春季宜養(yǎng)肝血

七九河開，八九雁來。立春過后，是雨水節(jié)氣。雨水節(jié)氣的特點(diǎn)是雨水開始增多，氣溫逐漸上升，河水解凍，魚也浮上來呼吸氧氣了，大雁也由南向北遷徙，萬物生發(fā)，開始長芽了。到了春季，萬物生發(fā)，養(yǎng)生也有原則。中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院副主任醫(yī)師張晉教授告訴我們，春季養(yǎng)生要點(diǎn)——養(yǎng)血柔肝。

張晉教授說：中醫(yī)五行中，春天是屬木的，春天要生發(fā)。五行中，水生木，雨水有利于萬物的生發(fā)。我們?nèi)梭w內(nèi)也逐漸要有氣血的生發(fā)，氣血逐漸由內(nèi)往外走，這時(shí)如果氣血不足，就會(huì)出現(xiàn)不舒服、陽氣不夠的情況，這時(shí)就要注意養(yǎng)血、柔肝。柔肝就是讓肝氣不至于太剛太烈。養(yǎng)肝要先養(yǎng)血

當(dāng)歸燉雞湯——養(yǎng)血功效最好

養(yǎng)血與柔肝是什么關(guān)系呢？中醫(yī)認(rèn)為，肝藏血，心行之，心主血脈。如果這時(shí)候肝不藏血，就會(huì)出現(xiàn)一系列的肝血不足的癥狀。如果能夠養(yǎng)血，肝的功能就能夠充分發(fā)揮，根本的原因就是體陰用陽，以血為體，一定要有充足的血。所以，養(yǎng)血是方法，柔肝是目的，這兩者也是相互影響的。

在春季，如何用食補(bǔ)的方法來養(yǎng)血和柔肝呢？專家推薦：當(dāng)歸燉雞湯。張晉教授說：當(dāng)歸是補(bǔ)血的圣藥，是很好的養(yǎng)血柔肝的藥物，因?yàn)槟軌蝠B(yǎng)血，就能養(yǎng)陰。雞在五禽當(dāng)中是屬肝的，所以，春季燉雞就多一些，用烏雞效果更好，因?yàn)闉蹼u補(bǔ)血的作用更強(qiáng)一些。中醫(yī)講，什么東西都不能太過，也不能不及。補(bǔ)氣補(bǔ)血補(bǔ)過頭了就會(huì)上火；補(bǔ)得不足，效果就達(dá)不到。

張晉教授提示：當(dāng)歸燉雞湯一次用量為5-15克，放在手心里大概就是一把。如果小孩氣血虛，需要吃當(dāng)歸燉雞湯，最好根據(jù)自身情況遵醫(yī)囑。此外，干的紅棗是甘溫的，也是補(bǔ)血佳品，吃的量也要因人而異。通常每天吃三五顆沒問題。也可以燉一燉吃，把干紅棗撕開、去核，加水燉煮，最后吃棗、喝湯。桂圓肉也是補(bǔ)血的，桂圓肉和冰糖一起燉也有補(bǔ)血功效，熬出來的桂圓水有個(gè)非常好聽的名字，叫玉靈膏。

久視會(huì)導(dǎo)致肝血不足

杞菊烏梅茶——養(yǎng)肝明目

在日常生活中，一些不良的生活習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肝血不足。比如，久視會(huì)導(dǎo)致肝血不足。這是為什么呢？

張晉教授告訴我們：中醫(yī)里面講五勞所傷，其中就有久視傷血、久坐傷肉、久睡耗氣、久立傷骨、久行傷筋。久視指的是長時(shí)間保持一個(gè)看的動(dòng)作，比如長時(shí)間看電腦、看書報(bào)、看電視、玩游戲等。

為什么久視傷血呢？中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目，肝通過一些經(jīng)絡(luò)跟眼睛是相關(guān)聯(lián)的，所以久視會(huì)耗傷肝血，肝血不足可導(dǎo)致視物不清、兩目干澀。尤其是老年人特別多見這種情況。所以，當(dāng)眼睛出現(xiàn)這些問題時(shí)，可以通過養(yǎng)肝血來加以治療。

專家推薦養(yǎng)肝明目代茶飲——杞菊烏梅茶。原料包括枸杞子6克、菊花6克、烏梅3克。沸水沖泡，加蓋燜半小時(shí)后代茶飲。張晉教授提示：枸杞，補(bǔ)肝腎，明目；菊花，性涼，清肝明目；烏梅，酸性的，酸是入肝的，有收斂柔肝的作用。三樣加在一起，就可以起到清肝、養(yǎng)肝、明目的作用。

月經(jīng)量少，是女性肝血不足的表現(xiàn)

