延緩衰老話菊花
2014-02-05 14:43:06
中國中醫藥現代遠程教育 2014年4期
延緩衰老話菊花
菊花在我國最早的藥學著作—— 《神農本草經》中被列為上品，并說“久服利血氣，輕身耐老延年”，指出菊花有延緩衰老的作用。
菊花味甘，性涼。入肝、肺二經。具有疏風清熱、平肝明目、消炎解毒之功效。可用于外感風寒、頭痛頭昏、眩暈、目赤、心胸煩熱、癰癤腫毒等癥。元代的張元素、王好古稱菊花“養目血，去翳膜”，“主肝氣不足”。明代李時珍則說:“菊春生夏茂，秋花冬實，備受四氣，飽經露霜，葉枯不落，花槁不零，味兼甘苦，性稟平和。昔人謂其能除風熱，益肝補陰，蓋不知其得金水之精英尤多，能益金水二臟(注:指肺和腎)也。”
菊花能治病強身，具有清頭目、去邪穢的功用。飲菊花酒、制菊花糕、枕菊花枕是民間風俗。
菊花內含揮發油 (主要是龍腦、樟腦和菊油環酮)，菊甙，大波斯菊甙，木犀草素-7-葡萄糖甙，剌槐甙等。還有氨基酸、維生素A、黃酮類和微量元素硒、鉻、鎳、錳等。
——中國中醫藥報
