存放馬鈴薯不長芽的小竅門
經常做飯的朋友或許有同感,每次買馬鈴薯,有時候還沒來得及吃就長芽了。現在教大家一個小竅門:把蘋果和馬鈴薯放在一起,馬鈴薯就不會長芽了。
成熟的蘋果會釋放出一種植物激素——乙烯,這種激素可以促進植物果實的成熟和器官的脫落。把馬鈴薯和蘋果放在一起時,蘋果產生的乙烯會抑制馬鈴薯芽眼處的細胞產生生長素,生長素積累不到足夠的濃度,自然不會發芽了。
本刊編輯部整理
鄉村科技2014年17期
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