投資指南

棉花黃萎病生態學和遺傳學研究及防治技術創新

成果簡介

該項目對棉花黃萎病生態學、遺傳學進行了深入系統的研究，并在理論研究的基礎上進行了棉花黃萎病防治技術創新研究，包括抗黃萎病棉花新品種篩選、棉花黃萎病生物防治研究、利用有機改良劑對棉花黃萎病研究、棉花黃萎病新型化學防治藥劑研制和推廣、棉花黃萎病化學誘抗劑的篩選等。共寫出論文和研究報告30多篇，其中20多篇發表在國家核心期刊《植物病理學報》、《植物保護學報》和國內外學術會議論文集上。同時對篩選的抗黃萎病品種和研制開發的高效防治藥劑在項目實施區和有關省份進行了大面積示范推廣應用，自1999年以來，累計推廣90多萬公頃，增收節支9億多元。

聯 系 人：李洪連

聯系電話：0371-63558170

地 址：河南省鄭州市金水區文化路95號

郵 編：450002

網 址：http：//www.henau.edu.cn

高效節能小麥加工新技術

項目簡介

從小麥加工過程節能、提高出率、提升質量和產能方面著手，在現有加工技術的基礎上，采用強化物料分級與純化技術和磨撞均衡制粉技術，并進行技術創新和集成，形成一套完整的高效節能小麥加工新技術。提高小麥加工單位產能25%以上，降低電耗15%～20%；優質粉出率提高10%以上，面粉總出率增加2%以上。

創新在制品分離與重組技術和可控物料破碎技術，按功能特性對在制品進行分離，并按照不同食品對面粉品質需求進行重組，改變了傳統以粉流配制為主導的專用粉生產技術，首創以在制品配制為主導的專用粉生產技術；通過提高物料純度、控制研磨和撞擊強度，有效控制面粉粒度和損傷淀粉含量，滿足饅頭、面條、餃子等不同蒸煮類食品品質需求，使專用粉品質更加適合蒸煮類食品質量要求，同時大幅度提高專用粉出率。

創新研究了面條加工過程中的真空連續和面、水平連續熟化、隧道式烘干節能等技術。真空連續和面提高了加水量、加水均勻度，減少了和面時間，提高了面團質量；水平連續熟化技術提高了面帶的質量和醒發效果；隧道式烘干節能技術大大降低了烘干空間，減少了烘干時間，有效降低了能源消耗。

聯系電話：0371-67789766

地 址：河南省鄭州市嵩山路南路40號

郵 編：450052