春播大蔥套種露地黃瓜防病栽培新技術

常法平 吳小波 周海霞

（1河南省安陽市農(nóng)業(yè)科學院，河南安陽455000；2河南省鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州450000）

春播大蔥套種露地黃瓜防病栽培新技術

常法平1吳小波2周海霞2

（1河南省安陽市農(nóng)業(yè)科學院，河南安陽455000；2河南省鄭州市蔬菜研究所，河南鄭州450000）

大蔥直播省去移栽用工，減少生產(chǎn)成本，且與黃瓜套種可減少黃瓜土傳病害的發(fā)生，經(jīng)濟效益可觀，每667 m2產(chǎn)值1萬元以上。

大蔥是人們喜愛的調(diào)味品和蔬菜，春季栽培也可作小蔥上市；春露地黃瓜口感好，風味濃，市場價值高，同時，春直播大蔥套種春露地黃瓜既可省去大蔥開溝、移栽用工，降低生產(chǎn)成本，也可減少黃瓜土傳病害的發(fā)生。且越夏期間黃瓜給大蔥提供了適宜生長的環(huán)境條件。該模式每667 m2可生產(chǎn)小蔥500 kg、大蔥4 500 kg、黃瓜5 000 kg，經(jīng)濟效益1萬元以上。

1 選擇適宜品種

大蔥應選擇抗病、抗倒伏、綜合性狀優(yōu)良的品種，如安蔬鐵桿王大蔥（安陽市農(nóng)業(yè)科學院選育）、中華巨蔥（山東品種）、鄭研寒蔥（鄭州蔬菜研究所選育）等。黃瓜品種宜選用耐熱、耐寒性好，以主蔓結(jié)瓜為主的品種，如東方明珠（鄭州市蔬菜研究所選育）、中農(nóng)春秋（中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所育成）、博杰109（天津德瑞特種業(yè)產(chǎn)品）、津優(yōu)1號（天津科潤黃瓜研究所育成）、露地高產(chǎn)王（新泰市黃瓜研究所育成）、春秋青綠（山東壽光農(nóng)友種苗公司產(chǎn)品）。

2 茬口安排

3月20日前后播種大蔥，4月15日直播黃瓜，期間為大蔥和黃瓜共生期，5～6月大蔥進行間苗，并采收部分小青蔥上市，7月25日黃瓜拉秧，然后為大蔥生長管理期，中耕培土至11月大蔥收獲。

3 大蔥栽培技術要點

該模式要注意共生期間的水分管理，即大蔥種植在小高壟半腰，黃瓜盛瓜期小水洇澆，不能浸泡大蔥秧苗，不影響大蔥生長；同時要注意在大蔥、黃瓜共生期間解決好大蔥精細培土、除草和大水漫灌的矛盾。

3.1 整地施肥 3月10日整地，每667 m2施腐熟有機肥（腐熟雞糞）5 000 kg、硫酸鉀復合肥（N∶P2O5∶K2O為14∶16∶15）30 kg，深耕細耙，小高壟栽培，壟距1.1 m，壟半腰撒播2行大蔥，大蔥行距55 cm，不覆蓋地膜，大蔥出苗后，在大蔥行間點播黃瓜，穴距30 cm，然后搭架。

3.2 播種 大蔥于3月20日前后撒播，每667 m2用種量2 kg，播后輕耙淺覆蓋種子，及時澆水，稍干時噴灑大蔥專用除草劑乳油（山東章丘大蔥研究所研制）1 000倍液，或33%二甲戊靈（施田補）乳油600倍液，保持土壤濕潤直至出苗。

3.3 共生期大蔥的管理 黃瓜播種出苗后（4月15日）應注意中耕除草和人工拔草相結(jié)合，精細培土。同時注意防治蔥薊馬，豫北地區(qū)4～6月是蔥薊馬為害最嚴重時期，可噴灑50%樂果乳油1 000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液防治，7～10 d （天）1次，交替使用。間苗保苗，苗距3～4 cm，并收獲部分小青蔥上市，上市前10 d（天）不能噴藥。

3.4 培土 黃瓜拉秧后及時拔除架桿，清理病殘枝葉，每667 m2追施磷酸二銨20 kg，深培土至大蔥心葉位置，中耕除草可與培土同時進行，大蔥在8月立秋后進入旺盛生長期，共培土4次，即8月10日和26日、9月15日、10月10日。進入11月根據(jù)市場行情及時收獲上市，以獲得較高經(jīng)濟效益。

3.5 病蟲害防治 大蔥病害主要有霜霉病、紫斑病和病毒病。防治霜霉病和紫斑病可用50%錳鋅·乙鋁可濕性粉劑500倍液，或64%惡霜·錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑500倍液，或72.2%霜霉威（普力克）水劑800倍液等殺菌劑噴霧；病毒病可用20%鹽酸嗎啉胍·銅（病毒A） 可濕性粉劑500倍液，或2.5%植病靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧。害蟲主要是蔥薊馬、斑潛蠅和甜菜夜蛾。防治薊馬和斑潛蠅可用50%樂果乳油1 000倍液，或10%氯氰菊酯乳油2 000倍液噴霧；甜菜夜蛾可用10%高效氯氰菊酯乳油1 500倍液噴霧。

4 黃瓜栽培技術要點

4.1 播種 黃瓜4月15日前后直播，在小高壟半腰的大蔥行間穴播，每穴2粒種子，每667 m2用種量300 g，播后覆土厚1 cm左右，穴距30 cm，每667 m2播種4 000穴左右，播后及時澆水。

4.2 苗期管理 幼苗二葉一心至三葉一心時定苗，每穴留1株健壯秧苗。 同時，由于氣溫逐漸升高，要注意防治蚜蟲，可噴灑10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液。黃瓜秧苗甩蔓后要及時搭架綁蔓，使黃瓜向上攀緣；以主蔓結(jié)瓜為主，去除下部所有側(cè)蔓，增加通風透光，利于大蔥生長。

4.3 肥水管理 黃瓜需要大水大肥，結(jié)瓜盛期結(jié)合采收一般3～5 d（天）澆1次水，要小水洇澆，不能浸泡大蔥秧苗。在基肥施足的情況下全生育期不用追肥。

4.4 病害防治 根瓜坐穩(wěn)后噴灑72.2%霜霉威（普力克） 水劑800倍液，或72%霜脲·錳鋅（杜邦克露）可濕性粉劑500倍液防治霜霉病；細菌性角斑病可噴灑72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液，采收前10 d（天）不噴農(nóng)藥。

4.5 及時采收 根瓜一般商品性較差，應盡早采收，以免墜秧。結(jié)瓜盛期需要進行疏瓜，2～3片葉保留1根瓜，坐瓜后5～7 d（天）、瓜條生長至17～20 cm應及時采收，注意輕摘輕放，保持瓜條有嫩刺上市。7月25日前后，黃瓜植株開始衰敗，應及時拉秧，拔除架桿，清理病殘枝葉，為后期大蔥培土作準備。

常法平，副研究員，主要從事無公害蔬菜栽培和洋蔥育種工作，E-mail：cfp315.ok@163.com

2013-11-04；接受日期：2013-12-09

河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系大宗蔬菜試驗站項目（Z2010-03-01）