在五糧液酒質上堅持雙管齊下的運營模式,六合福泉一定能在不久的將來確立自己的市場地位。
“實際上,六合福泉的酒質就是為了部分替代普通五糧液產品的。在白酒行業進入深度調整期、酒企各顯神通準備過冬之時,五糧液的‘六合福泉’系列堪稱是極具前瞻勝的一步好棋。”
五糧液·六合福泉全國運營商、九鼎六合酒業總經理李權說:“五糧液當時在開發六合福泉這款產品的時候,已經預感到了市場將有重大變化,已經感受到高端五糧液在政務接待中的負面作用,所以就想開發幾款品質和普通五糧液差不多、價格大大低于普五的產品來部分替代五糧液,以便讓喝習慣五糧液的消費者感到產品的固有品質不會下降,但價格較低、知名度又不高,大家都容易接受。”
六合福泉的“六合”即道家講究的“心善淵,與善仁,言善信,政善治,事善能、動善時”,寓意順天而行、諸事大吉,這一內涵也代表了六合福泉的誕生,恰恰是五糧液順應行業變化而行之舉。
定制酒
基于創新永進的理念和對白酒行業走勢的正確判斷,五糧液作出著力發展中端酒的轉型決定。2012年底,六合福泉系列以“五糧液轉型期間重點打造戰略產品”的定位被推向市場。
集五糧液獨特自然生態環境、600多年明代古窖、五種糧食配方、古傳秘方工藝、和諧品質、“十里酒城”宏大規模等六大資源優勢為一體,并被注入道家六合與傳統福祿概念,在追求高品質和豐富內涵的六合福泉身上,“中國福道文化第一酒”的光環日漸顯現。這也成為九鼎六合對六合福泉進行全國品牌化運營信心的重要來源。
“六合福泉酒是有五糧液的首席釀酒師陳林先生精心研制的,在酒質上與五糧液同出一脈,與五糧液同工藝、同原料、同配方、同窖池生產,飲后不上頭,不刺喉,不口干,香氣獨特,味醇尾凈,酒體豐滿。”李權表示,五糧液·六合福泉對大眾消費人群最大吸引力就在于它極高的性價比。
無疑,走下神壇、貼近大眾是此番五糧液轉型的重要方向。而在九鼎六合的運營模式下,定制酒則讓消費者以大眾化的價格享受到最尊貴的品質和服務。在五糧液·六合福泉淘寶店,我們看到52度的六合福泉·佳釀定制酒只需要328元,特釀定制酒也只需428元。“我們在外包裝上,直接印上了定制客戶的照片、姓名及對客戶的祝福語,還可根據客戶的需求對六合福泉酒外包裝的設計做出修改,直到其滿意為止。”李權介紹道:“顧客消費定制酒不僅僅是消費酒產品,同時也在品味一門藝術、消費一種文化、享受一種服務。”
李權表示,五糧液·六合福泉定制酒一經推出,就廣受市場歡迎,尤其在父親節、教師節等特殊節日里,更成為定制酒市場上最受年輕人青睞的產品。
“就目前數據來看,雖然六合福泉在拓展市場過程中還是受到一些酒業整體不景氣的影響,不過最初的定位和規劃沒有改變,我們正按部就班推進,公司有信心在三年內讓六合福泉步入全國主要市場。”
雙線營銷
“酒叔李權”的名號在微博白酒圈內有著頗高的人氣,這是李權的私人微博,在15000多條微博中,能看到他與各階層“酒友”們風趣幽默的互動,更有全國各地都有粉絲通過微博直接購買產品。
“今年7月和8月,線上銷售分別增長了3.5倍和8.6倍。”李權對線上的銷售業績顯得比較滿意。而相比之下,線下銷量,7月環比下降8%,而8月則與7月持平。
“公司很短時間內在網絡營銷方面已經取得了非常不錯的成績,這種新的銷售渠道、傳播宣傳模式見效快,費用低,是未來的主流趨勢之一,我們非常重視,并有足夠的認識。”李權表示,除了自己的私人賬號,公司還開設了五糧液·六合福泉的官方微博、微信公共平臺等。“六合福泉已經在很多粉絲心目中建立起了牢固的形象,圈子中的意見領袖都張口必提六合福泉。”
與新媒體推廣相呼應的,是五糧液六合福泉的線上銷售網絡。目前為止,六合福泉已經在酒仙網、淘寶等各大知名電商平臺上架銷售。
為了擴大知名度,同時也最大限度地節約成本,除安排專門人員維護網絡宣傳媒介外,九鼎六合也積極做傳統媒體投放廣告,如會展展位、電視廣告、dm單以及糖煙酒周刊等專業雜志等。
“我們認為,線上線下都不能偏廢,宣傳、擴大影響和知名度要靠線上,并且成本低,見效快,影響大,還能實現銷售;但是要大規模上量,還得靠線下的經銷商發力,靠遍布各地的網絡終端才能讓產品進入千家萬戶。”李權表示:“電商和傳統渠道都必須重視,線上線下共同作用才是未來白酒營銷之路。”
配合雙管齊下的運營模式,九鼎六合制定了“六+二”的戰略規劃。即先攻占六大重點區域:四川、廣東、北京、重慶、江蘇、河南;再著手華東、華南兩大片區,三年內推進到全國主要市場。
李權相信,在白酒市場此番洗牌過程中,在五糧液酒質基礎上堅持上述運營理念,五糧液六合福泉一定能夠在不久的將來確立自己的市場地位。