噴施ABA可提高美人指葡萄著色及品質
2014-01-23 12:13:49楊樸麗
中國果業信息 2014年6期
據《中國果樹》2014年第2期《噴施ABA對美人指葡萄著色及品質的影響》（作者程云等）報道，本文旨在探討在南方地區避雨栽培條件下，于美人指葡萄漿果轉色期噴施不同濃度ABA，對其著色及品質的影響，為南方地區美人指葡萄促進著色、提早上市提供技術參考。結果表明，噴施ABA處理可顯著增加果粒重、花青苷含量、可溶性固形物含量和固酸比，增大果粒，促進漿果著色，且比對照葡萄提早7～10天成熟上市。綜合來看，ABA噴施濃度以150mg/L為最佳，葡萄可于8月4日 (處理第3周)前后采收，果粒重8.6g、可溶性固形物含量15.63%、固酸比約25.0，漿果先端至中部呈深紫紅色至紫紅色，風味甜鮮可口。
（楊樸麗/摘錄）
