地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響

林裕勝林智濤林水龍林文星姚厲強楊玉芬喬建國邵良平

（1.福建農林大學動物科學學院 福州 350002；2.福建省農業科學院畜牧獸醫研究所 福州 350013）

地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響

林裕勝1，2林智濤1林水龍1林文星1姚厲強1楊玉芬1喬建國1邵良平1

（1.福建農林大學動物科學學院 福州 350002；2.福建省農業科學院畜牧獸醫研究所 福州 350013）

為研究地衣芽胞桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響，選取體重25 kg左右（杜×長×大）三元雜交仔豬80頭，作為試驗動物，根據體重相近、公母各半的原則將其隨機分為對照組和試驗組，每組設2個重復，每個重復20頭。對照組飼喂基礎日糧，試驗組在每噸基礎日糧中添加100 g地衣芽孢桿菌。結果表明，與對照組相比，試驗組仔豬日增重提高11.94%（P＜0.05），仔豬腹瀉率減少10%（P＜0.05），說明日糧中添加地衣芽孢桿菌能有效提高仔豬生長性能，降低腹瀉率。

地衣芽孢桿菌 仔豬 生長性能 腹瀉率

近年來，隨著飼養規模的日益擴增，對飼料的需求與日俱增，伴隨著常規飼料原料玉米和豆粕的價格增長，有些生產飼料的企業選擇價格低廉的替代品，為了開發利用各類飼料資源，提高經濟效益，優質飼料添加微生態制劑被廣泛應用。本試驗旨在探討仔豬日糧中添加地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能和腹瀉率的影響，為明確地衣芽孢桿菌對仔豬的作用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 地衣芽孢桿菌（商品名腸倍康）由廈門六維生物科技有限公司生產。試驗動物由南平一春豬場提供。

1.2 試驗動物及分組 選擇同批80頭體重25 kg左右的仔豬（杜×長×大，三元雜交），根據公母各半的原則，隨機分成試驗組和對照組，每組各40頭。試驗組和對照組各設2個重復組，每個重復組20頭。每個重復組的仔豬均單欄飼養。

1.3 試驗時間及試驗設計 試驗期15 d。試驗設計：對照組飼喂基礎日糧，試驗組在每噸基礎日糧中添加100 g地衣芽孢桿菌。

1.4 試驗日糧 參照我國豬的飼養標準，按照營養需要配制成粉狀全價料，日糧采用玉米-豆粕型。基礎日糧配方及營養水平見表1。

1.5 飼養管理 試驗在南平一春養殖場進行。每天觀察并記錄各重復組仔豬表現及有無發病現象，記錄各重復組仔豬發病情況及治療情況。記錄各重復組仔豬每天喂料量及剩料量，計算各重復組仔豬的總耗料量和平均日耗料量。試驗仔豬因病或死亡退出試驗，及時對其稱重并記錄退出日期。

表1 基礎日糧配方及營養水平

注：豬所需要的微量元素和維生素由預混料提供。

在正式試驗開始第1 d下午5：30和第15 d下午5：30喂料前對試驗仔豬逐欄進行空腹稱重，分別稱得初始重、結束重。

1.6 試驗觀測指標 腹瀉率；平均日增重（g/頭·d）=每欄總重量/（豬頭數×試驗天數）；平均日采食量（g/頭·d）=每欄總采食量/（豬頭數×試驗天數）；料重比=平均日采食量/平均日增重。

1.7 數據統計分析 采用SPSS16.0統計軟件對試驗仔豬平均日增重、平均日采食量、料重比指標進行方差分析。試驗數據采用平均數±標準差表示。

2 結果與分析

2.1 地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能的影響 地衣芽孢桿菌對仔豬結束重、日增重、日采食量和料重比的影響見表2。具體變化趨勢見圖1-圖4。

表2 地衣芽孢桿菌對仔豬生長性能的影響

經統計分析，日糧中添加地衣芽孢桿菌對仔豬的結束重、日增重、日采食量和料肉比均產生顯著性影響（P﹤0.05）。從表2可以看出，對照組和試驗組的初始重分別為26.67 kg和25.23 kg，結束重分別為36.70 kg和36.48 kg，統計表明差異不顯著（P＞0.05）。日增重分別為0.67 kg和0.75 kg，試驗組較對照組提高0.08 kg（P﹤0.05）。料重比分別為2.12和1.87，試驗組較對照組降低0.25（P﹤0.05）。

2.2 地衣芽孢桿菌對仔豬腹瀉率的影響 試驗組仔豬腹瀉率為5%，對照組仔豬的腹瀉率為15%。試驗組比對照組仔豬的腹瀉率降低了10%，在同樣的生長環境和飼養管理條件下，飼料中添加的地衣芽孢桿菌具有降低仔豬腹瀉率的趨勢。

圖1 仔豬結束重結果

圖2 仔豬日增重結果

圖3 仔豬日采食量結果

圖4 仔豬料重比結果

3 結論與討論

1）試驗結果表明，由廈門六維生物科技有限公司提供的地衣芽孢桿菌作為飼料添加劑，對25 kg左右仔豬的結束重、日增重、日采食量和料重比產生明顯影響。地衣芽孢桿菌具有提高動物抗病力、提高動物生產性能、提高飼料轉化率等功效，同時也發現每噸日糧中添加100 g地衣芽孢桿菌有降低仔豬腹瀉率的趨勢。

2）試驗組日糧中添加100 g/t地衣芽孢桿菌使仔豬從初始重到結束重的增重量比對照組提高了12.16%，平均日增重提高了11.94%，料重比下降了11.79%；試驗組仔豬的腹瀉率降低了10%。結果表明，地衣芽孢桿菌有提高仔豬生長性能、降低仔豬腹瀉率的作用。

A

1003-4331（2014）01-0011-02