改進豬舍排尿溝 環保省本效益高——安溪恒發生態農場養豬場排污建筑記實

張運昌 福建省安溪縣老科技工作者協會 362400

劉佳仕 福建省安溪恒發生態農場養豬場 362400

豬場豬糞尿及污水的無害化處理及零排放，是豬場建設首先要考慮的頭等大事，它關系到豬場的興衰存亡。各個豬場花費大量人力財力，在豬糞尿及污水處理上探索好的方法，取得了不同的效果。安溪縣恒發生態農場養豬場在這方面做了大量的工作，取得了良好的成效，快速建成了花園式生態豬場，特別是改進了豬舍排尿溝，環保省本效益高，值得全面推廣。

1 養豬場的基本情況

該場位于安溪縣官橋鎮蓮兜美村的石雞湖角落，離居民點6 km原石料廠的廢棄場地，呈臺階式坡地，海拔約100 m，面積約5.33 hm2。公路、用電、電話、有線電視等齊全、充足。用水由山泉引來，水量充沛、無污染。陽光充足，空氣清新。有牧草、果樹、茶園等有機肥料消納地33.33 hm2，是一個理想的養殖場地。

該場于2012年創建，設計年出欄肉豬1萬頭。現已建成豬舍12幢，面積10 000m2，其中定位欄368位；產房7間，面積1 500m2，產床105張；保育舍1幢，面積480m2；公豬舍1幢，面積300m2；后備母豬舍1幢，面積500m2；肉豬舍3幢，面積7 280m2；還有辦公室、職工宿舍、食堂、飼料加工廠、獸醫室、人工配種室、值班室等及貯糞場塑料棚11幢，4 000m2；沼氣池8個，容積1 200 m3等。

現存欄種母豬320頭，后備母豬65頭，種公豬9頭，肉豬3 406頭，全場共存欄3 800頭。全場共有技術人員及職工22人。

2 豬場糞尿處理的布局和改進

每天早晚二次打掃豬舍衛生，糞便集中運送到貯糞場進行發酵后出售給茶果農作為優質有機肥利用。尿液及沖洗污水通過引尿縫進入幾乎全密封的PVC管，流入沼氣池發酵，沼氣作為照明、豬舍保溫、日常煮飯、熱水利用。沼液集中用抽水機抽到豬場上方貯液池，通過管道噴灌牧草、茶果、蔬菜等農作物，做到豬場糞尿等污物的內部消化及零排放。

常規豬舍排尿溝用水泥、石或磚結構砌成20 cm×15 cm的水溝，上面蓋鑄鐵的漏縫板。這種排尿溝是開放式的，豬尿、污水的臭味會擴散至豬舍內，蚊蠅孽生，且造價昂貴。經反復試驗改用PVC塑料管代替排尿溝，效果良好。

3 PVC排尿管的設置

1）沿PVC管縱直線用輪鋸鋸開1 cm×50 cm的空洞，二空洞間隔2 cm。

2）用50 cm（長）×1 cm（寬）×6 cm（高）的木線條緊塞PVC管的空洞，木線條露出管面至少5 cm。

3）豬舍地面平整處理后，距豬舍墻20 cm處安置已做空洞處理、直徑為90 mm的PVC管道，空洞向上。用常規方法連接管道和彎頭，管道的傾斜度為1%～2%。

4）豬舍地面斜向PVC管，斜度為1%～2%。5）用常規方法在豬舍地面倒上水泥地板。

6）豬舍地面水泥鋪面后第2 d，小心去掉塞住PVC管空洞的木線條，露出PVC管的空洞，見圖1-圖2。

4 效 果

1）上午8時和下午5時各打掃、沖洗豬舍1次，及時運走豬糞，豬舍長期呈現干凈、清潔。

2）由于PVC管幾乎全封閉，故泄漏出的臭氣很少，豬舍內基本聞不出臭味，做到空氣清新，蚊蠅少，飼養環境大大改善。

3）節省建筑成本。豬舍排尿溝按常規水泥石、磚結構建設，按現價每米造價需50元，而用PVC管每米只需15元，節省成本50%以上，整個豬場可節省投資6萬元。

4）豬糞通過發酵，為茶果農提供優質的有機肥，全年可提供優質豬糞500 t以上，增加收入48萬元。

圖1 育肥豬舍排尿溝

圖2 定位欄舍排尿溝

5）用沼氣噴灌牧草、果茶等農作物，豬場環境迅速綠化，保持了水土，調節了豬場小氣候，綠化了環境，短期內建成了環境優美的花園式生態豬場。

5 討論

1）當時設計留1 cm的引尿溝縫，考慮到糞便堵塞。使用一年多以來，并沒有發生類似情況，即便有少許豬糞堵塞引尿溝縫，豬尿仍可以從欄邊溝縫流入PVC管，堵塞豬糞用水龍頭沖洗便可以沖凈。

2）考慮到PVC管會發生堵塞，在管道上方安裝了沖水設備。使用一年來，并未發生過堵塞現象，可能由于PVC管道表面光滑，加上管道的傾斜度，沖洗豬舍時污水可以沖走。故可不必安裝沖水設備。

致謝 裘天健老師參加了本項目的指導及文章審稿工作，特此致謝。