苧麻敗蔸要因及綜合防治

白玉超，崔國賢，代英男，張小龍，孫敬釗，曹 詣

（湖南農業大學苧麻研究所，長沙410128）

苧麻敗蔸要因及綜合防治

白玉超，崔國賢*，代英男，張小龍，孫敬釗，曹 詣

（湖南農業大學苧麻研究所，長沙410128）

苧麻敗蔸現象是苧麻老化或對逆境不適應而產生的一種衰老反應，嚴重影響苧麻的纖維產量與纖維品質。造成苧麻敗蔸的原因有很多，如漬濕，栽培管理粗放，病蟲害，化肥、除草劑施用不當等。在苧麻栽培生產中，應選擇敗蔸抗性強的高產品種，加強栽培和管理措施，適時更新麻園，以減小敗蔸在生產上造成的損失。

苧麻；敗蔸；綜合防治

苧麻及其制品是我國的特產和重要的出口創匯產品。目前，我國苧麻種植面積和原料產量占世界的95%以上，在國際市場上占支配地位［1］。

苧麻屬蕁麻科苧麻屬，是一種多年生宿根性旱地草本纖維作物，其地下部分俗稱麻蔸。通常情況下，麻蔸能夠自我更新，可宿根種植10～20年，甚至可達100年之久［2，3］。然而，在生產中常出現苧麻種植3～5年后，發生爛蔸或者缺蔸的現象，表現為麻株矮小，葉色發黃，生長參差不齊，地下莖和根系腐爛，嚴重的甚至引起整株死亡而缺蔸，麻農稱這種現象為敗蔸。近年來，苧麻敗蔸現象日趨嚴重。敗蔸可使苧麻減產60%以上甚至欠收，嚴重影響苧麻纖維質量和產量，進而影響麻農的收入。

1 苧麻敗蔸的主要原因

敗蔸是苧麻老化或對逆境不適應而產生的一種衰老反應。導致苧麻敗蔸的因素有很多，如病蟲危害，栽培管理不善，麻園漬水，化肥、除草劑施用不當等。

1.1 麻園漬水

俗話說，“水是苧麻的命，又是苧麻的病”。苧麻喜疏松濕潤的土壤，但不耐水漬。若麻地長期漬水，會引起根系腐爛，造成嚴重減產；若淹水2～3 d，麻蔸會全部死亡。一些麻園地下水位偏高，或地勢低洼，土壤粘重不爽水，或排水不良，到了雨季便可能造成淹水漬害。明漬暗濕都嚴重影響苧麻根系發育，加快根系衰敗。有研究表明，苧麻在漬水條件下株高、有效株數、鮮皮重等產量因素顯著下降，且隨漬水的加重而顯著降低［4］。另一方面，麻園長期漬水會引起地下根系腐爛，從而加重病蟲害。

1.2 冬培失時

麻蔸是苧麻地上部分的營養庫。冬季地上部分枯萎，但麻蔸仍在進行孕芽壯蔸等生命活動。苧麻經過長期周而復始的生長和收獲，消耗了大量地力，導致地力衰退，若不適時加強管理，麻蔸自然衰老的速度便會加快。苧麻屬宿根作物，耐寒能力差，一般在0℃左右地下莖就容易發生凍害，加之龍頭根年年向上生長，冬季裸露在外，更易遭受凍害的侵襲。若麻園不進行冬培，裸蔸越冬，跑馬根和龍頭根容易遭受冰凍而造成組織的破壞，形成弱蔸、缺蔸。

1.3 地下莖串園

隨著苧麻的生長，麻蔸不斷增大，跑馬根向麻蔸四周延伸，久而久之便串滿整塊麻地，同時還會形成新的麻蔸，使麻蔸增多，根系交錯造成滿園，致使產量下降，弱蔸數量增加。在栽培密度大和種植發蔸力強的品種時，滿園的速度更快。

1.4 病蟲草害嚴重

病蟲為害是引起苧麻敗蔸的一個重要原因。苧麻根腐線蟲病和苧麻白紋羽病是危害麻蔸的主要病害，苧麻金龜子和苧麻天牛是蛀食和破壞麻蔸的主要蟲害。

苧麻根腐線蟲病是由墊刃目短體線蟲引起的。該線蟲取食和危害苧麻地下根莖，以蘿卜根受害最重。該病廣泛存在于全國各個麻區，麻齡長的麻地和地下蟲害危害嚴重的麻園發病更重，一般造成減產20%～30%［5］。苧麻白紋羽病在我國各產麻區均有發生，在地勢較低、容易積水的麻田較為嚴重。該病菌主要危害麻蔸，使根群腐爛，養分和水分吸收受阻，地上病株無收，造成嚴重減產［6］。苧麻金龜子幼蟲俗稱蠐螬，主要為害苧麻根部，取食地下莖和營養根，造成麻蔸空洞，麻株抗旱和吸肥能力明顯減弱，地上部分凋萎甚至枯死，以致減產或敗蔸［7］。苧麻天牛幼蟲又稱蛀蔸蟲，主要蛀食麻蔸龍頭根、扁擔根，導致苧麻吸肥、抗旱能力減退，生長緩慢，嚴重時整蔸枯死。麻蔸受其危害后，傷口又極易遭受到根腐線蟲病和白紋羽病菌的侵害，加速了敗蔸［8，9］。

