木本農業與蜂業應同步發展
——以湖南省邵陽市九縣三區為例
劉世麗1楊盛科2
(中國農業科學院蜜蜂研究所,北京100093;湖南省城步苗族自治縣儒林鎮昌順蜂場,422500)
近15年來,湖南省邵陽市政府在國家實施退耕還林項目中,緊抓機遇,大力發展木本農業,其愿望是既綠化了荒山,改變廣大農民的傳統農業觀念,又可增加農民收入,可謂一舉多得。但是,由于木本農業與蜂業的發展沒有同步進行,故大部分縣木本農業與蜂業的經濟收入仍然是原地踏步,停滯不前,使良好的富民措施與愿望沒有達到預期的目標。
邵陽市地處“大湘西”武陵山區,南面與廣西接壤,境內多半是丘陵山坡地,市區轄九縣三區,總面積411平方公里,有780萬人口。全境屬中亞熱帶季風濕潤氣候區,光照充足,雨水充沛,土地肥沃,適宜各種林木生長。15年前,邵陽市政府緊緊抓住國家在武陵地區實施退耕還林扶貧項目的機遇,決定引導廣大農民走出傳統農業的框架,動員各縣因地制宜發展木本農業,盡快致富百姓。各縣的木本農業包括板栗、梨、核桃、臍橙、蜜橘、油茶林等經濟林,苗族民間稱其為旱澇保收的“鐵桿莊稼”,一年栽植,幾十、上百年受益。
邵陽市城步苗族自治縣民間自古以來就有栽植板栗樹的傳統,民間有“一斗板栗一斗糧”的說法。15年前,城步發展板栗5萬畝,如今,大部分板栗樹已進入盛果期。因板栗樹有早、中、晚熟,故花期不一致,花期前后有15天左右;全縣有8萬畝香梨,花期在6天左右,還有桃、李、核桃和柿子等果樹,這些果樹開花時都是理想的蜜源。新寧縣有28萬畝臍橙,其花期在15天左右。每年臍橙樹開花時,城步、武岡、洞口等縣的蜂農,將上千箱蜜蜂帶到新寧集中奪蜜。若天氣好,100多群意蜂10天時間可在此搖蜜4000 kg,加上蜂王漿等蜂產品可抵在當地養蜂半年的收入。洞口縣有6萬畝雪峰蜜橘,邵陽縣有8萬畝油茶林,其他邵東與隆回各縣都有上5萬畝各種經濟林。
邵陽市的木本農業面積雖然發展較快,并形成一定的規模,由于養蜂業遠遠跟不上木本農業發展的需要,使木本農業的經濟效益仍然不太明顯。據有關專家分析,主要表現在三個方面:一是經濟林面廣線長、品種繁多,而養蜂業沒有緊緊跟上,使經濟林沒有發揮出最大的效益。據初步統計,全市人工飼養的蜜蜂不足1.5萬群,再加上氣候等因素,根本無法滿足經濟林花期授粉的需要。除了新寧縣的臍橙基地在花期能吸引周邊縣蜂農追花奪蜜,使該臍橙基地每年獲得較理想的經濟效益外,偏遠山區特別是沒有蜂農養蜜蜂的經濟林栽培區由于得不到蜜蜂集中及時授粉,僅靠當地的野蜂、昆蟲及風力自然授粉,故產品質量差,畸形果與劣果多,外表不美觀。進入市場后競爭力弱,且產量不高,口感差,使現有的經濟林無法發揮最大的經濟效益,果農們仍然是守著“搖錢樹”難以發財。如城步的板栗林因缺少蜜蜂授粉,產量不高,質量差,市場價格偏低,加上冰凍等自然災害的影響及果農不善于管理等原因,總面積已由原來的5萬畝減至3萬畝,且大部分板栗樹開始老化。據林業科技人員介紹,若肥水管理達到要求,如果有蜜蜂授粉,每畝板栗林可產板栗堅果350 kg,但實際上200 kg也達不到;二是果農們科技水平偏低,對蜜蜂授粉持觀望懷疑與消極的態度。由于受數千年傳統觀念的影響,許多群眾(新寧縣臍橙基地的果農除外)對于果木樹租賃蜜蜂授粉能提高產量和質量表示懷疑,覺得十分新鮮,有些有文化的年青果農表示愿意試一試;極少數無知的果農認為,租賃蜜蜂授粉是“蜂農發了財、果樹遭了殃”,他們根本沒有租賃蜜蜂授粉提高果樹產量與產品質量的概念;三是涉農部門宣傳力度與科技培訓不夠,沒有將木本農業與蜂業發展同步進行,因而導致這兩個方面不但沒有銜接起來,而且脫節。一方面使木本農業的經濟效益沒有得到明顯增長,另一方面蜂業的發展也是停滯不前,如城步縣的養蜂戶90%集中在縣城儒林鎮周邊,而偏遠的山區鄉鎮極少有農戶養蜂,不但使大自然中許多蜜源白白浪費掉,經濟林也沒有獲得最佳的經濟收入,因而使這兩方面都無法獲得理想的經濟效益。
一些有遠見的蜂農說,如果這種狀況繼續下去,大部分縣的木本農業只能維持現狀,果農與蜂農都難以有經濟效益。正確的做法是:地方政府應該趁早出臺有關發展養蜂業的優惠政策與獎勵措施,讓養蜂業迎頭趕上,邵陽市的養蜂業發展指日可待;只要蜂業發展了,各縣的木本農業經濟也會大幅度提升,就能實現邵陽市木本農業與蜂業齊頭并進、同步發展的目標。