習近平總書記近日在新華社一份《網民呼吁遏制餐飲環節“舌尖上的浪費”》的材料上作出批示,要求大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統,努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。
從古至今,中國人都崇尚節儉,“儉,德之共也;侈,惡之大也”。節儉是中華民族的傳統美德。說起節儉,孔子說:“儉,吾從眾。”他的“近悅遠來、選賢任能、節儉持國”的治國思想一直影響著后人。隋文帝坐江山后,提倡節儉持國,對不遵守“節儉令”的兒子就地免職,從而帶動國人養成了節儉的習慣,使社會經濟逐漸出現了繁榮的景象。畢竟,“一飯一粥,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”節儉才能持國。
勤儉節約,歷來是中華民族的傳統美德,從古至今有不少勤儉節約的名人故事,成為婦孺皆知的美談。
朱元璋
朱元璋是位崇尚節儉的帝王,他當了皇帝后,仍過著非常節儉的生活。他常常對大臣們說:“珠玉非寶,節儉是寶。”有一次,方國珍派人送給朱元璋一個鑲滿金玉的馬鞍,朱元璋堅決不收,對來使說:“現在國家還不穩定,所需要的是大批的人才,所急用的是糧食布帛,金銀寶貝沒有什么用,不是我所喜歡。”陳友諒有一張鏤金床,做工極為考究,江西行省得到之后,將此床送給皇帝,朱元璋卻說:“這同孟昶的七寶溺壺有何兩樣!”下令將其毀掉。
朱元璋的故鄉鳳陽,時至今日,還流傳著“四菜一湯”的歌謠:“皇帝請客,四菜一湯,蘿卜韭菜,著實甜香;小蔥豆腐,意義深長,一清二白,貪官心慌。”朱元璋給皇后過生日,只用胡蘿卜、韭菜、青菜兩碗、小蔥豆腐湯宴請眾官員。而且約法三章:今后不論誰擺宴席,只許四菜一湯,誰若違反,嚴懲不貸。
——赴河北農村考察時,習近平主席一行工作餐嚴格按照“四菜一湯”標準配備,原來,“四菜一湯”之首創者是朱元璋!如今,朱元璋所倡導的“四菜一湯”在坊間廣為流傳,無疑代表著老百姓對國家的美好愿望和呼聲。出身貧苦農家的朱元璋,不僅深深體諒農民生活的艱辛,而且他還身體力行,帶頭倡導節儉,正是他這種個人卓有成效的作風積累了國家幸福的基礎,造益了萬千民生大眾。
蘇軾
唐宋八大家之一的蘇軾21歲中進士,前后共做了40年的官,做官期間他總是注意節儉,常精打細算過日子。公元1080年,蘇軾被降職貶官去到黃州,由于薪俸減了許多,他窮得過不了日子,后來在朋友的幫助下,他弄到一塊地,便自己耕種起來。為了不亂花一文錢,他還實行計劃開支:先把所有的錢計算出來,然后平均分成12份,每月用一份;每份又平均分成30小份,每天用一小份。錢分好后,按份掛在房梁上,每天清晨取下一包,作為全天的生活開支。拿到一小份錢后,他還要仔細權衡,能不買的東西堅決不買,只準剩余,不準超支。積攢下的錢,蘇軾把它們存在一個竹筒,以備意外之需。
——宋人羅大經認為節儉的益處有四條:一是養德,二是養壽,三是養神,四是養氣。他說:“余嘗謂節儉之益非止一端,大凡貪淫之過,未有不生于奢侈者。儉則不貪不淫,是可以養德也。人之受用,自有劑量,省嗇淡泊,有久長之理,是可以養壽也。醉濃飽鮮,昏人神志,若疏食菜,則腸胃清虛,無滓無穢,是可以養神也。奢則妄取茍求,志氣卑辱,一從儉約則于人無求,于己無愧,是可以養氣也。”由此觀之,在被降職貶官期間,儉之益于蘇軾,絕非一兩個字可以概括得了。
