大余養蜂紀實

龔文廣 劉宏康 郭毅敏

大余養蜂紀實

龔文廣 劉宏康 郭毅敏

早春3月20日，乍暖還寒。為養蜂事，我走訪了大余新城、池江、青龍、縣城四處六、七家養蜂人的蜂場和蜂產品店。

●大余縣鄉鎮都有蜂產品店

縱觀之，新城、池江、青龍的蜂產品經銷店，均為養蜂人所開設，大都在街道、路旁、居家或者庭院，門邊立個招牌，寫上幾個字：蜂蜜或者有自產蜂蜜銷售，寫個電話號碼。一家人，既居住又開店，店面不大，放了些巢礎、蜂箱、蜂帽、蜂蜜桶等，擺設顯得有些簡單。通過交談，他們的蜂蜜、蜂具，主要是靠鄉里鄉親的親戚朋友買走，銷路不是很好，收益不大。但是，作為一個聯系點，在農村在鄉鎮，多少還是有收入，自己生產的蜂蜜可以全部賣出變現金。在大余縣城，有四家蜂產品店，情況大不一樣，一是基本上處在人流稠密、街道繁華處，有的在菜場處、有的在車站邊、有的在主街道；二是蜂產品店面，店員穿戴整齊，專心營業，門面有廣告招牌、有營業執照，產品擺放整齊有序；三是蜂產品店，很寬大整潔，有樓上樓下，有會客廳，可以喝茶、談生意，儼然像養蜂之家。蜂蜜銷售量與蜂具的流量都遠比鄉村店多。詢問之，有的時候，一天的蜂蜜銷售量或許可以抵上鄉村店一年的銷售量。蜂蜜零售價格15～30元/ kg不等。

截至2014年，D市共有20家上市公司，基于銳思數據庫中的財務數據計算得知其城市平均投資回報率為9.59%。Y市只有1家上市公司，因此，把銀行貸款的基準收益率8%作為其平均投資回報率。由統計年鑒得知D市2013年的水上運輸業的投資額最大，為73.6億元，把它作為D市港口投資的上限。同樣得知Y市的港口投資上限為15億元。

●先期輾轉奮斗在外的贛南養蜂人

早在40年前，大余縣良種場就有一個集體養蜂場，場里特意買了七、八十群蜜蜂，交由場長劉先材，由他帶領鄔崇山、賴雅祥等人，在別縣或者外地區轉地放蜂、追花奪蜜，是贛南最早飼養意大利蜜蜂出去放蜂的人。1973年，群產20～50 kg蜂蜜，一人負責10來群蜜蜂，半年休閑半年忙，年收益在360～800元，比家里農民強勞動力，月24元收入強多了。這樣的合伙養蜂，似乎是最早的蜂業合作社、蜂業合作組織、家庭農場的雛形。他們懂技術、肯吃苦，他們三五成群，天南地北跑，采蜜、賣蜜。有的帶工資養蜂，但必須向單位交些錢，作為管理費，抵押擔保場部出的購蜂種的成本。盡管風餐露宿，但自我感覺開心。接著，是遠走他鄉的放蜂人，主要是大余的養蜂老將劉風偉，他帶著徒弟王廣生、劉大勇、袁曉宇等，1991年開始走四川、甘肅、陜西、青海，以蜂為媒，從20來歲的年輕小伙子在外地奮斗了20多年，有的養蜂人的妻子，也是因為養蜂，在別處呆久了、熟悉了，從他鄉娶回。他們采油菜蜜、刺槐、黨參蜜、黃芪蜜和茫茫草原的雜花—草木犀蜜，取花蜜，繁蜜蜂，生活過得愜意紅火。

交互式教學法是在支架式教學理論的基礎上發展起來的一種教學模式。隨著虛擬現實技術的發展，VR技術等已經具備運用到導游講解課堂上的條件。虛擬現實技術的主要特點是其超文本性和交互性，這就為交互式教學法拓寬了新的領域，使其得到進一步的發展和創新。

●當地有一支飼養中華蜜蜂的狀元郎

1985年大余縣吉村鄉右源村的藍善富和天華山鄉的劉光權，很早就進行地穴活框養蜂，用土磚搭建蜂箱或者直接在土穴中養蜂。這樣飼養的中蜂，恢復了中蜂祖先住洞穴的生物學特性，接地氣，冬暖夏涼，不受風霜雨雪和暑熱的影響，不受噪音、振動等外界因素的干擾，處在安靜、穩定的生活環境；衛生條件好，穴壁沒有縫隙，巢蟲也不易侵入，不易發生卷翅病、凍傷幼蟲病；尤其是群勢強，每群蜂至少可以維持7～8框蜂量，蜂多于脾，蜜蜂健壯。采蜜、儲蜜量高。在每年清明前后，群勢可達12框以上，那時油菜、紅花草正在流蜜，可以多分蜂，提供蜂種，增加收入。春風時節，每框蜂100～150元不等。為推廣這一做法，《地中作房飼養中蜂》一文早見于1992年《養蜂科技》第2期。可惜，這幾位養蜂先驅先后謝世，曾詢問過養蜂人家的后人，問其子女是否有從事養蜂的，都說沒有。言養蜂辛苦，賺錢不多，深感遺憾。