若麻園管理粗放，除草工作差，容易造成弱蔸、麻矮及草荒，也加重了病蟲害的孳生。一些惡性雜草，如絲茅草、藜蒿等，其根系發達，生長勢強，地下根莖縱橫交錯布滿于麻蔸之間，爭奪養分。還有不少雜草根系穿過麻蔸蘿卜根，損傷麻蔸組織，使麻蔸生理機能衰弱，以致抗性降低，極易染病而加速敗蔸。

1.5 化肥、除草劑施用不當

為了提高原麻產量，麻農大量施用化肥，致使化肥的施用量與20世紀70年代相比增加近10倍，改變了傳統以農家肥、有機肥為主的施肥模式［10］。化學肥料的大量施用，對苧麻高產起到了積極作用，然而高濃度的化學肥料容易燒傷麻蔸和芽，與此同時化學物質的大量殘留，對土壤的影響也不可低估。近年來，化學除草劑大面積普及應用，成為麻園最主要的除草方式。隨著雜草對除草劑的抗性增強，除草劑的施用量、施用次數也隨之增多，除草劑在土壤里大量殘留并對苧麻龍頭根有直接的侵害，引起根系發育不良。雖然有研究表明，草甘膦銨鹽在供試麻園土壤中的降解速率較快，其殘留量大小與敗蔸之間并無直接關系，但考慮到草甘膦銨鹽的用量較大且使用年限較長，可能對土壤的理化性質產生了影響，改變了苧麻的生長環境，使苧麻的敗蔸數量增多［11］。

1.6 飼用苧麻收獲次數與收獲高度不當

飼用苧麻的收獲次數和收獲高度嚴重影響著麻蔸的生長［12］。收獲高度越低或收獲次數越頻繁，對麻蔸的生長越不利。若增加飼用苧麻的收獲次數，可不同程度引起苧麻敗蔸。隨著收獲高度增加或收獲次數減少，苧麻敗蔸發生率也隨之降低。由于不同品種苧麻的物質運輸與分配存在差別，不同飼用苧麻品種的敗蔸情況也顯著不同。因此優質的飼用苧麻品種和適宜的收獲高度對麻蔸的生長很重要，如何協調好三者的關系，使飼用苧麻的產量和飼用價值達到最大，有待深入研究。

2 苧麻敗蔸綜合防治措施

2.1 栽培管理

加強麻園的栽培管理工作，如加強麻園基本建設，防旱防漬；合理施肥，合理用藥；及時控制病蟲草害；適時進行冬培。

2.1.1 麻園基本建設

麻園應盡量選擇高坑地，若地勢低洼，在栽麻前應先將土廂抬高。開好排漬溝渠，深開圍溝（80～100 cm）、腰溝和廂溝，做到溝溝相通，明水排盡，暗水濾干［13］，降低麻園地下水位，防止雨季麻園淹水。麻園常年都要疏通排水溝，保持麻地平整無漬水。與此同時，加強排灌設施建設，預防伏旱和秋旱。

2.1.2 合理施肥、用藥

合理施用化學肥料和除草劑，減少化學物質在土壤中的殘留，減輕對麻蔸的化學危害。

麻園用肥應以有機肥為主，土雜肥及有機肥必須經腐熟后施用，避免因發酵放熱而燒壞麻蔸。化學肥料應以復合肥為主，減少單質肥用量，同時避免一次性施用過多氮肥。另一方面，增加生物肥料和葉面肥料用量。胡建輝等［14］研究表明，艾格里微生物肥能改善苧麻經濟性狀，提高其產量和經濟效益，而且對促進苧麻根系生長和防止苧麻爛蔸有明顯作用。葉面施肥具有經濟、高效、安全和無污染等特點，一些優良的葉面肥料均能促進苧麻產量提高和品質改善［15］。

麻園化學除草比較省工、省時，合理適時施用可以減輕對麻蔸的損害，減少土壤殘留，且施用時應避免直接噴在麻蔸上。

2.1.3 控制病蟲草害

苧麻病蟲草害的防治，要做到化學防治、物理防治和農業防治相結合。一是選用抗病性強的高產品種，新麻栽植之前充分做好消毒工作。二是合理施肥、澆水，避免田間積水，及時中耕除草，減少蟲源，施用充分腐熟的土雜肥。三是染病麻蔸可用相關化學藥劑毒殺，重病麻蔸應挖出燒毀后，對土壤進行充分消毒，或與其他作物輪作。

