吳豐麗
江蘇宜興 宜興 214221
陶瓷是泥與火的藝術,首先將泥料制成坯,然后在高溫中燒結才能成為產品。紫砂壺的成型方法在明代周高起《陽羨茗壺系》中說金沙寺僧的作壺方法是“捏筑為胎,規而圓之,刳使中空,踵傅口柄蓋”,之后供春也效法寺僧“茶匙穴中,指掠內外……胎必累按,故腹半尚現節腠”。按照這種做法是先將整塊的泥,用匙子從中間刳空,形成一個外型,然后裝上把、嘴、蓋。在刳空的過程中,沒有別的工具,只能用匙子,不斷地用手指掠刮表面與內壁。
從出土最早的紫砂壺吳經墓中的《提梁壺》身上可看到明代嘉靖年間的制壺方法。如周容《宜興瓷壺記》中所述,時大彬初也學供春用模,但不久則又棄模具。“五色土膩密不招容土,招則火知之,時乃故入以砂,煉土克諧,審其燥濕,展之,名曰土氈。割而登,諸月有序,先腹兩端相見廉用媒土,土濕曰媒”。介紹了紫砂壺的成型方法。
在陶器成型工藝中有一種以泥片或泥條圍筑、鑲接的方法,此法曾廣泛應用于缸、甕、壇、罐等日用陶器的制作成型,這種制陶技法的工具繁多,尤其是制作紫砂壺的工具多達幾百種。用于打、摶、拍、滿、搓、挖、括、鏤、勒、光、印、鐫等,每一件作品都留下無數指螺紋,凝聚作者的心血,這是宜興技法的精到之處。
紫砂壺的成型方法,有手工、注漿、旋坯和印坯等幾種。其中手工成型是傳統的制作方法。而制作技藝的關鍵則是脫空成型和坯件表面的精加工。所謂精加工,系指用竹片、明針、刀具及用這些材質制作的其它專用工具,對已接上頸、腳、嘴、把手的壺口、身、蓋的表面,進行精細的括平、修整,使紫砂壺成為精美的工藝品。在精加工過程中,用上述工具將坯體整平,并把隆起的顆粒向下擠壓,使坯面平整光潤。這時坯體外表形成一層較細致的表皮層,而內壁面雖在打拍泥片時也受拍打,泥料顆粒之間相對松散,燒成后制品表面呈梨皮狀,內部呈現一定的氣孔率。
歷來全手工和半手工的爭議很多,一是模具、工具使用之爭,歸根結底,模具也是一種工具,古時制作筋囊器型時就是依靠模子進行塑形的;其二,具體要看什么壺型,有的壺型半手工做出來比全手工更有氣韻;其三,全手工壺遠遠比大家想象的難做,不到火候的藝師做出來的全手工壺的藝術水平遠沒有半手工做出來的強,而且在型制規整方面還不到位,哪怕當今國家級工藝師、高工等也不會說做一把全手工壺就是成品,很多時候做出來以后還得重新推敲琢磨。一把壺的價值,在于這把壺的精氣神韻是否充足飽滿,壺型是否規整、比例是否和諧、泥料是否優質、做工是否細致。如果是光貨,壺面是否光整無暇;如果是筋囊器,那線條是否清爽利落,塊面是否均勻,曲線是否自然;如果是花貨,那么上面的花草樹木是否自然如天成,無一點矯飾。只要這些要求都達到了,半手工和全手工也就顯得不那么重要了。
制作紫砂陶的紫砂泥具備了可塑性好,生坯強度高,乾燥收縮小等工藝性能,為多種多樣的造型技術提供了良好的工藝前提。豐富多姿的造型,千變萬化的線條,對制作技巧不斷提出新的要求,促使手工成型達到了高度的水平,形成了獨特的風格。精巧的手法,卓越的技藝,促成了紫砂壺造型豐富多彩的特色。
[1]《紫砂之謎》 福建美術出版社