●大余養蜂人耿直，敢為蜜蜂受害維權

記得大余縣農業局畜牧站養蜂技術員劉宏康與養蜂人黃輝軍、謝明鏡、賴喜桃等人，1990年6月間，在大余縣梅關鄉梅山村周邊放養蜜蜂。在這里方圓五公里處，十多戶養蜂人的1606群蜜蜂發生了一起神秘死亡，他們覺得蹊蹺，多方奔走。當時驚動了省廳，專門派省養蜂專家親臨實地指導工作。贛州養蜂學會為此做了大量工作，進行課題研究。經過深入調查、發病癥狀分析、尸體檢驗，判定蜂病不是由于農田噴施農藥、蜜蜂越冬飼料以及爬蜂病造成的，而是因為該地冶煉廠排出的高砷礦廢氣污染導致中毒。科學結果分析：工蜂在污染區域采蜜3～7天，便會使攝入砷化物超過LD50= 4.5687（mg/kg），而使蜂群中毒，以致死亡。其試驗報告《蜜蜂砷中毒的研究》刊載在1992年《養蜂科技》，科研結果送省科技廳，經過《科技查新》與在大余聘請省市專家進行《成果鑒定》。其后，蜂農通過法律程序，向當地環保部門、冶煉廠進行索賠。不久，冶煉廠停產、拆遷。離開了人口稠密的地方，還當地人們一個山清水秀的環境。該項目在當年獲得“市級科技成果獎”。贛州養蜂人劉吉海、劉宏康、樊金生、吳新贊、龔文廣參加了1993年10月在北京召開的第33屆國際養蜂大會，《蜜蜂砷中毒的研究》科研報告錄入大會論文集。

●大余風景好迷人，拓寬養蜂致富路

養蜂人黃常敏、王廣生、肖先志、羅登光這些年輕人，有知識，懂技術，會經營，想在養蜂方面有所發展，認識到必須成立蜂業專業合作社，抱團發展。黃常敏，30來歲，有頭腦，蜂場有規模。他帶著同村的小鄧、小劉、小龔三個年輕人，在大余梅關古驛道的大山中，在千年古寺丫山兩個風景點，各放養蜜蜂100余群。梅嶺古驛道，唐開元四年，內供奉張九齡奉詔開鑿梅嶺。“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”講敘的便是經梅嶺驛道往京城為楊貴妃運送荔枝的場景。它是溝通南北經濟的黃金通道。中原的絲綢、茶葉、瓷器，“由江淮，溯贛江，人章江，經梅嶺，梅嶺驛道被稱為“中國的瓷茶之跳香藥之路”。傳陳毅打游擊，在梅嶺被發現，國民黨一個團的兵將大山圍個水泄不通，漫山遍野也沒找到陳毅。其實，陳毅是躲在樹林的草叢中，一個鮮為人知的巖洞。國民黨沒辦法，點火燒山，眼看快燒到隱蔽處。忽然，天公作美，一場大雨下來，將大火熄滅，終歸沒有找到陳毅。大余丫山，古時即以宗教活動和游覽勝地聞名遐邇，南唐始建的江南名剎靈巖古寺坐落山中，真君降龍的道家典故盛傳于此，“靈感三千界，巖藏五百僧”是它的真實寫照；張九齡、蘇東坡、周敦頤、程顥、朱熹、王明陽等名人都在此流連忘返，創出佳作，鐫于此山。理學宗師周敦頤在這里感悟了“無極而太極”至理，書就《太極圖說》和《通書》，湯顯祖丫山追夢，于千年古寺中探尋府衙小姐杜麗娘焚香求神的傳說，締造了“人為情死、人為情生”這感天動地的忠貞愛情故事原型——《牡丹亭》。

這兩個景區，旅游觀光的、騎車鍛煉的、家人踏春的、燒香念佛的川流不息、絡繹不絕。他們看蜂搖蜜，買蜂蜜，認養蜜蜂（600元/群）。黃常敏領著他的伙伴們，照看著蜜蜂，樂得其所。觀察后，與之談了一些想法：一是景區放置蜜蜂，注意防火，點火熏煙驅蜂，需要特別小心；二是人流往來，不要讓蜜蜂蜇了游人，引發爭端；三是蜜蜂不可過于靠近馬路、人流，喇叭聲、噪雜聲騷擾蜂群，傷蜂；四是擺放百余群蜜蜂，不要過于密實，宜分散放置，擴大蜜蜂采集空間；五是要有意識地讓蜜蜂回歸原始，自然分蜂，讓蜂筑巢于樹洞、巖石、土穴中，打造蜂景奇觀，以供游人戴帽著衣去欣賞蜜蜂，體驗養蜂生活，用刀割蜜、取巢脾蜜等。