無公害辣椒生產(chǎn)技術(shù)

1 栽培季節(jié)

1.1 早春栽培 11月上旬播種，來年2月上旬定植，4月上市。

1.2 秋冬栽培 7月上旬播種，9月上旬定植，11月上市。

1.3 冬春栽培 8月中旬播種，11月上旬定植，來年2月上市。

2 品種選擇

選擇耐低溫、弱光，抗病性、抗逆性強(qiáng)，高產(chǎn)，商品性好，適合市場(chǎng)需求的品種。適宜的牛角椒品種有湘研4號(hào)、湘研3號(hào)、洛椒4號(hào)、壽光羊角椒。

3 溫室前期準(zhǔn)備

3.1 清潔溫室 清除前茬蔬菜的殘枝敗葉及病蟲殘?bào)w，拿出溫室外深埋或燒毀。

3.2 溫室消毒 用菌毒清100～150倍液噴施溫室內(nèi)各表面一遍。蓋好膜，密閉溫室，高溫悶棚7～10天，達(dá)到升高地溫、殺滅病蟲、熟化土壤的作用。

3.3 設(shè)防蟲網(wǎng)阻蟲 在棚室通風(fēng)口用20～30目尼龍網(wǎng)紗密封，阻止害蟲遷入。

4 播種育苗

4.1 苗床準(zhǔn)備 每畝需播種苗床3～5 m2、分苗床50 m2。7月育苗應(yīng)用遮陽棚，一般在露地搭小拱棚，上蓋舊膜，蓋天不蓋地，旁邊設(shè)排水溝，起遮光、降溫、防水功能。營(yíng)養(yǎng)土配制，按4份充分腐熟有機(jī)肥料加6份無病田園土，1 m3再加入三元復(fù)合肥1 kg，敵百蟲、惡霉靈各80 g，充分混合均勻。苗床上搭建拱棚。

4.2 浸種 先用溫水將種子浸泡3～4小時(shí)，后用福爾馬林100倍液浸泡10～15分鐘，再用10%磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘，用清水沖洗后再用溫水浸種20分鐘。

4.3 催芽 將種子與其2倍的潔凈濕潤(rùn)沙子混勻，放于碗內(nèi)，上蓋潔凈濕毛巾，進(jìn)行變溫催芽，即一天中16小時(shí)32℃，8小時(shí)16℃，催芽6～8天。種子露白時(shí)播種。催芽期間注意保濕、透氣、補(bǔ)水、翻沙。

4.4 播種 每畝用種子50～80 g，選晴天播種。播種前向苗床澆足底水，濕潤(rùn)至床土深10 cm。水下滲后，均勻撒播。播后覆營(yíng)養(yǎng)土1 cm。1 m2苗床再用50%多菌靈可濕性粉劑8 g，拌細(xì)土均勻薄撒于床苗上，防治苗期病害?！?br>