辣椒疫病是溫室大棚辣椒生產(chǎn)中的重要病害,該病傳播速度很快,常導(dǎo)致辣椒成片死亡,嚴重時全棚絕產(chǎn),給菜農(nóng)造成極大的經(jīng)濟損失。筆者結(jié)合自身生產(chǎn)實際,現(xiàn)將該病的發(fā)生特點和綜合防治措施作一介紹。
1. 病害癥狀
辣椒整個生育期均可感病。苗期發(fā)病主要為害莖基部,病部初呈暗綠色、水漬狀病斑,后迅速變?yōu)楹诤稚?、軟腐狀,病苗發(fā)生猝倒,枯萎死亡。成株期葉片感病,病斑呈圓形或近圓形,邊緣黃綠色,中央暗褐色;果實感病,首先在蒂部出現(xiàn)暗綠色水浸狀病斑,后迅速擴展至整個果實,果實變褐軟腐,濕度大時長出白色霉層(病原菌的孢囊梗及孢子囊),失水干燥后形成暗褐色僵果留在枝上;莖部感病,一般從莖基部或分枝處開始,病部初呈暗綠色水漬狀,后環(huán)繞表皮擴展成黑褐色或黑色病斑,病部明顯縊縮,病部以上枝葉迅速凋萎。
2. 病原菌
辣椒疫病由鞭毛菌亞門卵菌綱疫霉屬辣椒疫霉侵染引起。病菌以卵孢子和厚垣孢子在土壤中或病殘體上越冬,一般可存活3年。當溫度、濕度條件適宜時,病菌萌發(fā)長出菌絲,菌絲從辣椒的幼根或莖基部直接侵入致病。病部產(chǎn)生游動孢子囊,釋放游動孢子,侵染辣椒的莖、葉及果實。游動孢子可借助灌溉水、氣流等頻繁進行再侵染。病害潛育期為2~3天,故條件適宜時,2~3天即可使全田辣椒毀滅。
3. 發(fā)病條件
一是適溫高濕,游動孢子產(chǎn)生和釋放的適宜溫度為20~30℃,最適溫度為25℃,最適濕度為90%以上,因此,冬春季大棚內(nèi)大水漫灌,棚內(nèi)濕度過大,極易造成疫病快速蔓延。二是栽培管理不善,連作重茬、地勢低洼、排水不良、種植密度過大等因素均有利于疫病的發(fā)生流行。
4. 綜合防治措施
疫病發(fā)病周期短,流行速度快,一旦發(fā)生不易控制,因此,要堅持預(yù)防為主、綜合防治的原則。
①輪作倒茬。與十字花科或豆科蔬菜實行3年以上輪作,可有效減輕其為害。
②加強栽培管理,及時清除菌源。培育無病壯苗,合理控制種植密度。嚴防大水漫灌,采用早晚小水勤灌,有條件的可采用滴灌;嚴防灌后田間積水,注意灌后通風(fēng)。一旦發(fā)現(xiàn)中心病株要立即拔除,并將其帶出棚外集中燒毀,且不可立即澆水,否則將加速病害的發(fā)展。
③藥劑防治。發(fā)病初期,除了立即拔除中心病株外,還要及時用藥劑噴霧和灌根。藥劑可選用25%嘧菌酯(阿米西達)懸浮劑1500倍液,或72%錳鋅·霜脲氰(克露)可濕性粉劑600倍液,或64%錳鋅· 霜靈(殺毒礬)可濕性粉劑600倍液,每隔7天噴1次,連噴2~3次,上述藥劑可交替施用。
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