16日上午,農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國在國新辦新聞發布會上介紹春節期間食品安全保障情況。針對最近國內個別地區出現人感染H7N9禽流感病例,農業部高度重視,不斷加強部門合作,保持嚴防嚴控態度。目前監測結果顯示,較大規模發生疫情的幾率很低。
據介紹,農業部采取了三個方面的主要措施:一是密切監測,重點是排查畜禽養殖場;二是加大對活禽市場的監管,特別是要落實好定期的消毒等措施;三是加強對活禽調運的監管。只有產地合格的,才能上市銷售和流通。
馬愛國表示,只要是從正規渠道購買禽類和相關產品的,就沒有問題,可以放心消費。他提醒公眾從正規市場購買禽類產品,加工、保存時注意生熟分開;同時在接觸禽類和禽類產品以后要洗手,不吃病死家禽。
1月22日,國家衛生計生委召集上海、江蘇、浙江、福建、廣東5省市衛生計生部門有關同志和中國疾病預防控制中心專家,召開人感染H7N9禽流感疫情防控工作會商會,研究部署下一步疫情防控工作。
會議要求,鑒于近期疫情呈上升態勢,部分地區仍將繼續出現病例,各地對此要高度重視,下一步,要從對人民群眾生命健康高度負責的高度,在當地政府統一領導下,繼續發揮聯防聯控機制作用,落實好各項防控措施,加強疫情監測和風險評估,強化病例救治,配合抓好源頭控制,做好健康教育和信息發布工作。