生物制劑對溫室大棚有機黃瓜白粉病的防治效果

李勝男，郭榮君，劉志奇，王九明，李世東

（1.北京諾亞農業發展有限公司，100016；2.中國農業科學院植物保護研究所）

生物制劑對溫室大棚有機黃瓜白粉病的防治效果

李勝男1，郭榮君2，劉志奇1，王九明1，李世東2

（1.北京諾亞農業發展有限公司，100016；2.中國農業科學院植物保護研究所）

比較了枯草芽孢桿菌可濕性粉劑（1×109cfu/g）和氨基寡糖素對有機黃瓜白粉病的防治效果。試驗結果表明，在黃瓜白粉病發病較輕時，連續噴施枯草芽孢桿菌可濕性粉劑200倍液和氨基寡糖素700倍液能較好地控制白粉病的發生，防治效果分別達到87.2%~90.7%和52.5%~91.5%。建議在有機黃瓜未發生白粉病或白粉病病情指數小于10的情況下應用生物制劑進行防控。

生物制劑；有機黃瓜；白粉病

黃瓜白粉病由白粉菌（Sphaerotheca cucurbitae）引起，可在黃瓜整個生育期侵染，具潛伏期短和再侵染頻繁的特性[1]，是為害保護地栽培黃瓜的重要病害[2]。白粉菌分生孢子最適萌發濕度在80%以上，最適溫度20~25℃[3]，生產上使用大量化學殺菌劑控制黃瓜白粉病，造成環境污染，而且病菌會逐漸產生抗藥性，增加了該病害的防治難度。生物防治因具有環境友好、對人畜無毒[4，5]等優點而在綠色蔬菜生產中受到人們的關注。

枯草芽孢桿菌對多種植物病害具有防治作用，且能產生抗逆耐熱芽孢，利于生物制劑的生產，已逐漸成為國內外研究的熱點[6]。目前我國對有機產品生產過程中投入品的投放要求更加嚴格，新的有機產品標準（GB/T 19630-2011）[7]規定綠色蔬菜生產中可允許使用的有機合成的中毒和低毒殺菌劑、農用抗生素類產品[8，9]在有機蔬菜生產中不能使用，因此，建立適合有機蔬菜生產的病害防控技術體系顯得尤為重要。本文對符合有機蔬菜病害防治要求[7]的枯草芽孢桿菌生物制劑和氨基寡糖素在有機園區溫室大棚防治黃瓜白粉病的效果進行了評價，以期為構建有機黃瓜生產中白粉病的防控技術體系提供指導。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試生物制劑為枯草芽孢桿菌 （1×109cfu/g，50 g/袋），中國農業科學院植物保護研究所提供；氨基寡糖素，山東國潤生物農藥有限責任公司提供。

供試黃瓜為津優308、津優38和津優36，有機方式種植。

1.2 試驗方法

試驗在北京諾亞農業發展有限公司西區溫室大棚中進行。共劃分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3個區，每區設4個處理，①TB1，枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 200倍液；②TB2，枯草芽孢桿菌可濕性粉劑 500倍液；③T3，氨基寡糖素700倍液；④CK（對照），噴施清水。每處理4行，每行25株黃瓜。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ區分別種植黃瓜津優308、津優38和津優36，其中津優308和津優38為實生苗，津優36為嫁接苗。2013年11月8日第一次噴施，隔3 d噴施第二次，隔5 d后噴施第三次。于11月14日和21日分別調查白粉病的發病情況，調查時，每處理中每行隨機抽取10株，調查植株所有受害葉片上出現病斑面積。根據發病面積進行分級，0級：無癥狀，1級：0.1%～5%，2級：5.1%～20%，3級：20.1%～40%，4級：40.1%～100%。 病情指數與防治效果計算方法如下，病情指數=∑[（病級×發病株數）/（最高病級×調查總株數）]×100， 防治效果 （%）=（對照病情指數-處理病情指數）/對照病情指數×100%。

采用Excel 2007軟件進行數據整理，用Origin 8.6軟件進行數據統計分析。

2 結果與分析

試驗中3個品種有機黃瓜的發病程度不同。噴施前，津優36的發病程度最重。由表1可知，兩次噴施藥劑后進行第1次調查時，津優36對照處理的病情指數已達到了38.41；津優38和津優308的病情指數比較接近，但枯草芽孢桿菌可濕性粉劑和氨基寡糖素在津優308上的防病效果比較好，分別達到72.0%～80.4%和52.3%，高于其在津優38上的防效；在津優36上的控制效果不明顯。第3次噴施藥劑并摘除下部葉片后，津優308和津優38的病情得到較好控制，病情指數明顯下降。枯草芽孢桿菌可濕性粉劑200倍液對白粉病的防治效果可達到87.2%和90.7%，500倍液的防治效果也可達到86.4%和79.7%，氨基寡糖素700倍液對白粉病的防治效果可達到為91.5%和52.5%。但在津優36上的病情指數仍然高達31.32，在該小區噴施藥劑對病害的發展無控制作用。

