早熟桃栽培管理技術

寧東麗，番汝昌，陳明

（德宏州經濟作物技術推廣站，云南德宏 678400）

早熟桃栽培管理技術

寧東麗，番汝昌，陳明

（德宏州經濟作物技術推廣站，云南德宏 678400）

云南省德宏州桃子栽培歷史悠久，2005年云南省德宏州經濟作物技術推廣站從臺灣引進早熟桃新品種進行試驗，通過8年的試驗、示范，如今早熟桃的栽培已初具規模，現將這幾年的栽培管理技術作如下總結。

1 早熟桃對環境條件的要求

一般來說，桃屬于溫帶水果，要求冷涼溫和的氣候條件[1]，但早熟桃能適宜德宏州熱帶亞熱帶氣候，要求溫暖濕潤光照充足的環境，對水分要求除果實膨大期外，宜干不宜濕，對土壤要求不嚴，但最適宜于地層深厚肥沃的壤土，pH值為5～7；要求充足的光照條件，光照不足影響果實的品質及熟期。

2 種植規格

株行距：3m×4m，每公頃栽植840株。種植塘：長×寬×深為60cm×60cm×60cm。回塘施肥：每塘施用腐熟農家肥20kg，磷肥1kg，與表層土混合回填施入，回塘時壘土堆高于地面20～30cm，以備落平。

3 種植時間

袋苗一年四季均可種植，地苗種植最佳時期6－9月。種苗定植選擇1～2年生，生長健壯，根系發達，無病蟲害的優質嫁接苗，定植時苗子放直，蓋土至根頸（嫁接口露出），壓緊土。定植后澆足定根水，以后每2～3d澆水1次，直到成活。成活后遇干旱每月澆水1次。

4 植后管理

4.1 肥水管理

4.1.1 水分管理

幼樹種植時必須澆足定根水，以后3d澆水1次或保持土壤濕潤。成活后在旱季或干旱時，每月澆水1次。成年結果樹，果實生長期必須保證水分供給，其它時間在不是特別干旱的情況下，每月澆水1次即可。

4.1.2 肥料管理

幼樹期管理。種植成活恢復生長后，輕施1次促苗肥，每株施用尿素50g或復合肥100g；年底追施過冬肥1次，每株施用腐熟農家肥10kg。以后每年追肥2次，于生長期和過冬期分別施下。

結果樹管理。除按上述幼樹管理外，隨樹齡和樹體的增大，施肥量增加，每株施用腐熟農家肥不少于20kg。果實生長期還要追施壯果肥，每株施用復合肥1kg加50～100g硼肥。結果期施用的肥料以有機肥和磷鉀肥為主，少施氮肥。方法為環狀施或輪換對角線施。促生長肥應在采果結束后（約6－7月）施入，有利于樹勢恢復生長。

4.2 樹形培養和修剪

樹形培養主要采用開心形修剪，在幼樹生長期，選留1～3條生長健壯并直立性強的主枝，培養成骨干枝。當選留的枝條生長高達0.8～1m高度時打頂，促加粗生長及分枝；當分枝長到30cm時再打頂，促進主枝和分枝加粗生長，連續多次，使選留主枝形成主干，能支撐以后的整個樹冠。整個樹冠培養成高2m，冠福4m左右的結果樹冠。此時期的修剪以培養樹形為主，主要修去交叉枝、病蟲枝、細弱枝及生長超過2m的分枝。

結果期的修剪：在已培養成樹型的基礎上修剪分枝，若主干已衰老可用新壯枝逐年替換，其它修剪主要修去已結過果的老弱枝、病蟲枝、交叉枝，選留生長健壯的1～2年生枝。修剪分為夏季修剪和冬季修剪，夏季修剪在果實采收結束后（約6月）進行，此時正是樹勢恢復生長期，有利調整枝條合理分布和第2年結果枝；冬季修剪在12月進行，除剪去過強的營養枝外，選留生長健壯、芽子飽滿的營養枝作為結果枝，長度30cm左右。

4.3 病蟲害防治

早熟桃抗病蟲能力較強，目前危害較為嚴重的是流膠病和果實蠅。冬季落葉后，用生石灰漿刷樹干，刷土壤以上至樹干30cm以下部分，可防治土壤病菌，以免病菌傳至樹干。

流膠病：冬季修剪后噴石硫合劑1次防治，生長季用多菌靈500倍液噴霧2～3次，嚴重時刮出流膠，用多菌靈調成糊狀漆刷病部。

果實蠅：謝花后的2－3月中下旬用阿維菌素連續噴霧防治2～3次，同時用穩黏昆蟲物理誘黏劑粘殺成蟲。

食葉害蟲：使用1000～1500倍敵敵畏或敵殺死噴霧即可防治。

蛀枝（桿）害蟲：蛀枝可將枝條剪除，使已蛀入的幼蟲饑餓而死；蛀桿需將蟲糞掏出，將敵敵畏用注射器注入蟲孔內，用土或其它物質將蟲孔封住，將幼蟲毒死。

蚜蟲：用50%抗蚜威2000倍液噴霧防治。

紅蜘蛛：用20%三氯殺螨醇或克螨特2000倍液噴霧防治。

煤煙病：首先防治好蚜蟲，然后在發病期可用0.6%石灰半量式波爾多液進行防治。

5 疏花疏果

在花芽量多時，可以疏除細弱枝上的大部分花芽和長中果枝因剪留較長而多余的雙花芽以及發育不良的晚開花蕾。第1次疏果在2月下旬進行，主要疏除并生果，畸形果，小果及基部果，梢果等。第2次疏果在3月上旬進行，一般長果枝留2～3個果，中果枝留1～2個果，短果枝留1個果，葉果比不低于50∶1，果間距不小于20cm。

6 果實采收

4月下旬果實轉色后，果實陸續成熟，即可采收，5月為盛果期，具體應根據運距遠近而確定適時采收，對過熟果，應另行收獲存放，就地銷售或處理。

[1]陳紅，楊家全，楊鑫.貴州地方桃品種的形態特征及品質分析[J].西南農業學報，2013，26（3）：1167－1172.

2013－08－21