2.1.4 適時冬培

苧麻冬培主要包括深耕松土、重施冬肥和覆土培蔸。深中耕后不但清除了雜草，還提高了土壤的通氣性和保溫性，有利于土壤微生物活動和有機質的分解，促進了麻蔸生理活動，多孕育粗壯芽，同時還能挖斷行間的跑馬根，防止地下莖串園，控制無效分株。研究表明，冬季麻園土壤深中耕與不深中耕相比，深中耕土壤中氮含量提高40%左右，有效磷提高了25%左右，速效鉀提高了15%左右，且根群發達，頭麻植株高大粗壯，增產顯著［16］。深中耕后重施冬肥，可改善麻蔸營養，提高麻蔸抗寒性，促進麻蔸冬季孕芽和滿足來年植株生長的養分需要。冬肥用量以占全年肥料用量的40%～60%為宜，以有機肥料為主，結合施用化學肥料［17］。深耕施肥后對麻園覆土蓋蔸（3～4 cm）不但可以避免麻蔸受到凍害，還可以改良土壤，促進發蔸，延長宿根壽命。同時，為了保證苧麻宿根順利過冬，可采取地膜覆蓋。與稻草覆蓋和塑料薄膜覆蓋相比，地膜覆蓋不但保溫效果好，而且透氣性好，易降解，無污染，在苧麻生產上具有很大的應用潛力［18］。

2.2 麻園及品種更新

由于漬水、管理不善、冬培失時、病蟲為害嚴重等原因，麻園在種植幾年之后就會逐漸衰敗，敗蔸嚴重，對產量和品質造成嚴重的影響。根據地下部麻蔸和地上部植株的生長情況來判斷是否應進行麻園更新。若地下部麻蔸大部分營養根已經腐爛，且直根不發達，地上部麻株稀疏矮小參差不齊，葉色發黃，增施肥料后無明顯增產效果，則麻園必須進行更新［19］。

敗蔸嚴重的麻園，首先應查清敗蔸的原因，再采取相應的更新措施。如因漬水而敗蔸的，應做好排水工作，降低地下水位；因病蟲草害嚴重而敗蔸的，做好病蟲草害防治工作，病害過于嚴重的老麻園應進行輪作；因地下莖串園導致營養不良而敗蔸的，采取邊蔸、盤蔸、抽行等方法進行更新，使群體結構趨于合理［20］。麻園更新的同時應做好冬培和施基肥等工作，以促進地下莖的代謝和生長，使麻園在一二年內得以復壯。若麻園敗蔸過于嚴重，則應翻蔸重栽。

對于敗蔸嚴重的麻園和低產麻園，在進行麻園更新時也應注意苧麻品種的更新。對于抗性差、易敗蔸的低產品種，應及時淘汰，改栽抗性強的高產優質品種，如中苧1號、湘苧7號等。中苧1號由中國農科院麻類研究所于2003年育成，具有綜合性狀好、產量高、纖維品質優和多抗性等特點，全國累計推廣面積已達6.7萬公頃左右。湘苧7號由湖南農業大學和沅江市農業局于2013年育成，具有極強的耐敗蔸能力，且抗病蟲能力強，產量高。

3 小結

苧麻是多年生宿根性作物，敗蔸是個漸進的過程，因此加強栽培管理是防治苧麻敗蔸的基礎性工作。良好的栽培管理措施能有效地緩解苧麻敗蔸的發生和發展，這也需要在日常的種植生產中摸索和總結。當然，選用優良的苧麻品種對防治苧麻敗蔸也十分重要。生產中，為提高苧麻產量，應加強苧麻新品種的選育和推廣工作，種植抗性強、產量高的品種，并配套良好的栽培管理措施。

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Main Reasons of Root-rotten in Ram ie and Its Comprehensive Control

BAIYu-chao，CUIGuo-xian*，DAIYing-nan，ZHANGXiao-long，SUNJing-zhao，CAOYi

（Ramie Research Institute，Hunan Agricultural University，Changsha，Hunan 410128，China）

The root-rotten of ramiewhich seriously affects fiber yield and quality is an aging reaction or tolerance reaction to environmental stress.There are many reasons for the root-rotten of ramie，such as waterlogging，extensive cultivation management，diseases and insect pests，improper use of fertilizer and herbicide，etc.In ramie production，we can reduce the loss caused by root-rotten through choosing strong root-rotten resistance and high-yield variety of ramie，reinforcing cultivation and managementmeasures，and renewing the ramie field in due time.

Ramie；Root-rotten；Comprehensive control

S435.63

A

1001-5280（2014）04-0443-04 DOI：10.3969／j.issn.1001-5280.2014.04.27

2014 02 18

白玉超（1989-），男，內蒙古赤峰人，博士研究生，Email：453441449＠qq.com。*通信作者：崔國賢，博士，教授，Email：gx-cui＠163.com。

國家麻類產業技術體系建設專項（CARS-19）。