小南瓜里的大財富

于永海

美國科羅拉多州有一家以種植南瓜為主的農場。曾幾何時，這里出產的南瓜極受追捧，每到南瓜收獲的季節，來這里購買南瓜的商販和個人便會排起長隊。但是，隨著人們飲食習慣的改變，越來越多的人開始鐘情于漢堡、薯條之類的快餐，南瓜的銷路變得越來越差。最近幾年，已經有大量的南瓜賣不出去，只能眼睜睜地看著它們腐爛掉……

23歲的哈爾斯是一個很有頭腦的年輕人。他在逆境中接過父親手中的“接力棒”，并且著手尋找農場的改變之道。他堅信，只要找到正確的方向，農場一定可以重現輝煌！

一個周末的傍晚，好友威爾邀請他出去喝酒。兩人來到鎮上一家新開的中國餐館里，隨意點了幾道菜。本來只是隨性而點，可是菜品一端上桌，哈爾斯竟然眼前一亮！他迫不及待地品嘗了其中一道以南瓜為容器的菜品，那種香甜適口、軟糯綿香的美妙味道瞬間征服了他所有的感官。

哈爾斯風卷殘云般吃光了這道菜，最后把作為容器的南瓜也吃了個一干二凈。之后，他興沖沖地找到這家餐館的老板，向他咨詢與這道菜有關的詳細情況。弄明白來意后，餐館老板有些無奈地說：“這道菜名為‘八寶南瓜盅，是一道非常有名的中國菜。不過，這道在中國取材很方便的菜在這里竟然給我出了一個大大的難題：這里的南瓜太大了，根本不適合做南瓜盅，以至于雖然這道菜極受人們歡迎，但卻經常因為沒有合適的南瓜而不得不向客人說抱歉。”

聽完老板的介紹，哈爾斯心中大喜！他問老板道：“如果有足夠的南瓜，您一年可以賣掉多少這種南瓜盅呢？”

“如果有足夠的南瓜，一年至少可以賣掉1萬個以上。”

“如果我能為您提供適合的小南瓜，您愿意收購嗎？”

“當然！只要南瓜的品質好，我可以大量收購。而且據我所知，我有很多在這里開餐館的同鄉都有著同樣的困擾，如果您有貨源的話，我可以做您的代理商，有多少我都可以幫您賣掉！”

一聽這話，哈爾斯的目光驟然閃亮！當即，哈爾斯通過餐館老板聯系到中國的一家種子公司，買了一批最適合做南瓜盅的南瓜種子。回到農場，他立即組織人手，將農場50%的大約500英畝土地都種上這種小南瓜。

當這種“袖珍南瓜”熟透時，哈爾斯興奮地帶著一車樣品來到上次吃飯的餐館。當老板看到這些和足球差不多大小、外觀端正美觀的小南瓜時，頓時喜上眉梢。最后，兩人以每個小南瓜5美元的價格成交，并且簽訂了長期合作的協議！

相對于以往種植的每個二三十磅重卻只能賣到2.5美元至3美元的大南瓜，這種種植密度高，結果數量多，而售價卻高出一倍的小南瓜，幫助哈爾斯將農場的年銷售額整整提高了80%，創造了農場有史以來的最高紀錄！

看似不起眼的小小南瓜盅，在常人眼中只是填飽肚子或犒慰口舌的菜品，而在哈爾斯的眼中卻成了收獲財富的聚寶盆！

一位作家曾經說過：“太陽底下，寶貝遍地！”是的，財富給人們的機會是均等的，唯一不同的，便是有沒有一雙善于發現它的眼睛！

（編輯 辛英）