周恩來
周恩來總理一貫倡導勤儉建國、艱苦奮斗,要求“一切招待必須是國貨,必須節約樸素,切忌鋪張華麗、有失革命精神和艱苦奮斗的作風”。朱光亞同志曾回憶過這樣兩則故事:
1961年12月4日周總理召集專門委員會對當時第二機械工業部的一個規劃進行審議,會議從上午開到中午還沒結束,他留大家吃午飯。餐桌上是一大盆肉丸熬白菜、豆腐,四周擺幾小碟咸菜和燒餅。周總理與大家同桌就餐,吃同樣的飯菜。
1962年夏,周總理到遼寧省視察工作,剛一住下,他就從口袋里掏出一張紙,交給負責接待的同志,說:“上面寫的東西都不能做。”原來,這張單子開著20多種禁吃的菜名,雞鴨魚肉之類都包括在內。
——正是這一樁樁小事,鑄就了周總理偉大的人格魅力,使之成為中華民族傳統美德和我黨我軍光榮傳統的化身。 現在,我們提出建立節約型社會,是極有意義的一件事,每個人都應從點滴做起。節約,不是說不要消費,而是說不可浪費,不可奢侈,不可靡費。這中間,體現著對物的珍惜,體現著對資源的珍惜,體現著對自己和他人勞動成果的尊重。
李嘉誠
有一天,李嘉誠從酒店出來,掏車鑰匙時一元硬幣掉到地上,李嘉誠彎腰去撿,一個印度保安把錢撿起來遞給他,他接過這一元錢,從兜內掏出一百元港幣給了保安,又把這一元錢也送給保安。別人很不解,問李嘉誠為何這么做,他說:“這一百港幣是他為我服務,我給的報酬。如果一元的硬幣不撿起來,可能會被車碾到地里,可能會掉到溝里,就會浪費掉。錢是用來花的,但是不可以浪費。”
——看來,做一名成功的商人,有一個精明的頭腦還遠遠不夠,還必須在做人、處世方面有過人之處。事實上,李嘉誠的勤勉、節儉、樸實、坦誠以及他的善待他人(包括競爭對手),都為他的事業王國奠定了堅實基礎。當然,李嘉誠的節儉還體現了一種憂患意識,一種可持續發展的深謀遠慮,是為子孫后代著想的未雨綢繆之舉。
伊麗莎白二世
英國女王伊麗莎白二世的節儉在英國家喻戶曉。英國《每日郵報》的一篇報道曾透露了一個十分有意思的場景:一次宴會上,英國女王穿著一條白色的長裙亮相,媒體立刻注意到這是一條被女王循環利用的“舊裙”。據悉,女王當天穿著的長裙曾亮相過,后來,女王的私人造型師摘除了裙子蕾絲薄紗上的刺繡,改用數枚水晶點綴其上。女王的節儉風格并沒引來輿論的嘲笑,反而被贊揚為一裙多穿的“節儉美”。
英國女王伊麗莎白二世經常說的一句英國諺語是“節約便士,英鎊自來”。女王還提醒宮殿男仆不要在走廊中間走動,以此來保護地毯。每天深夜,她都親自熄滅白金漢宮小廳堂和走廊的燈。她堅持皇家用的牙膏要擠到一點不剩。星期天的烤餅,如果吃不完,女王要加一點輔料,再烤成“鄉村餅”或“烤肉餅”繼續食用……
——貴為一國之尊的伊麗莎白二世,節約意識竟如此強烈,令人贊嘆。雖然,有評論說,領導人為了避免遭到國內輿論的抨擊,影響自己的民意基礎,不得不培養起勤儉的習慣。但這又有何錯?節儉,省下的不單單是錢,還是資源,是人賴以生存的資源。恣意浪費,揮霍無度,有一天資源用盡,就是擁有金山銀山,又有何用!