們對以往慢生活的留戀,使人在感到疲憊時,依然可以找到放松精神、放飛心情的美景。而且,帶上家人一起來鄉村小鎮慢游,更可以讓大家靜靜地感受親情的溫暖。
如何抵達
游覽科茨沃茲區域可以選擇以一個鎮作為中心,然后環繞周邊幾個村莊。有一條環線稱作“浪漫之路”, 以Cheltenham為起點,分為北半圈150公里長的“今日之路”和南半圈170公里長的“明日之路”,開車游覽各需一天時間,它被譽為世界上最美麗的鄉村之路。
Cotswolds距離倫敦1個半小時車程,自駕、自行車游皆宜,可以坐火車到離浪漫之路約10分鐘車程的Moreton-in-Marsh再行游覽,是進行徒步、騎山地車的好場所。
漫游羅馬古城
和死黨們出去就該自己扛包徒步住青旅,要多辛苦有多辛苦;帶父母出去就該吃好的喝好的住星級酒店,要多舒適有多舒適。
兩千多年的歷史沉淀,羅馬積聚了太多的故事與回憶,每一塊石頭都能編輯成一本珍貴的經典藏書。處于這樣一座瑰寶城市之內,花上整整一周漫步其中,一點都不嫌多。臨行前惡補了一下相關的歷史背景,帶上小抄,一路盡可能地為父親解說。將行程分割為幾個區域,每日造訪一塊。用雙腳丈量永恒之城,每一步都有驚喜。走累了,在路邊噴泉旁長凳上休息一下,靜靜地欣賞著路邊風景與人來人往?;蛘呷ヂ愤叺谋苛艿陣L遍各種口味,去不同的咖啡館從Cappuccino選到Marocchino,再配上一份甜品,消磨時光。甚至有時待在高處的觀景臺,慢慢地等待太陽落山,余暉下的城市盡顯世事滄桑。父親非常享受這樣一種自在的感覺,這是隨著旅行團趕場似的旅游永遠都無法比擬的。
游玩羅馬,梵蒂岡博物館是必去的景點,其中最為令人驚嘆的要數由拉斐爾及其工作室裝點繪畫的“拉斐爾房間”,及與米開朗基羅共同繪制的西斯廷禮拜堂。入口處可以租用中文語音講解器,相對于其他僅有當地語言或英語簡介的景點,不通外語的父親終于能系統完整地了解其背景資料了,所以,觀賞時顯得格外入神,以至于直接拋棄了我這個“導游”。
注意事項
去梵蒂岡博物館參觀的話,建議提前網上預訂門票,以免老年人辛苦排隊。
如果時間允許,盡量將行程安排在周日前往梵蒂岡圣彼得廣場,即便并非基督徒,能參與一下教皇接見眾教徒的儀式,也是一種很特別的體驗。
Hers攻略
帶父母出游前的常識備忘
衣
以旅行為借口,給父母添置幾套行頭吧。需要注意的是:一是要穿著舒適,便于行走,另外考慮到拍照,可以有一些顏色明亮的服裝。
食
去國外最好帶上一個電熱壺,可以即時燒水,必要的時候,還可用來熬粥(一般超市可以買到)。
異國的美食是一定要品嘗的??墒抢夏耆诉B續幾天吃西餐,難免會失去新鮮感,所以,行前還需要搜索幾家當地比較好的中餐廳。飽腹之余,中餐館的華人老板通常還會過來閑聊,可以幫助大家從另一個角度了解目的地。
住
一家人出行,選擇配備廚房和客廳的公寓是非常方便且實用的。
行
行程一定要寬松,如果時間允許,一個地方至少住兩晚,一天用于有目的性的游覽,一天用于自由閑逛甚至在酒店休息調整。
事先和父母商議好行程路線,根據父母的喜好制定路線,而且不可貪多。
盡量避免暴走,每天行程安排不要太滿,穿插著吃飯休息進行,這樣才能讓父母最大限度地享受當地氣息。
玩
逛歷史古跡或者博物館,語言不通加上不夠了解,老人多半會覺得枯燥乏味,務必記住游覽過程中為父母講解(或是租用中文講解器)。
一般父母出門會比較喜歡購物或者閑逛商店,一定要有足夠的耐心陪他們逛,不要在時間上給他們壓力。
保障
根據父母的健康情況準備好應急藥物并購買旅行保險。
如果自己出游,可以做窮游一族背包客;如果和父母出門,沒有必要過分節省。盡量給父母創造最好的旅游環境,比如較好的休息場所和就餐地點,而不是青年旅館和泡面。