余平
捂 就是在冬天穿得暖和。冬季老年人御寒保暖十分重要,父親一般選擇羊絨衫、羽絨服之類輕便暖和穿著舒適的衣物。他冬天特別注意頭暖、背暖、腳暖。“頭是諸陽之會”,不注意頭部保暖,陽氣最容易從頭部散掉,容易引發鼻炎、頭痛、感冒。“背為陽中之陽”,背部保暖不好,風寒之邪易通過背部侵入。父親冬季總要穿一件棉背心防止背部受涼。腳部保暖也很重要,寒從腳下起,腳部脂肪少,對寒冷的刺激更敏感,父親每晚臨睡前都要用熱水泡腳以改善足部血液循環。冬季選鞋也很有竅門,除了要大小合適,還要選擇鞋底較軟、鞋幫高、密封好、能夠保暖的棉鞋。除此之外,外出戴口罩、手套也是父親“冬捂”的方法。
補就是冬令積極進補。民諺說“今年冬令補,明年可打虎”。人體在冬季最易吸收營養,這些營養可以最大地發揮滋補功效,有利于提高身體的耐寒力和免疫功能。冬天里“以肉進補”最有效,以狗肉、羊肉、牛肉的御寒效果最佳,它們富含蛋白質、脂肪,產熱量多,有溫中暖下、補氣生血之功效。因此,“大口吃肉”成了父親冬天的口頭禪。冬令進補不但吃肉還要喝粥。父親對紅棗粥、山藥粥、茯苓粥、玉米粥、紅薯粥等一概來者不拒,他說,冬季宜粥糜進補以健脾養胃、滋養肝腎、消食化痰。除了吃肉喝粥,父親冬季食補以溫熱為主,主食吃粳米、玉米、薏米、小麥等,也吃銀耳、木耳、桂園、枸杞等暖胃益氣的食物。
曬就是冬天在室外多曬太陽。父親常對我說:“冬日曬太陽,勝似喝參湯,曬太陽對人體大有裨益。”我查了一下資料,冬天曬太陽確實好處多,能夠幫助人體獲取維生素D。眾所周知,維生素D可以幫助人體吸收鈣,有效預防佝僂病,防止骨質疏松,適當適時曬太陽還能夠預防皮膚病,增強人體免疫功能,促進血液循環和全身的新陳代謝。冬日曬太陽是父親每天的必修課,沐浴在冬日溫暖的陽光下,臉紅彤彤的,非常愜意。
有了冬日養生三字經,父親冬天“身體倍兒棒、吃嘛嘛香”,父親的健康也成了我們子女最大的幸福。
【編輯:修遠】