鮮食加工兼用杏新品種——京佳2號
2014-01-23 19:12:04王玉柱
中國果業信息 2014年5期
“京佳2號”杏由“串枝紅”與“金玉杏”雜交育成。2011年12月通過北京市林木品種審定委員會審定并定名。
該品種果實橢圓形，縱徑5.51cm，橫徑4.85cm，側徑4.99cm，平均單果重77.6g，最大果重可達118.0g。果頂微凹，縫合線中深，較對稱；果皮底色黃，近1/2果面呈深紅色，茸毛稀。果肉黃色，汁液中多，纖維中等，風味甜，有香氣；含可溶性固形物13.1%，可滴定酸1.46%，可溶性糖6.4%，維生素C67.3mg/kg。果實易去核，損耗少，耐蒸煮，加工性能好。果核橢圓形，核面有皺紋，核翼明顯，鮮核重3.1g，核仁飽滿，鮮仁重1.0g；離核，苦仁。
植株樹勢中庸，樹姿半開張，樹冠半圓形。
在北京延慶地區，4月上中旬盛花，花期5～7天；7月上中旬果實成熟，果實發育期87天左右；11月上旬落葉，年生育期210天。□據2014年第4期《園藝學報》，作者王玉柱等（北京市農林科學院林業果樹研究所 北京 100093），電子郵件：chinabjwyz@sohu.com□
