黑龍江省(克山)高效現代化大農業園區馬鈴薯栽培技術

顧海濱

（沈陽軍區空軍裝備部農副業基地，黑龍江克山161633)

黑龍江省(克山)高效現代化大農業園區馬鈴薯栽培技術

顧海濱*

（沈陽軍區空軍裝備部農副業基地，黑龍江克山161633)

針對黑龍江省(克山)高效現代化大農業園區馬鈴薯高產栽培技術、病蟲草害的綜合防治、收獲和儲藏等關鍵環節如何科學操作進行了詳細的闡述，旨在為黑龍江省馬鈴薯的科學種植和標準化管理提供技術資料，進而全面提高黑龍江省馬鈴薯的生產水平。

黑龍江省；馬鈴薯；高產；栽培技術

2012～2013年，作為黑龍江省五大園區之一的黑龍江省（克山）高效現代化大農業園區應用馬鈴薯高效栽培技術指導該園區中“馬鈴薯標準化生產示范區”的馬鈴薯生產。該示范區馬鈴薯的單產達到47 t/hm2以上，并獲得了較好的經濟和社會效益。

1 高產栽培技術

1.1 選地

選擇土層深厚、疏松肥沃、澇能排和旱能灌的地塊；土質為砂壤土或壤土；選擇呈中性或微酸性（pH為5.0～7.5）的土壤；選擇平地或緩坡地種植；地塊內部不能有低洼區和水線；前茬以玉米茬和麥類茬為好。前茬不能施用如38%莠去津、25%氟磺胺草醚、50%二氯喹啉酸、4%煙嘧磺隆等對馬鈴薯有顯著藥害的長殘留除草劑。

1.2 整地起壟

秋滅茬，秋深松（對角深松，第一遍35 cm，第二遍45 cm），秋或春耙地起壟或平播種植。要用動力耙進行耙地，將地耙平。可以采用66.7～70.0 cm的小壟或80～90 cm的大壟種植。做到地暄、平整、無坷拉。

1.3 種薯選擇

選擇優質的原種二代或良種一代脫毒種薯。

1.4 催芽

播種前提前7～15 d出窖。地上庫在溫度在12～18℃，濕度在90%左右，散射光催芽。要常翻動，形成1～2 cm的短而壯的芽。

1.5 切種和藥劑拌種

在播種前1～2 d進行種薯切塊，切好的薯塊至少有1～2個芽眼，重量在40～50 g。切塊時，切刀用1%的高錳酸鉀溶液消毒，剔除裂口薯、病爛薯及雜薯。切好的薯塊要用3%的甲托滑石粉劑（甲基硫菌靈∶滑石粉=3∶100）進行拌種。

1.6 播種

在離地面10 cm的土層溫度穩定在7℃以上時播種。壟距最好80～90 cm（80 cm壟距，株距在17 cm左右；90 cm壟距，株距在15 cm左右）。播種深度10～12 cm。

1.7 化學除草

播種后7～10 d，噴施90%乙草胺（90～120 mL/ 667m2）+70%嗪草酮（30～40 g/667m2）進行苗前封閉除草。馬鈴薯出苗后，在雜草3～4葉期前，噴施25%砜嘧磺隆（4～6 g/667m2）進行苗后除草。注意要選擇無風、無降雨的天氣噴施除草劑。

1.8 苗后中耕

當苗高10～15 cm時，要及時進行第一次中耕（上土5 cm）；當苗高20～25 cm時，要及時進行第二次中耕（上土5 cm）。

1.9 水分管理

在生育前期（發芽期至出苗期），要求土壤水分占田間最大持水量的65%左右（手握成團，抖之可裂開）。在生育中期（塊莖形成期至塊莖膨大期），要求土壤水分占田間最大持水量的75%～80%左右（手握成團，手指上有明顯濕痕）。在生育后期（成熟期），要求土壤水分占田間最大持水量的60%～65%（手握成團，抖之可裂開）。