表1 生物制劑葉面噴霧對有機黃瓜白粉病的防治效果

3 討論

有機黃瓜生產中對病害防治的要求比較高，只能選擇使用活菌制劑和某些植物提取物類生物農藥進行防治。本試驗表明，氨基寡糖素和枯草芽孢桿菌可濕性粉劑可用于有機黃瓜白粉病的防治。在白粉病發病比較輕時，3次噴施后可以有效控制黃瓜白粉病的發生，病情指數明顯下降，防治效果分別可達到52.5%和79.7%以上（表1）。氨基寡糖素的主要成分為殼聚糖和寡聚糖，主要由貝類等海洋生物外殼降解而成。殼聚糖和寡聚糖類物質可誘導植物產生系統抗性，減輕病害的發生[10]，通過控制病原菌的侵染和繁殖減輕病害。而枯草芽孢桿菌則主要通過分泌脂肽類和蛋白類抑菌物質抑制植物病原菌孢子萌發、生長與繁殖[11]，與病原菌競爭營養和生態位點[12，13]及誘導植物產生系統抗性[14]等方式控制病害的發生和發展。本研究中的枯草芽孢桿菌可濕性粉劑由枯草芽孢桿菌B006研制而成，該菌株可產生抗生素surfactin和fengycin，可抑制病原真菌的孢子萌發和菌絲生長[15]，但對白粉病菌的作用機理還有待于進一步研究。

嫁接是有機生產中允許應用的一種代替輪作[7]的農藝措施，試驗中津優36所使用的砧木為京欣砧5號（中國南瓜Cucurbita moschata，黃瓜專用砧木一代雜種），該砧木具有根系發達、抗枯萎病的特點[16]。雖然目前未見有關該品種對黃瓜葉部病害的抗病性報道，但翁祖信等[17]對嫁接黃瓜抗葉部病害的研究表明，嫁接黃瓜對白粉病有一定抗性。因此，本試驗中津優36的嫁接黃瓜發病程度嚴重的原因可能與溫室大棚的環境條件有關。津優36位于棚室東側，溫度高于棚室西側的Ⅰ、Ⅱ區，而低溫不利于白粉病孢子的萌發[2]。因此當環境條件非常利于黃瓜白粉病流行時，再噴施生物制劑并不能達到理想的防治效果。由于目前可選擇的生物制劑品種很少，因此，在有機黃瓜生產中，應盡量創造不適于病情流行但比較適合作物生長的環境，配合生物制劑的使用，才能有效控制黃瓜白粉病的發生和蔓延。

4 結論

在有機黃瓜生產中，病害的控制效果與生物制劑使用時間以及病害的發生程度有關。溫室條件是影響有機黃瓜白粉病病害發生程度和防治效果的重要因素。在病害發生早期，連續噴施枯草芽孢桿菌可濕性粉劑（1×109cfu/mL）200倍液 3~5次，對有機黃瓜白粉病具有較好的防治作用，可控制白粉病的蔓延。

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Inhibitive Efficacy of Bio-agent against Powdery Mildew Disease on Organic Cucumber in Greenhouse

LI Shengnan1,GUO Rongjun2,LIU Zhiqi1,WANG Jiuming1,LI Shidong2
(1.Beijing Noah Agriculture Development Co.,Ltd.,100016;2.Institute of Plant Protection,Chinese Academy of Agricultural Sciences)

In this study,we investigated the control efficacy ofBacillus subtiliswettable powder(WP)(1×109cfu/g)and oligosaccharins against powdery mildew in organic cucumber production.The results showed that,spraying with 200 times dilution ofB.subtilisWP or 700 times dilution of oligosaccharins could control powdery mildew disease effectively while the disease was less serious,and the control efficiency reached to 87.2%-90.7%and 52.5%-91.5%respectively.In addition,the bio-agent 200 times dilution ofB.subtilisWP should be used before the cucumber powdery mildew disease was serious or the disease index was less than 10 in organic cucumber production.

Biological agent;Organic cucumber;Powdery mildew

S436.421

A

1001-3547（2014）12-0063-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2014.12.021

國家大宗蔬菜產業技術體系建設項目（CARS-25-B-02）；國家科技支撐計劃（2012BAD19B01）

李勝男（1987-），女，碩士，從事設施蔬菜栽培工作，

電話：18810125592，E-mail：shengnanli1987@gmail.com

李世東，通信作者，研究員，研究方向為植物病理學和植物病害防治，電話：010-82109573，E-mail：lisd@ieda.org.cn

2014-03-31