廣西·桂林板栗產銷兩旺沙糖桔和金柑采收銷售進入盛期

本刊訊 桂林市現有板栗種植面積1.4萬hm2，集中分布在平樂縣和陽朔縣，所產板栗果粒大而飽滿，甜度高，品質上乘，深受廣大消費者喜愛。永福、全州、靈川等縣域有少量種植，大多呈零星種植，不少種植于房前屋后、田間地頭。2013年桂林市板栗主要產銷特點：一是收獲面積略有增加，總產量有所增長，約2.07萬t。二是銷售價格穩中略漲，市場批發價9～12元/kg，與往年同比，銷售價格基本持平。三是銷售十分順暢，大有供不應求之勢。

2014年1月中旬，桂林市沙糖桔和金柑采收銷售進入盛期。當地水果零售市場，沙糖桔和金柑零售價均為7～10元/kg，特等果20元/kg，與采收上市初期相比明顯上漲；與往年同比，銷售價格趨于同一水平。據初步統計，截至目前，采收并已銷售的沙糖桔、金柑分別占各自總產量的34.6%和33.7%。目前桂林市沙糖桔、金柑品質和銷售呈現的主要特點：一是全部為自然成熟果，果實內外品質上乘，著色均勻，光澤，皮薄；肉質脆而清甜，化渣，果汁豐富，基本無核；食用安全性達到安全食品（無公害食品）標準。二是果品采后處理和包裝水平大大提高，規模化生產、經營水平較高的產地果品均有商標。三是產業化生產、經營程度較高的產地沙糖桔、金柑均以訂單式銷售或以產、供、銷一條龍形式進行銷售，或二者兼而有之。