1.10 施肥管理

采用分期施肥方式，其中底肥占40%，種肥占30%，中耕追肥占30%。整地時施底肥（尿素6 kg/ 667m2+二銨9 kg/667m2+硫酸鉀14 kg/667m2）；播種時施種肥（尿素4 kg/667m2+二銨6 kg/667m2+硫酸鉀11 kg/667m2）；中耕時追肥（尿素5 kg/667m2+硫酸鉀10 kg/667m2）。生育后期如果植株葉片出現發黃早衰等現象時，可葉面噴施0.1%～0.4%的尿素溶液。

2 病蟲害防治技術

2.1 晚疫病

根據苗高10 cm左右時的天氣情況來決定第一次噴藥的時間。第一次打藥安排在6月27日左右。之后每隔1周噴一次藥。發病前期，可以選用代森錳鋅類的保護性殺菌劑；發病初期，應該選用克露、殺毒釩、烯酰嗎啉和銀法利等內吸性治療劑；發病后期，應該選用科佳和福帥得類的保護塊莖為主的殺菌劑防止塊莖的腐爛。

2.2 絲核菌潰瘍病

一是輪作倒茬；二是切好的芽塊用2.5%的適樂時兌水（適樂時∶水=1∶10）后進行噴霧包衣處理；三是苗期噴施阿米西達（40 mL/667m2）。

2.3 鐮刀菌枯萎病

一是輪作倒茬；二是切好的芽塊用2.5%的適樂時兌水（適樂時∶水=1∶10）后進行噴霧包衣處理；三是苗期噴施金納海（80 g/667m2）。

2.4 早疫病

在發病前期或初期噴施世高(啞醚唑)10%的水分散粒劑35～50 g/667m2或噴施博邦（苯醚甲環唑）10%的水分散粒劑40 g/667m2。

2.5 蟲害

可以噴施菊酯類等觸殺和胃毒類殺蟲劑防治草地螟、夜蛾等害蟲；選用丁硫克百威、吡蟲啉和噻蟲嗪類等內吸性的殺蟲劑等防治葉甲、跳甲和瓢蟲等害蟲。

3 殺秧、收獲及儲藏

3.1 殺秧

為加速促進薯皮老化，防止收獲時造成薯塊的大量機械損傷，減少窖儲腐爛，待50%以上植株莖葉變黃后要及時殺秧。可以噴施化學藥劑(如立收谷)或用殺秧機直接殺秧。

3.2 收獲

殺秧后7～15 d，待薯皮周皮老化形成木栓層后；土壤濕度適宜，土薯分離比較好時，要及時進行收獲。注意要避免塊莖發生嚴重機械損傷；裝袋時去掉塊莖上的泥土和殘枝雜物；防止雨淋、凍害及長時間日光暴曬。

3.3 儲藏

入窖前在10～15℃條件下愈傷10～15 d；入窖后，溫度保持在2～3℃，相對濕度80%～93%為宜；儲藏期間，要讓窖經常通風換氣。人窖前，一定要去掉泥土，淘汰病、爛、雜薯，防止發生爛窖現象。

Cultivation Techniques for Potatoes in Heilongjiang(Keshan)Efficient Modern Agriculture Park

GU Haibin＊
(Agricultural and Sideline Base of Air Force Equipment Department in Shenyang Military Region,Keshan,Heilongjiang 161633,China)

High-yielding cultivation techniques,insect and weed control,harvest and storage were elaborated in the whole process of potato production in Heilongjiang Province.The purposes were to provide technical data for the standardization of scientific planting and management of potato,and finally improve the level of potato production in Heilongjiang Province.

Heilongjiang Province;potato;high yield;cultivation technique

S532

B

1672－3635（2014）04-0210-02

2014-07-05

黑龍江省（克山）高效現代化大農業示范園區項目。

顧海濱（1960-），男，高級農藝師，從事馬鈴薯栽培技術研究工作。

顧海濱，E-mail:1115840723@qq.com。