四物湯、二仙湯——女性養(yǎng)肝血良方

肝血不足不僅會(huì)造成眼睛視物昏花、兩目干澀，肝血不足就不能充斥我們的四肢，還會(huì)造成走路時(shí)腿腳疲乏、手握力下降的情況。對女性來說，月經(jīng)量少，是女性肝血不足的表現(xiàn)。肝血不足甚至?xí)绊懙脚缘纳芰ΑＲ驗(yàn)檠B(yǎng)胎，沒有血，就無法養(yǎng)胎。

張晉教授推薦女性養(yǎng)肝血良方——四物湯。材料：當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地黃各10克。水煎取汁，每日一劑。功效：適用于女性養(yǎng)肝血、月經(jīng)量少。張晉教授還特別為更年期女性推薦了應(yīng)對肝血不足的養(yǎng)肝血良方一二仙湯。材料：仙芽、仙靈脾、巴戟天、當(dāng)歸各9克，黃柏、知母各6克。水煎取汁，每日一劑。適用于陰陽兩虛且虛火上炎，溫補(bǔ)肝腎。二仙湯更適合更年期女性養(yǎng)肝血。

轉(zhuǎn)眼睛有利于補(bǔ)肝血

張晉教授告訴我們，熬夜傷肝血。《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》說：“人動(dòng)則血運(yùn)于諸經(jīng)，人靜則血?dú)w于肝性。”人在夜里睡覺時(shí)是陽氣入陰的，身體就限平和。如果到了夜里11點(diǎn)到1點(diǎn)，即子時(shí)（陰陽交替的時(shí)間），該休息時(shí)不休息，陽氣還在身體外面，—是容易造成肝火旺，二是會(huì)傷陰血。半夜一點(diǎn)是肝經(jīng)循行的時(shí)間，這時(shí)候不睡覺就更容易傷到我們的陰血。張晉教授為我們支招：生活中，轉(zhuǎn)眼睛有利用補(bǔ)肝血。中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目，轉(zhuǎn)眼睛實(shí)際上就是眼睛在運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)經(jīng)絡(luò)循環(huán)，動(dòng)可調(diào)動(dòng)陽氣，對肝有好處。古時(shí)候有“養(yǎng)生十六宜”，其中一條就講到“目宜常運(yùn)”，眼球運(yùn)動(dòng)靈活才是健康的，反之就代表有某種疾病。

生活中應(yīng)該如何運(yùn)動(dòng)眼睛呢？張晉教授教給大家養(yǎng)肝血轉(zhuǎn)目法：轉(zhuǎn)眼睛首先講究慢，眼睛從左邊慢慢看到右邊，再慢慢地從右邊看到左邊，各14次。轉(zhuǎn)目時(shí)頭不要轉(zhuǎn)動(dòng)，精神要蒯公，保持平穩(wěn)呼吸。

昂頭望月式能柔肝養(yǎng)血

中國中醫(yī)科學(xué)院代金剛博士教大家一個(gè)學(xué)做養(yǎng)生動(dòng)作——昂頭望月式。

古人說：地氣上為云，天氣下為雨。人體的氣、血、津液也要有升有降，才能更好地發(fā)揮其滋潤和濡養(yǎng)的作用。通過昂頭、低頭這樣的動(dòng)作，可以調(diào)節(jié)氣血的升降。同時(shí)，這個(gè)動(dòng)作也是在轉(zhuǎn)頭的基礎(chǔ)上做，對身體兩側(cè)的肝經(jīng)有更好的調(diào)節(jié)作用，能起到柔肝養(yǎng)血的功效。

具體做法是：坐姿。雙手放在雙腿上，注意力先集中到中指上，由左手中指指尖引領(lǐng)向下、向左、向遠(yuǎn)伸展，速度要慢，幅度要大，目視左手，左手向右畫弧，左手自然撫按右手，目視兩手，向左轉(zhuǎn)頭至極限，由下巴領(lǐng)動(dòng)，下巴向遠(yuǎn)向前再向上伸展，昂頭望月，拉伸人體的前側(cè)，數(shù)三下，再先前向下伸展，俯首看海，頭還原、轉(zhuǎn)正。兩手打開，向兩側(cè)抬起起，沉肩、墜時(shí)、松腕、舒指，還原、下落。這是昂頭望月式左側(cè)的動(dòng)作，右側(cè)的動(dòng)作相同。

代金剛博士提示：做昂頭望月式動(dòng)作，可以使兩肋和頸部的肌肉得到很大的伸展，就可以起到柔肝養(yǎng)血的作用。中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院副主任醫(yī)師張晉教授最后總結(jié)說：春季最重要的養(yǎng)生智慧就是養(yǎng)血與柔肝，在肝血不足的情況下，我們首先要注意調(diào)節(jié)情緒；二是注意飲食，不要耗傷肝血，還要補(bǔ)養(yǎng)我們的肝血，順利度過肝血不足的時(shí)期。